ต้องเคลื่อนไหวเชิงรุกลดราคาหมูเพื่อช่วยเหลือเกษตรกรให้มีกำไร

ต้องเคลื่อนไหวเชิงบวกเพื่อช่วยให้เกษตรกรทำกำไรได้

งานวิจัยของลาวดองระบุว่า ในรายงานล่าสุดเรื่อง “ปศุสัตว์และสัตว์ปีก: ตลาดและการค้าโลก” (12 มกราคม) หลังจากคำนวณข้อมูลใหม่ ณ สิ้นปี 2566 และประมาณการสำหรับปี 2567 กระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา (USDA) กล่าวว่า คาดว่าการผลิตเนื้อหมูทั่วโลกในปี 2567 จะสูงถึง 114.2 ล้านตัน ลดลง 0.9% เมื่อเทียบกับผลผลิตทั้งหมดในปี 2566 (115.2 ล้านตัน)

คาดว่าการผลิตเนื้อหมูทั่วโลกในปี 2567 จะลดลง 1% จากการคาดการณ์ในเดือนตุลาคม เนื่องจากคาดว่าผลผลิตในจีน สหภาพยุโรป และบราซิลจะลดลง

USAD ยังคาดการณ์อีกว่าการผลิตเนื้อหมูของเวียดนามคาดว่าจะเพิ่มขึ้น 5% จาก 3.5 ล้านตันในปี 2566 เป็น 3.7 ล้านตันในปีนี้ ในขณะที่การนำเข้าคาดว่าจะเพิ่มขึ้น 4.7% เป็นที่ทราบกันว่าในปี 2023 เวียดนามนำเข้าเนื้อหมูประมาณ 114,000 ตัน (คิดเป็นเกือบ 3% ของการบริโภคเนื้อหมูในประเทศทั้งหมด) การนำเข้าเนื้อหมูในปี 2566 จะใกล้เคียงกับปี 2565 แต่การนำเข้าผลิตภัณฑ์หมูที่รับประทานได้ในปี 2566 จะเพิ่มขึ้น 77%

“การนำเข้าเนื้อหมูมากเกินไปในขณะที่อุตสาหกรรมการเลี้ยงหมูในประเทศมีเสถียรภาพและควบคุมโรคระบาดได้ดีขึ้น อาจทำให้มีอุปทานเนื้อหมูมากเกินไป ส่งผลให้ราคาหมูมีชีวิตตกต่ำลง และทำให้ผู้เลี้ยงหมูประสบปัญหา ดังนั้น กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทจึงจำเป็นต้องดำเนินการเพื่อสร้างสมดุลในการจัดหา (การเลี้ยงหมูในประเทศ หมูแช่แข็งนำเข้าต้องคำนวณปริมาณหมูมีชีวิตที่นำเข้าจากกัมพูชา) เพื่อหลีกเลี่ยงความไม่สมดุลระหว่างอุปทานและอุปสงค์ เมื่อนั้นเท่านั้นที่เราจะปกป้องผู้เลี้ยงหมูในประเทศและทำให้ภาคการเลี้ยงหมูมีเสถียรภาพ” นายหวู่ ตวน อันห์ ประธานบริษัท GLE กล่าว

นายเซืองมินห์ ทัม (วัน ถัน - เยน ถัน - เหงะอาน) กล่าวว่า เพื่อให้เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์มีกำไร นอกจากจะต้องควบคุมการนำเข้าเนื้อสัตว์แล้ว ยังจำเป็นต้องควบคุมราคาอาหารสัตว์ ไม่ให้ผู้ประกอบการที่ผลิตรำมีกำไรมหาศาล ขณะเดียวกัน เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์กลับประสบปัญหา เพราะต้นทุนสูงกว่าราคาขาย

ราคาลูกสุกรวันที่ 19 มกราคม ที่มา : Anova Feed.

หลายจังหวัดในภาคกลางและภาคใต้ปรับราคาขึ้น หลังจากลดลงต่อเนื่องหลายวัน

ราคาหมูมีชีวิตในภาคกลางและภาคใต้ปรับตัวเพิ่มขึ้น 1-2 ราคา โดยราคาเฉลี่ยขยับขึ้นประมาณ 500 ดอง/กก. ราคาเนื้อหมูทั้งประเทศเริ่มแตกต่างกันลดลง

ตามรายงานของเจ้าของฟาร์ม เมื่อวันที่ 19 มกราคม 2567 ราคาลูกหมูมีชีวิตในจังหวัดภาคกลางและภาคใต้ปรับตัวเพิ่มขึ้น 1,000-2,000 ดอง ทำให้ราคาลูกหมูมีชีวิตเฉลี่ยทั่วประเทศอยู่ที่ 53,300 ดอง แทนที่จะเป็น 52,800 ดองเมื่อวันก่อน

ใน "เมืองหลวง" ด้านปศุสัตว์จังหวัดด่งนายและลามดง ราคาลูกหมูมีชีวิตปรับตัวเพิ่มขึ้น 2 ราคา โดยขายอยู่ที่ 54,000 ดอง/กก. จังหวัดทราวิญปรับราคาหมูมีชีวิตอีก 2,000 ดอง/กก. ขายที่ราคา 52,000 ดอง/กก.

จังหวัดที่มีการเพิ่มขึ้นเล็กน้อย 1,000 ดอง/กก. ได้แก่ Ha Tinh, Quang Binh, Quang Tri, Thua Thien Hue, Dak Lak, Binh Dinh, Ninh Thuan, โฮจิมินห์ซิตี้, Binh Duong, Tay Ninh, Vinh Long, Can Tho, Hau Giang, Binh Phuoc โดยขายในราคาตั้งแต่ 51,000-55,000 ดอง/กก. เจ้าของฟาร์มกล่าวว่าราคาสุกรที่เพิ่มขึ้นในจังหวัดเหล่านี้เป็นผลมาจากการปรับตัวของราคาตลาดทั่วไป เพราะเมื่อราคาสุกรในภาคเหนือเพิ่มขึ้น ราคาในภาคกลางและภาคใต้จะยังคงเท่าเดิม

“ราคาหมูมีชีวิตในภาคกลางและภาคใต้เพิ่มขึ้นช้ากว่าภาคเหนือ เนื่องจากอุปทานหมูมีชีวิตในภาคนี้มีมากกว่า และยังมีหมูลักลอบนำเข้าจากกัมพูชาจำนวนมากที่ต้องแข่งขันกับหมูบ้าน ปัจจุบันการนำเข้าหมูมีชีวิตเข้าสู่เวียดนามลดลง ราคาจึงสูงขึ้น” เจ้าของฟาร์มแห่งหนึ่งในบิ่ญเฟื้อก (ขอไม่เปิดเผยชื่อ) กล่าว

เมื่ออ้างอิงจากราคาลูกสุกรมีชีวิตของ Anova Feed แสดงให้เห็นว่าราคาลูกสุกรมีชีวิตในจังหวัดภาคเหนือมีราคาสูงที่สุดในประเทศ โดยที่ราคาลูกสุกรมีชีวิตสูงที่สุดอยู่ที่ฮานอย (58,000 ดอง/กก.) ส่วนจังหวัดอื่นๆ ในภาคเหนือขายที่ 57,000 ดอง/กก.

คุณเหงียน วัน ทานห์ กรรมการบริษัท ทานห์โด กล่าวว่า ด้วยราคาเพียงเท่านี้ เกษตรกรก็ได้กำไรที่น่าดึงดูดใจมากทีเดียว

“ธุรกิจฟาร์มสุกรที่ซื้ออาหารจากThanh Do บอกว่าพวกเขาจะได้รับกำไรประมาณ 1.2-1.4 ล้านดองสำหรับหมูแต่ละตัวที่ขาย” - คุณ Nguyen Van Thanh เปิดเผยกับ Lao Dong

แหล่งที่มา