เตรียมสภาพแวดล้อมให้พร้อมสำหรับฤดูเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อน

ขณะนี้พื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในจังหวัดกำลังคึกคักด้วยการเตรียมการสำหรับฤดูทำการเกษตรในช่วงฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อน โดยหวังว่าจะบรรลุผลสำเร็จ

รองหัวหน้ากรมประมงและควบคุมการประมง (กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม) กล่าวว่า “ในการพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ การปรับปรุงบ่อหลังจากปลูกพืชแต่ละครั้งมีบทบาทสำคัญในการสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมในการดำรงชีวิต จำกัดปริมาณเชื้อโรคที่เหลืออยู่ในบ่อ เพื่อให้สัตว์น้ำสามารถเจริญเติบโตได้อย่างแข็งแรงและปลอดภัยจากโรค ดังนั้น หน่วยงานท้องถิ่นและหน่วยงานเฉพาะทางจึงได้สั่งการให้เกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเน้นที่ทรัพยากรบุคคลและเครื่องจักรในการขุดลอก ซ่อมแซม และปรับปรุงบ่อและทะเลสาบ รวมถึงบำบัดสภาพแวดล้อมทางน้ำก่อนเข้าสู่พืชผลใหม่ ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อเครื่องมือและอุปกรณ์ทั้งหมดจากพืชผลก่อนหน้านี้ เช่น ปั๊ม ท่อน้ำ พัดลมเติมอากาศ เครื่องปั่นไฟ ฯลฯ”

ศูนย์เพาะพันธุ์สัตว์น้ำนามดิ่ญ ตรวจสอบคุณภาพสายพันธุ์ก่อนที่จะส่งมอบให้กับเกษตรกร

ตามคำแนะนำของภาคส่วนการทำงานและหน่วยงานท้องถิ่น ครัวเรือนผู้เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำภายในประเทศได้สูบน้ำออก ปรับระดับพื้นบ่อให้เท่ากัน ทำให้พื้นผิวแห้ง และโรยผงปูนขาวเพื่อฆ่าเชื้อที่พื้นบ่อ พร้อมซ่อมแซมบำรุงรักษาระบบช่องทางน้ำเข้าสู่บ่อน้ำ หลังจากดูแลสภาพแวดล้อมของบ่อน้ำอย่างระมัดระวังโดยพิจารณาจากสภาพอากาศแล้ว ครัวเรือนต่างๆ ก็ได้ตัดสินใจปล่อยปลา เช่น ปลาตะเพียนดำ ปลาตะเพียนหญ้า ปลาตะเพียนธรรมดา ปลาตะเพียนหัวโต ปลาตะเพียนเงิน ฯลฯ ในทิศทางที่เฉพาะเจาะจง เพื่อเพิ่มรายได้ จากการประเมินของกรมประมงและควบคุมการประมง พบว่าปัจจุบัน พื้นที่เพาะเลี้ยงน้ำจืดมีการปรับปรุงบ่อเลี้ยงและปล่อยปลาไปแล้วประมาณร้อยละ 95 พื้นที่เพาะเลี้ยงปลาทะเลมีการปรับปรุงประมาณร้อยละ 80 และพื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งกุลาดำมีการปรับปรุงตามแผนแล้วกว่าร้อยละ 98 นายเหงียน วัน บิ่ญ ผู้อำนวยการสหกรณ์เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำไห่เดียน กลุ่มที่อยู่อาศัยฮู่หงี เมืองกง (ไฮเฮา) กล่าวว่า “ปีนี้ สหกรณ์มีสมาชิก 13 รายที่เข้าร่วมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ พื้นที่ 12.5 เฮกตาร์ โดย 3 เฮกตาร์เป็นพื้นที่เพาะเลี้ยงหอยทาก ส่วนที่เหลือเป็นพื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งขาว กุ้งลายเสือ ปลาเก๋า ปลากะพงขาว ฯลฯ เพื่อให้มั่นใจว่าสัตว์น้ำจะเจริญเติบโตอย่างแข็งแรงและไม่ได้รับผลกระทบจากโรค สหกรณ์จึงเน้นที่ทรัพยากรบุคคลในการปรับปรุงบ่อตามตารางฤดูกาล ประสานงานกับหน่วยงานเฉพาะทางอย่างแข็งขันเพื่อตรวจสอบสถานที่จัดหาวัสดุ สายพันธุ์ และอาหารสัตว์ตามกฎหมาย ส่งเสริมให้สมาชิกระดมทรัพยากรเพื่อลงทุนปล่อยพันธุ์สัตว์น้ำที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงเพื่อการทำฟาร์มแบบยั่งยืน สหกรณ์ติดต่อกับสถานที่เพาะพันธุ์สัตว์น้ำที่มีชื่อเสียงโดยตรง เพื่อสั่งซื้อล่วงหน้า เพื่อให้ได้พันธุ์สัตว์น้ำที่มีคุณภาพ เริ่มตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนเมษายน เมื่อสภาพอากาศเอื้ออำนวย เราจะเพาะพันธุ์สัตว์น้ำโดยหวังว่าจะมี พืชผลดี "การผลิตที่ประสบความสำเร็จ"

ตามแผนงานในปี 2568 พื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำทั้งจังหวัดจะมีประมาณ 14,345 ไร่ แบ่งเป็นการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำกร่อย 5,345 ไร่ และเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำน้ำจืด 9,100 ไร่ พื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งมีประมาณ 2,800 ไร่ โดยกระจุกตัวอยู่บริเวณพื้นที่เกษตรกรรมชายฝั่งทะเล พื้นที่เพาะเลี้ยงหอยแครงขนาด 2,200 ไร่ กระจุกตัวอยู่ในพื้นที่เกษตรกรรมของอำเภอเจียวถวี และอำเภอเงียหุ่ง ปริมาณผลผลิตสัตว์น้ำรวมจะอยู่ที่ประมาณ 211,270 ตัน เพิ่มขึ้น 2-3% หรือมากกว่า เมื่อเทียบกับปี 2567 โดยเป็นการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำประมาณ 148,540 ตัน การใช้ประโยชน์จากสัตว์น้ำจะอยู่ที่ประมาณ 62,730 ตัน... ท้องถิ่นเน้นพัฒนาพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเข้มข้นตามแผนงาน; ส่งเสริมการพัฒนาพันธุ์พืชเกษตรที่หลากหลายเหมาะสมกับสภาพท้องถิ่น เน้นพันธุ์พืชที่มีมูลค่าเศรษฐกิจสูง และตลาดบริโภคที่มั่นคง เสริมสร้างการบริหารจัดการสถานที่เพาะเลี้ยงพันธุ์สัตว์น้ำที่สำคัญ สถานที่ผลิตและเพาะพันธุ์สัตว์น้ำ โรงงานนำเข้าและจำหน่ายอาหารสัตว์น้ำและผลิตภัณฑ์บำบัดสิ่งแวดล้อมสำหรับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ เพื่อบรรลุเป้าหมายดังกล่าว ตั้งแต่ช่วงเดือนแรกของปี กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมได้สั่งให้โรงงานผลิตเมล็ดพันธุ์น้ำในจังหวัดเตรียมความพร้อมในสภาพแวดล้อมที่จำเป็นให้เต็มที่ เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูกาลการผลิตใหม่ ดำเนินการตามปฏิทินตามฤดูกาลและความต้องการในทางปฏิบัติอย่างจริงจังเพื่อผลิตสายพันธุ์สัตว์น้ำเพื่อให้แน่ใจว่าเกษตรกรจะได้รับผลผลิตที่มีคุณภาพ ด้วยเหตุนี้ โรงงานผลิตเมล็ดพันธุ์น้ำจืดจึงได้คัดเลือกปลาพ่อแม่พันธุ์และเพาะพันธุ์ให้เป็นปลาที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจสูง เช่น ปลาตะเพียน ปลาตะเพียนดำ ปลาดุก และปลาตะเพียนธรรมดา สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมชนิดอื่นๆ ได้แก่ ปลาไหล ปลาดุก และกบไทย นอกจากนี้ ผู้คนยังได้เรียนรู้เทคนิคและประสบการณ์ในการเพาะพันธุ์อีกด้วย

นายเหงียน ถิ บิช อัน รองผู้อำนวยการศูนย์เพาะพันธุ์สัตว์น้ำนามดิญ กล่าวว่า “เพื่อตอบสนองความต้องการด้านการทำฟาร์มของคนในท้องถิ่นได้ดียิ่งขึ้น ศูนย์จึงเน้นการลงทุน ปรับปรุงสิ่งอำนวยความสะดวกและอุปกรณ์ และพัฒนาทักษะของช่างเทคนิคเพื่อผลิตสายพันธุ์สัตว์น้ำคุณภาพดีที่สุด ปัจจุบัน ศูนย์กำลังส่งเสริมการผลิตสายพันธุ์สัตว์น้ำ ได้แก่ กุ้งลายเสือ กุ้งขาว ปลาคาร์ป ปลาคาร์ปหญ้า ปลาคาร์ปดำ ปลาคาร์ปญี่ปุ่น สัตว์น้ำพิเศษ เช่น กบไทย หอยทาก ปลาดุก ปลาดุก ปลาคาร์ปขาวเวียดนาม และสัตว์น้ำกร่อยบางชนิด เช่น ปูทะเล ปลาเก๋าแดงอเมริกัน หอยนางรมแปซิฟิก และหอยนางรมปากแม่น้ำ สายพันธุ์ที่ศูนย์ผลิตได้เป็นสายพันธุ์ที่มีคุณภาพดี แข็งแรง ปราศจากโรค เมื่อนำไปเพาะเลี้ยงในเชิงพาณิชย์ สายพันธุ์เหล่านี้จะได้รับการประเมินว่ามีความทนทานต่อสภาพอากาศและภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย เติบโตเร็ว จึงได้รับคำสั่งซื้อจากพันธมิตรด้านการเกษตร และมีผลผลิตที่มั่นคง”

ควบคู่ไปกับการเตรียมสายพันธุ์ทุกประเภทให้ดี การติดตามและเตือนภัยด้านสิ่งแวดล้อมสำหรับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำยังเป็นที่สนใจของหน่วยงานและพื้นที่ท้องถิ่นอีกด้วย กรมประมงและควบคุมการประมงได้ประสานงานกับท้องถิ่นเพื่อดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจติดตามสิ่งแวดล้อมตามแผนอย่างสม่ำเสมอ ในพื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งขาว พื้นที่เพาะเลี้ยงน้ำจืดเข้มข้น และพื้นที่เพาะเลี้ยงหอยตลับ ดำเนินการสุ่มตัวอย่างและติดตามแบบเซอร์ไพรส์ 2 ครั้ง ในพื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งน้ำกร่อย พื้นที่เพาะเลี้ยงปลาโกบี้ พื้นที่เพาะเลี้ยงปลาช่อน และพื้นที่เพาะเลี้ยงปลาตะเพียนดำ ในจังหวัด หลังจากวิเคราะห์และประเมินผลแล้ว ผลการติดตามจะถูกส่งไปยังพื้นที่เพื่อให้เกษตรกรได้รับข้อมูลอย่างแพร่หลาย ชี้แนะเกษตรกรให้ดำเนินการเชิงรุกในการบำบัดสิ่งแวดล้อมในบ่อ บ่อพัก พื้นที่การเกษตร เพื่อป้องกันและควบคุมโรคในระบบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำโดยทั่วไป โดยเฉพาะกุ้งขาวและหอยตลับ สำหรับปัจจัยสิ่งแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยที่ส่งผลต่อวัตถุทางการเกษตร ได้มีการแนะนำมาตรการการบำบัดที่เหมาะสม ประสานงานกับหน่วยงานและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องทุกระดับเพื่อเสริมสร้างการตรวจสอบและสอบสวนสถานประกอบการและตัวแทนค้าวัสดุสำหรับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ เพื่อลดการใช้อาหาร สารเคมี ผลิตภัณฑ์ชีวภาพ สารปรับปรุงและบำบัดสำหรับสภาพแวดล้อมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ... ที่ไม่รับประกันคุณภาพและจัดหาให้กับเกษตรกร จนส่งผลกระทบเชิงลบต่อคุณภาพและผลผลิตของพืชผลการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ แนะนำให้เกษตรกรใช้ความก้าวหน้าทางเทคนิค มาตรการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบเข้มข้นและเข้มข้นมาก จำกัดการใช้ยาปฏิชีวนะและสารเคมีในกระบวนการเพาะเลี้ยง และเพิ่มการใช้ผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารมีสุขอนามัยและความปลอดภัย และปกป้องสิ่งแวดล้อม

บทความและภาพ : Van Dai

ที่มา: https://baonamdinh.vn/kinh-te/202503/chuan-bi-tot-cac-dieu-kiencho-vu-nuoi-thuy-san-xuan-he-9f01346/