รายชื่ออาหารที่ควรลองเมื่อไปเยือนไอร์แลนด์เหนือ

ด้วยส่วนผสมที่สดใหม่และการปรุงอาหารที่เรียบง่ายแต่ซับซ้อน ทำให้อาหารของไอร์แลนด์เหนือสามารถดึงดูดนักทานจากทั่วทุกมุมโลกได้อย่างง่ายดาย ต่อไปนี้เป็นอาหารจานอร่อยๆ ที่คุณต้องลองเมื่อมาเยือนดินแดนแห่งนี้

อัลสเตอร์ทอด

อัลสเตอร์ฟรายเป็นอาหารเช้ายอดนิยมในไอร์แลนด์เหนือ ซึ่งประกอบด้วยส่วนผสมที่คุ้นเคยหลายอย่าง เช่น ไข่ ไส้กรอก เบคอน ขนมปังโซดา และมันฝรั่ง ทอดในกระทะจนได้เมนูจานอร่อยที่ให้พลังงานตลอดวัน ลักษณะพิเศษของอัลสเตอร์ฟรายคือขนมปังโซดาและมันฝรั่งทอดกรอบ ให้รสชาติเข้มข้นที่น่าจดจำสำหรับผู้รับประทาน

แชมป์

แชมป์คืออาหารมันฝรั่งบดชื่อดังของไอร์แลนด์เหนือ มักผสมกับต้นหอมและครีมสดเพื่อเพิ่มความครีมมี่และความเข้มข้น อาหารจานนี้เสิร์ฟพร้อมเนยละลาย ทำให้เกิดรสชาติเค็มและมันที่ลงตัว แชมป์เหมาะมากที่จะรับประทานเป็นเครื่องเคียงกับเนื้อย่าง ช่วยสร้างความสมดุลให้กับรสชาติอาหารได้ ด้วยวิธีการปรุงที่ง่ายดาย อาหารจานนี้ก็ครองใจนักทานได้อย่างง่ายดาย

หอยนางรมไอริช

หอยนางรมไอริชได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในหอยนางรมที่ดีที่สุดในโลก มีรสชาติหวานสดที่ได้มาจากน้ำสะอาดของไอร์แลนด์เหนือ หอยนางรมไอริชมักรับประทานดิบๆ กับมะนาวสดหรือซอสเผ็ด ถือเป็นอาหารโปรดของผู้ชื่นชอบอาหารทะเล หอยนางรมแต่ละตัวได้รับการคัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้มั่นใจถึงความสด อร่อย และคุณค่าทางโภชนาการ

สตูว์ไอริช

สตูว์ไอริชเป็นอาหารไอร์แลนด์เหนือโดยทั่วไปมักทำจากเนื้อแกะหรือเนื้อวัวพร้อมกับมันฝรั่ง หัวหอม และแครอท เมื่อเวลาผ่านไปหลายชั่วโมงในการปรุงช้า ส่วนผสมต่างๆ จะผสมเข้ากันได้อย่างลงตัว ก่อให้เกิดรสชาติที่เข้มข้นและอร่อย เป็นเมนูยอดนิยมในช่วงวันอากาศหนาวเย็น ช่วยให้ผู้รับประทานรู้สึกอบอุ่นและอิ่มท้อง

บาร์มแบร็ค

Barmbrack คือขนมปังแบบดั้งเดิมของไอร์แลนด์เหนือซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องรสชาติหวานและกลิ่นหอมของผลไม้แห้ง เช่น ลูกเกด เปลือกส้ม และเปลือกมะนาว บาร์มแบร็คทำจากแป้ง น้ำตาล และเครื่องเทศ มักมีการเติมชาเล็กน้อยเพื่อทำให้ผลไม้สุกนิ่มและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และสดชื่น เค้กเป็นภาพที่พบเห็นได้ทั่วไปในช่วงวันฮาโลวีนในไอร์แลนด์ โดยตามธรรมเนียมแล้วจะมีการซ่อนเหรียญ แหวน หรือชิ้นผ้าไว้ในเค้ก วัตถุเหล่านี้มีไว้เพื่อทำนายอนาคตของผู้รับ

อาหารทุกจานในไอร์แลนด์เหนือมีเรื่องราวและเอกลักษณ์เป็นของตัวเอง ตั้งแต่อาหารเช้าแบบอัลสเตอร์ทอดแบบดั้งเดิมไปจนถึงหอยนางรมไอริชสดหรือสตูว์ไอริช การเพลิดเพลินกับอาหารเหล่านี้ไม่เพียงช่วยให้คุณเข้าใจวัฒนธรรมของไอร์แลนด์เหนือมากขึ้นเท่านั้น แต่ยังเป็นวิธีที่ดีในการเชื่อมโยงกับความงามอันเรียบง่ายของชีวิตที่นี่อีกด้วย

บริษัท Tugo Travel มอบโค้ด “DULICHGENZ” มูลค่าสูงสุด 1,000,000 VND ให้กับผู้อ่านเมื่อลงทะเบียนทัวร์

ส่วนท่องเที่ยว Gen Z สร้างโดย Tugo และ Thanh Nien

ที่มา: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/danh-sach-nhung-mon-an-nen-thu-khi-den-bac-ireland-185241030103356205.htm