เรื่องราวที่เพิ่งเล่า

ความสำเร็จประการหนึ่งของกิจกรรมส่งเสริมการค้าในปี 2567 คือ เรื่องราวการที่เวียดนามจัดเทศกาลผลไม้ในประเทศจีนเป็นครั้งแรก

ในช่วงหลายวันสุดท้ายของปีอันแสนยุ่งวุ่นวาย เราได้มีโอกาสพูดคุยกับผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการค้า Vu Ba Phu และเขาได้แบ่งปันเกี่ยวกับหนึ่งในความสำเร็จสำคัญของกิจกรรมส่งเสริมการค้าในปี 2024 ซึ่งก็คือเรื่องราวของการที่เวียดนามจัดงานเทศกาลผลไม้เป็นครั้งแรกที่ปักกิ่ง ประเทศจีน

ความทรงจำที่ไม่มีวันลืม

เรียนท่าน กรุณาเล่าให้เราฟังถึงเหตุการณ์อันน่าจดจำในครั้งแรกที่กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าประสานงานกับกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทเพื่อจัดเทศกาลผลไม้เวียดนามขนาดใหญ่ในต่างประเทศได้สำเร็จหรือไม่

ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการค้า วูบาฟู

ประเทศจีนเป็นตลาดขนาดใหญ่ที่ผลไม้เวียดนามมุ่งเป้าไป จีนเป็นพันธมิตรทางการค้ารายใหญ่ที่สุดของเวียดนามมานานหลายปี มูลค่าการค้าระหว่างสองทางระหว่างเวียดนามและจีนคิดเป็นหนึ่งในสี่ของมูลค่าการนำเข้า-ส่งออกทั้งหมดของเวียดนามกับโลก

ในทางกลับกัน เวียดนามเป็นหนึ่งในพันธมิตรการค้ารายใหญ่ที่สุดของจีนในโลก และเป็นพันธมิตรรายใหญ่ที่สุดของจีนในอาเซียน

กิจกรรมการค้าระหว่างเวียดนามและจีนยังคงเติบโตสูง อย่างไรก็ตาม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผลไม้ของเวียดนามส่วนใหญ่ส่งออกผ่านการค้าชายแดน การค้าที่ไม่เป็นทางการ และมีอยู่เฉพาะในจังหวัดที่ติดชายแดนเวียดนามและจีนเท่านั้น เพื่อพัฒนาการส่งออกอย่างยั่งยืนไปยังตลาดจีน การส่งออกผลไม้ของเวียดนามจำเป็นต้องเปลี่ยนไปสู่ช่องทางการอย่างเป็นทางการ ควบคู่ไปกับการส่งเสริมภาพลักษณ์และตราสินค้า เมื่อเผชิญกับความเป็นจริงดังกล่าว รัฐบาล กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ตลอดจนหน่วยงานและภาคส่วนอื่นๆ ต่างก็มีความกังวลอย่างมากว่าจะนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามมาพิชิตตลาดที่มีประชากรนับพันล้านแห่งนี้ได้อย่างไร

และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง เนื่องในโอกาสการประชุมคณะกรรมการความร่วมมือทางเศรษฐกิจและการค้าเวียดนาม-จีน ครั้งที่ 13 กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าได้ตัดสินใจประสานงานกับกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทและสมาคมผลไม้และผักเวียดนามเพื่อจัดเทศกาลผลไม้เวียดนามปี 2024

หลังจากผ่านพ้นความยากลำบาก เวลาเร่งด่วน และเป็นครั้งแรกของการจัดงานผลไม้ขนาดใหญ่ในต่างประเทศ ด้วยความพยายามอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งทิศทางที่เข้มแข็งของทั้งสองรัฐมนตรี เมื่อวันที่ 29 กันยายน 2024 นิทรรศการเทศกาลผลไม้เวียดนาม 2024 ที่ปักกิ่งได้เปิดตัวอย่างเป็นทางการ

ส่งเสริมแบรนด์และภาพลักษณ์ผลิตภัณฑ์ผลไม้พื้นเมือง

นิทรรศการเทศกาลผลไม้เวียดนาม 2024 แสดงให้เห็นถึงความพิถีพิถันและขอบเขตด้วยข้อความที่มีความหมายอย่างยิ่งว่า "ผลไม้เวียดนาม - ความอร่อยทั้งสี่ฤดูกาล" คุณสามารถแบ่งปันเกี่ยวกับข้อความนี้ได้หรือไม่?

ผลไม้เวียดนามมีชื่อเสียงมายาวนานทั่วโลกถึงรสชาติที่อร่อยและเป็นเอกลักษณ์เนื่องมาจากความหลากหลายและความอุดมสมบูรณ์ของสภาพภูมิอากาศและดิน แม้แต่ในตลาดจีน ผลไม้เมืองร้อนพิเศษของเวียดนามหลายชนิดก็ได้รับความนิยมจากผู้บริโภค แต่ก็ยังไม่ได้มีแบรนด์เวียดนาม

หลังจากที่เราได้พิจารณาและคิดมาอย่างถี่ถ้วนแล้ว เราได้เลือกข้อความที่จะส่งเสริมผลไม้เวียดนามในเมืองหลวงของประเทศที่มีประชากรกว่า 1.4 พันล้านคนในครั้งนี้ว่า “ผลไม้เวียดนาม – ความอร่อยทั้ง 4 ฤดูกาล” (การออกเสียงภาษาจีน-เวียดนามว่า Vietnam Water Fruit – ความอร่อยทั้ง 4 ฤดูกาล”) ด้วยความตั้งใจที่จะส่งเสริมผลไม้เวียดนามที่เป็นผลไม้ที่อร่อยทั้ง 4 ฤดูกาล ด้วยรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ เมื่อเทียบกับผลไม้ที่ไม่ได้ปลูกในสภาพอากาศและดินแบบพิเศษเหมือนในเวียดนาม

รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า Nguyen Hong Dien และผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการค้า Vu Ba Phu พร้อมตัวแทนชาวจีนเยี่ยมชมบูธในงานเทศกาลผลไม้ที่ปักกิ่ง ประเทศจีน ภาพ: เหงียน มินห์

ภายใต้แนวคิด “ผลไม้เวียดนาม – สี่ฤดูแห่งความอร่อย” เทศกาลดังกล่าวเป็นหนึ่งในกิจกรรมส่งเสริมการค้าที่สำคัญสำหรับตลาดจีนสำหรับผลไม้และผักสดและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากผลไม้และผักที่นำเข้ามาอย่างเป็นทางการในประเทศจีน นอกจากนี้ ยังเป็นครั้งแรกที่มีการจัดเทศกาลผลไม้ขนาดใหญ่ในต่างประเทศ โดยมีบริษัทแปรรูปและส่งออกสินค้าเกษตรรายใหญ่ของเวียดนาม รวมไปถึงสมาคมเกษตรเฉพาะทาง ผู้นำเข้า และซัพพลายเออร์จากจีน เข้าร่วมอย่างแข็งขันอีกด้วย

เทศกาลนี้รวบรวมวิสาหกิจเวียดนาม 21 แห่งมาแสดง แนะนำ และให้ประสบการณ์การใช้ผลิตภัณฑ์ในพื้นที่กว่า 300 ตารางเมตร โดยมี 13 เกาะที่นำผลิตภัณฑ์จากผลไม้ของเวียดนามมาแสดง ผสมผสานกับพื้นที่การค้าขาย เทศกาลนี้จัดขึ้นที่ศูนย์กระจายสินค้าเกษตร Xinfadi ในเขต Fengtai ซึ่งเป็นตลาดขายส่งผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดในปักกิ่ง ซึ่งเป็นเมืองหลวง ศูนย์กลางทางการเมือง เศรษฐกิจ และวัฒนธรรมของประเทศ ซึ่งเป็นตลาดที่มีมูลค่าสูงและมีความต้องการสูง

ด้วยเหตุนี้ การจัดงานเทศกาลผลไม้ที่ปักกิ่งจึงช่วยส่งเสริมแบรนด์และภาพลักษณ์ของผลไม้เมืองร้อนของเวียดนามที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ โดยดึงดูดความสนใจจากธุรกิจ ผู้บริโภค หน่วยงานข่าวและสื่อต่างๆ มากมาย ในเวลาเดียวกัน ยังเป็นโอกาสดีสำหรับผู้ผลิตและซัพพลายเออร์ชาวเวียดนามที่จะแนะนำและส่งเสริมแบรนด์และภาพลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ผลไม้ประจำท้องถิ่น ตลอดจนพบปะและหาลูกค้า ปรับปรุงกิจกรรมการค้า และสร้างความสัมพันธ์ความร่วมมือที่ยั่งยืนกับพันธมิตรที่มีศักยภาพในการนำเข้าผลไม้ในประเทศจีน

ยืนยันคุณค่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนาม

มีหลายความเห็นที่ชื่นชมความสำคัญของเทศกาลเวียดนามนี้อย่างมาก คุณมีอะไรจะพูดเกี่ยวกับปัญหานี้บ้าง และคุณคิดว่าอะไรคือเครื่องหมายแห่งความสำเร็จสูงสุดที่เทศกาลทิ้งไว้?

ในความเป็นจริง กระทรวงพาณิชย์ของจีนยังได้ประเมินการจัดเทศกาลนี้ของเวียดนามด้วยเช่นกัน โดยเน้นย้ำว่างานนี้มีความสำคัญอย่างยิ่ง และแสดงให้เห็นถึงความพยายามอย่างไม่ลดละในการปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ส่งออกของเกษตรกรและธุรกิจของเวียดนามเพื่อตอบสนองความต้องการคุณภาพสูงที่เพิ่มมากขึ้นของตลาดจีน

ทุกปีจีนใช้เงินประมาณ 20,000 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพื่อนำเข้าผลไม้ ขณะเดียวกัน จนถึงปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ผลไม้ที่นำเข้าอย่างเป็นทางการจากเวียดนามมีส่วนแบ่งตลาดในประเทศจีนเพียง 10% เท่านั้น โดยส่วนใหญ่อยู่ในพื้นที่ภาคใต้และตะวันออกเฉียงใต้ของจีน และจังหวัดที่ติดกับเวียดนาม ทั้งนี้จะเป็นเงินส่งเสริมการค้าการเกษตรระหว่างสองประเทศอย่างยั่งยืนมากยิ่งขึ้น

ผลิตภัณฑ์ของเวียดนามได้รับความชื่นชมและชื่นชอบจากผู้บริโภคชาวจีนเป็นอย่างมาก ภาพ: CT

ในความคิดของฉัน ความสำเร็จที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งที่เทศกาลนี้ได้บรรลุคือ การมีส่วนสนับสนุนให้ความสัมพันธ์ความร่วมมือฉันท์มิตรระหว่างจีนและเวียดนามในภาคการเกษตรมีความชัดเจนยิ่งขึ้น เทศกาลดังกล่าวยังเป็นปัจจัยหนึ่งที่กระตุ้นให้เกษตรกรและธุรกิจในเวียดนามปรับปรุงวิธีดำเนินธุรกิจ ปรับปรุงผลิตภัณฑ์ และจัดหาผลไม้ที่มีรูปลักษณ์สวยงามและคุณภาพโดดเด่นให้กับตลาด อันช่วยยกระดับและยืนยันตำแหน่งของเวียดนามบนแผนที่อุปทานผลไม้ของโลกโดยทั่วไปและในตลาดจีนโดยเฉพาะ

นอกเหนือจากเอกสารความร่วมมือชุดหนึ่งที่ลงนามระหว่างธุรกิจของทั้งสองฝ่ายแล้ว ฝ่ายจีนยังสร้างเงื่อนไขให้เวียดนามได้มีบูธที่ศูนย์กระจายสินค้าเกษตร Tan Phat Dia อีกด้วย ตามเนื้อหาการทำงานของรัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าเวียดนาม โดยมีนาย Truong Ngoc Ty ผู้อำนวยการใหญ่ศูนย์กระจายสินค้าเกษตร Tan Phat Dia อยู่เคียงข้างงานเทศกาล โดยกรมส่งเสริมการค้าได้รับมอบหมายจากกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าให้ทำหน้าที่เป็นจุดศูนย์กลางในการประสานงานกับท้องถิ่น สมาคม และบริษัทต่างๆ ในอุตสาหกรรมเกษตรและอาหารของเวียดนามเพื่อจัดการเข้าร่วมในพื้นที่จัดนิทรรศการประจำผลิตภัณฑ์เกษตรและอาหารคุณภาพสูงของเวียดนามที่ส่งออกไปยังจีน ณ ศูนย์กระจายสินค้าเกษตร Tan Phat Dia สิ่งนี้จะเป็นสะพานเชื่อมระหว่างผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามกับตลาดจีนในเชิงลึก “สนับสนุน” ยืนยันคุณค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามที่ไม่เพียงแต่จะพิชิตภูมิภาคได้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงตลาดต่างประเทศได้ในอนาคตอันใกล้นี้ด้วย

ขอบคุณมาก!

ที่มา: https://congthuong.vn/le-hoi-trai-cay-viet-nam-tai-trung-quoc-chuyen-bay-gio-moi-ke-370694.html