เริ่มต้นวันใหม่ด้วยการไปที่ตลาดน้ำ Cai Rang (เขต Cai Rang เมือง Can Tho) นี่คือตลาดน้ำที่พลุกพล่านที่สุดในภาคตะวันตก และได้รับการจัดอันดับโดย Vietnam Record Organization (VietKings) ให้เป็น 1 ใน 50 ประสบการณ์การท่องเที่ยวที่น่าสนใจที่สุดในประเทศ
เวลาประมาณตี 3 ตลาดน้ำไขางก็เริ่มเปิด แสงไฟระยิบระยับของเหล่าพ่อค้าทำให้ทั้งแม่น้ำระยิบระยับ เรือและเรือเล็กไม่เพียงมาจากภาคนี้เท่านั้น แต่ยังมีพ่อค้าแม่ค้าจำนวนมากจากบั๊กเลียว ด่งท้าป ซ็อกจาง ก่าเมา...
นักท่องเที่ยวแวะเยี่ยมชมและซื้อผลไม้ที่ตลาดน้ำไกราง
เมื่อไปเที่ยวตลาดน้ำด้วยเรือทุกคนควรถือโอกาสชมพระอาทิตย์ขึ้นเป็นช่วงเวลาที่สวยที่สุด ตลาดเริ่มด้วยเสียงตะโกนและการประมูลที่วุ่นวาย แม่น้ำนี้พลุกพล่านไปด้วยเรือทุกประเภท ทั้งเรือใหญ่ เรือเล็ก เรือสำปั้น เรือแคนูห้าแฉกและสามแฉก ตลาดน้ำไครางขายของมากมาย โดยที่ที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดคือผลไม้ "ปลูกเอง" ทำให้ลูกค้ามีทางเลือกมากมาย
ตลาดน้ำไกรางยังเป็นจุดหมายปลายทางที่โด่งดังที่สุดแห่งหนึ่งในเมืองกานโธอีกด้วย
ถ้าจะไปตลาดน้ำไขางควรเผื่อท้องไว้ว่างๆ เพราะที่นี่ขายอาหารหลายอย่าง เช่น ก๋วยเตี๋ยว, ก๋วยเตี๋ยวปู, ขนมจีนน้ำปลา, ขนมจีนน้ำซุป, เส้นหมี่, ข้าวหัก, เส้นหมี่, แซนด์วิชเนื้อ; ไปจนถึงเครื่องดื่ม เช่น กาแฟ ชา น้ำผลไม้ มะพร้าวสด เพียงแค่สั่งเมนูที่คุณชอบ ผู้ขายจะพายมาใกล้ๆ เรือของคุณ รีบใส่ส่วนผสมลงในชาม เติมน้ำซุปร้อนๆ แล้วส่งไปให้ลูกค้า
ในแต่ละวันจะมีเรือท่องเที่ยวมาเยี่ยมชมตลาดน้ำเป็นจำนวนมาก
สำหรับนักท่องเที่ยวหลายๆ คน ตลาดน้ำไกรางเป็นจุดหมายปลายทางที่ต้องไปเยี่ยมชมเมื่อมาเยือนเกาะไตโด บางคนไปมาหลายครั้งก็ยังไม่เบื่อกับความวุ่นวายของชีวิตพ่อค้า นางสาวเหงียน ถิ ง็อก บิช (อายุ 37 ปี จากกวางบิญ) กล่าวอย่างมีความสุขว่า “ตอนเช้าตรู่ การได้นั่งบนเรือ ดื่มกาแฟสักถ้วย กินก๋วยเตี๋ยวร้อนๆ สักถ้วย เป็นสิ่งที่รู้สึก ‘ดี’ มาก พ่อค้าแม่ค้ามีความกระตือรือร้น ร่าเริง บางครั้งก็ตะโกนออกมาโดยไม่ได้เตรียมตัวมาก่อน น่ารักมาก”
นักท่องเที่ยวแวะซื้อก๋วยเตี๋ยวที่ตลาดน้ำไขรัง
“ซ่อนตัวจากแสงแดด” ที่เกาะซอน
เมื่อออกจากตลาดน้ำไคราง คุณสามารถไปที่ที่เหมาะแก่การหลบแดดและงีบหลับในตอนเที่ยงได้ที่ Con Son (แขวง Bui Huu Nghia เขต Binh Thuy เมือง Can Tho) ที่เกาะกอนซอน ซึ่งเป็นเกาะสีเขียวที่ตั้งอยู่กลางแม่น้ำเฮา ธรรมชาติได้ประทานพรให้มีต้นไม้ผลไม้ที่เขียวชอุ่ม
สำหรับนักท่องเที่ยวที่คุ้นชินกับเมืองนี้แล้ว การมาเยือนเมืองกอนซอนครั้งแรกคงจะรู้สึกสดชื่นไม่น้อยเมื่อได้เดินผ่านสวนผลไม้ที่ร่มรื่นและอากาศบริสุทธิ์ บนคันดินที่ลมพัดแรงมีบรรยากาศเงียบสงบของบ้านเรือนที่เรียบง่ายแต่ดูเป็นธรรมชาติ
เกาะคอนซอนเป็นจุดหมายปลายทางที่ให้ผู้มาเยือนได้สัมผัสกับอากาศบริสุทธิ์เย็นสบาย และยังได้ดื่มด่ำไปกับธรรมชาติของภูมิภาคแม่น้ำอีกด้วย
ดินตะกอนของเกาะซอนทำให้ต้นไม้และผลไม้เจริญเติบโตตลอดทั้งปี เกือบทุกเดือนจะมีผลไม้อย่างน้อยหนึ่งชนิด เช่น ลำไย เงาะ มะเฟือง สตรอเบอร์รี่สีเขียว ฤดูที่มีผลไม้มากที่สุดคือเดือนมีนาคมถึงเดือนพฤษภาคมตามปฏิทินจันทรคติ ไม่มีอะไรดีไปกว่าการ "ซ่อนตัวจากแสงแดด" ในสวนขณะเก็บผลไม้สุกเพื่อรับประทานทันทีเพื่อสัมผัสความอุดมสมบูรณ์ของผืนแผ่นดินแห่งนี้
นักท่องเที่ยวสัมผัสประสบการณ์นวดปลาคาร์ป ณ แพปลาซึ่งตั้งอยู่บริเวณทางเข้าเกาะซอน
คงจะผิดพลาดหากคุณมาถึงเกาะซอนโดยไม่แวะเยี่ยมชมแพปลาอ่าวบอน ซึ่งเรียกได้ว่าเป็น “แม่ชี” ของพันธุ์ปลาอันล้ำค่า สถานที่แห่งนี้เพาะเลี้ยงและอนุรักษ์พันธุ์ปลาน้ำจืดอันทรงคุณค่าแห่งแม่น้ำโขงไว้มากมาย อาทิ ปลาบึก ปลาดุกยักษ์ ปลาโค ปลาชะโด ปลาไหลญี่ปุ่น นอกจากจะได้สัมผัสประสบการณ์การให้อาหารปลาแล้ว ผู้ที่หลงใหลในความรู้สึกแปลกๆ ยังสามารถทดลองบริการนวดเท้าจาก ‘พนักงาน’ สุดพิเศษ ซึ่งก็คือปลาคาร์ปนับพันตัวอีกด้วย
นักท่องเที่ยวสำรวจแพปลากลางแม่น้ำเฮา ข้างเกาะซอน
‘ความพิเศษ’ ของการท่องเที่ยวเกาะกอนเซิน คือ การแสดงของ “ราชาคณะละครปลา” ทานห์ทัม ไม่ว่าจะเป็นการแสดงปลาช่อนบิน ปลาช่อนที่กินนมจากขวด และปลาดุกคลอดลูก “เป็นเรื่องน่าประหลาดใจเมื่อเจ้าของสวนตีฆ้องและปลาก็ตอบสนองด้วยการโบกอาหาร และพวกมันก็บินขึ้นมาจับเหยื่อ มันแปลกจริงๆ ฉันเคยเห็นมันเฉพาะในบริเวณแม่น้ำทางตะวันตกเท่านั้น” เหงียน ง็อก บ๋าว (อายุ 29 ปี จากดาลัต) กล่าวด้วยความตื่นเต้น
ปลาช่อนย่างเป็นอาหารประจำชาติของเกาะซอนที่พร้อมเสิร์ฟให้กับนักท่องเที่ยวที่มาเยือนเสมอ
ปลาเผาห่อใบบัวก็เป็นอาหารขึ้นชื่อของเกาะซอนเช่นกัน
สุกี้ปลาราดน้ำส้มสายชูก็เป็นเมนูยอดนิยมของนักท่องเที่ยวเมื่อมาเยือนเกาะซอนเช่นกัน
เกาะคอนซอนอยู่ห่างไกลจากแผ่นดินใหญ่ แต่คุณไม่ต้องกังวลเพราะสามารถรับประทานอาหารกลางวันที่นี่ได้ โดยมีอาหารพื้นบ้านหลายอย่าง เช่น สุกี้น้ำปลา ต้มปลาช่อนเปรี้ยว และสลัดกุ้งและหมู โดยเฉพาะแวะทานเค้กแบบดั้งเดิม และสัมผัสประสบการณ์การโม่แป้ง ทำเค้กใบขนุน ปอเปี๊ยะสด และเค้กสปันจ์สไตล์ตะวันตก
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)