วัฏจักรขาขึ้นยังคงดำเนินต่อไป คาดการณ์จุดสูงสุดที่ "ไม่น่าเชื่อ"

ราคาพริกไทยวันนี้ 27 สิงหาคม 2567 ตลาดภายในประเทศทรงตัวในพื้นที่สำคัญ ซื้อขายอยู่ที่ 143,000 - 144,000 ดอง/กก.

ราคาพริกไทยวันนี้ 27 สิงหาคม 2567 : ราคาพริกยังขึ้นต่อไปเรื่อยๆ คาดว่าจะพุ่งถึงจุดสูงสุดที่ “ไม่สามารถจินตนาการได้” (ที่มา: ElmarSpices)

โดยเฉพาะราคาพริกไทยวันนี้ในย่าลายอยู่ที่ 143,000 ดองต่อกิโลกรัม

ราคาพริกไทยวันนี้ในจังหวัดด่งนาย (143,000 ดอง/กก.) ดั๊กลัก (144,000 ดอง/กก.) ดั๊กนง (144,000 VND/กก.) บ่าเสีย - หวุงเต่า (143,000 VND/กก.) และบินห์เฟื้อก (143,000 VND/กก.)

ดังนั้น หลังจากราคาพริกไทยในประเทศลดลงเล็กน้อยมาหนึ่งวัน ราคาพริกไทยในวันนี้ยังคงทรงตัวในพื้นที่สำคัญส่วนใหญ่ ราคาพริกไทยสูงสุดอยู่ที่ 144,000 ดอง/กก.

ในระดับโลก International Pepper Community (IPC) กล่าวว่าตลาดในสัปดาห์ที่แล้วยังคงมีปฏิกิริยาทั้งดีและไม่ดี โดยมีเพียงอินเดียและจีนเท่านั้นที่มีการบันทึกว่าราคาลดลง

ณ ช่วงครึ่งแรกของเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2567 การส่งออกพริกไทยของเวียดนามอยู่ที่ประมาณ 175,000 ตัน ซึ่งเกินปริมาณผลผลิต 170,000 ตันของการเก็บเกี่ยวในปีนี้อย่างเป็นทางการ

ตามรายงานของ อุตสาหกรรมและการค้า ที่ให้ความเห็นเกี่ยวกับตลาดตั้งแต่ตอนนี้จนถึงสิ้นปี นาย Hoang Phuoc Binh รองประธานถาวรของสมาคมพริกไทย Chu Se (จังหวัด Gia Lai) แจ้งต่อสื่อมวลชน โดยคาดการณ์ว่าวงจรการขึ้นราคาจะยังคงดำเนินต่อไป เนื่องจากแม้ว่าพืชพริกในครั้งต่อไปจะดีขึ้นเล็กน้อยกว่าครั้งก่อน แต่ก็ยังไม่สามารถทดแทนพื้นที่ปลูกพริกที่สูญเสียไปในอดีตได้

คุณบิ่ญกล่าวว่า เราอยู่ในช่วงท้ายของการตรวจสอบสินค้าคงคลังของปีก่อนๆ ธุรกิจต่างๆ เปิดเผยว่าจากพริกไทย 10 ตันที่ซื้อมา ประมาณ 3-4 ตันเป็นพริกไทยเก่าที่เก็บไว้นาน 2-3 ปี

ดังนั้นหากสต็อกหมดพริกไทยจะขาดแคลนอย่างหนัก นั่นหมายถึงในอนาคตจะมีอุปทานขาดแคลน “คาดว่าราคาพริกไทยจะขึ้นต่อเนื่องไปอีก โดยคาดว่าราคาพริกไทยจะไม่เพียงแต่เพิ่มขึ้นเป็น 300,000 - 400,000 ดองต่อกิโลกรัมเท่านั้น แต่ยังอาจเพิ่มขึ้นอีก” รองประธานสมาคมพริกไทย Chu Se กล่าว

สำหรับราคาพริกไทยในสัปดาห์นี้ ผู้เชี่ยวชาญคาดว่าแนวโน้มจะปรับตัวขึ้นต่อไป เหลือเวลาอีกเพียงไม่กี่วันก่อนถึงวันหยุดวันชาติ คาดว่าแรงซื้อจะช่วยให้ราคาพริกไทยฟื้นตัวกลับไปสู่ระดับต้นเดือนสิงหาคม 2567

ในขณะเดียวกัน ล่าสุด ธุรกิจต่างๆ กล่าวว่า หากพริกไทยถูกนำเข้าตลาดหลักทรัพย์ จะทำให้กองทุนการเงินสามารถเข้าควบคุมสินค้าดังกล่าวได้อย่างง่ายดาย เนื่องจากผลผลิตยังคงต่ำเมื่อเทียบกับสินค้าอื่นๆ อย่างเช่น กาแฟ

ขณะนี้กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้ากำลังแสวงหาความเห็นจากภาคธุรกิจเกี่ยวกับการจัดตั้งตลาดแลกเปลี่ยนสินค้า และพริกไทยก็จะเป็นหนึ่งในสินค้าที่ซื้อขายกันด้วย นางสาวฮวง ทิ เลียน ประธานสมาคมพริกไทยและเครื่องเทศ (VPSA) กล่าว

ที่มา: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-2782024-chu-ky-tang-gia-se-keo-dai-du-bao-moc-cao-ngoai-tuong-tuong-283943.html