ต้องเคลื่อนไหวเชิงบวกเพื่อช่วยให้เกษตรกรทำกำไรได้
งานวิจัยของลาวดองระบุว่า ในรายงานล่าสุดเรื่อง “ปศุสัตว์และสัตว์ปีก: ตลาดและการค้าโลก” (12 มกราคม) หลังจากคำนวณข้อมูลใหม่ ณ สิ้นปี 2566 และประมาณการสำหรับปี 2567 กระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา (USDA) ระบุว่า การผลิตเนื้อหมูทั่วโลกในปี 2567 คาดว่าจะสูงถึง 114.2 ล้านตัน ลดลง 0.9% เมื่อเทียบกับผลผลิตทั้งหมดในปี 2566 (115.2 ล้านตัน)
คาดว่าการผลิตเนื้อหมูทั่วโลกในปี 2567 จะลดลง 1% จากการคาดการณ์ในเดือนตุลาคม เนื่องจากคาดว่าผลผลิตในจีน สหภาพยุโรป และบราซิลจะลดลง
USAD ยังคาดการณ์อีกว่าการผลิตเนื้อหมูของเวียดนามคาดว่าจะเพิ่มขึ้น 5% จาก 3.5 ล้านตันในปี 2566 เป็น 3.7 ล้านตันในปีนี้ ในขณะที่การนำเข้าคาดว่าจะเพิ่มขึ้น 4.7% เป็นที่ทราบกันว่าในปี 2023 เวียดนามนำเข้าเนื้อหมูประมาณ 114,000 ตัน (คิดเป็นเกือบ 3% ของการบริโภคเนื้อหมูในประเทศทั้งหมด) การนำเข้าเนื้อหมูในปี 2566 จะใกล้เคียงกับปี 2565 แต่การนำเข้าผลิตภัณฑ์หมูที่รับประทานได้ในปี 2566 จะเพิ่มขึ้น 77%
“การนำเข้าเนื้อหมูมากเกินไปในขณะที่อุตสาหกรรมการเลี้ยงหมูในประเทศมีเสถียรภาพและการควบคุมโรคระบาดได้เสถียรยิ่งขึ้น อาจทำให้มีเนื้อหมูล้นตลาด ส่งผลให้ราคาหมูมีชีวิตตกต่ำลง และสร้างความยากลำบากให้กับผู้เลี้ยงหมู” ดังนั้น กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทจำเป็นต้องดำเนินการเพื่อสร้างสมดุลในการจัดหา (การเลี้ยงปศุสัตว์ในประเทศ การนำเข้าเนื้อหมูแช่แข็งต้องรวมปริมาณหมูมีชีวิตที่นำเข้าจากกัมพูชาด้วย) เพื่อหลีกเลี่ยงความไม่สมดุลในการจัดหาและอุปสงค์ จากนั้นเท่านั้น เราจึงจะสามารถปกป้องผู้เลี้ยงสุกรในประเทศ และสร้างความมั่นคงให้กับอุตสาหกรรมการเลี้ยงสุกรได้" - คุณหวู่ ตวน อันห์ ประธานบริษัท GLE กล่าว
นายเซืองมินห์ ทัม (วัน ถัน - เยน ถัน - เหงะอาน) กล่าวว่า เพื่อให้เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์มีกำไร นอกจากจะต้องควบคุมการนำเข้าเนื้อสัตว์แล้ว ยังจำเป็นต้องควบคุมราคาอาหารสัตว์ ไม่ปล่อยให้ผู้ประกอบการที่ผลิตรำมีกำไรมหาศาล ขณะที่เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์กลับประสบปัญหาเพราะต้นทุนสูงกว่าราคาขาย
หลายจังหวัดในภาคกลางและภาคใต้ปรับราคาขึ้น หลังจากลดลงต่อเนื่องหลายวัน
ราคาหมูมีชีวิตในภาคกลางและภาคใต้ปรับตัวเพิ่มขึ้น 1-2 ราคา โดยราคาเฉลี่ยขยับขึ้นประมาณ 500 ดอง/กก. ราคาเนื้อหมูทั้งประเทศเริ่มขยับลดลง
ตามรายงานของเจ้าของฟาร์ม เมื่อวันที่ 19 มกราคม 2567 ราคาลูกหมูมีชีวิตในจังหวัดภาคกลางและภาคใต้ปรับตัวเพิ่มขึ้น 1,000-2,000 ดอง ทำให้ราคาลูกหมูมีชีวิตเฉลี่ยทั่วประเทศอยู่ที่ 53,300 ดอง แทนที่จะเป็น 52,800 ดองเมื่อวันก่อน
ใน "เมืองหลวง" ด้านปศุสัตว์จังหวัดด่งนายและลามดง ราคาหมูมีชีวิตปรับตัวเพิ่มขึ้น 2 ราคา โดยขายอยู่ที่ 54,000 ดอง/กก. จังหวัดทราวิญปรับราคาหมูมีชีวิตอีก 2,000 ดอง/กก. ขายที่ราคา 52,000 ดอง/กก.
จังหวัดที่มีการปรับราคาเพิ่มขึ้นเล็กน้อย 1,000 ดอง/กก. ได้แก่ ห่าติ๋ญ, กวางบิ่ญ, กวางตรี, เถื่อเทียนฮิว, ดักลัก, บินห์ดิ่ญ, นิญถ่วน, โฮจิมินห์, บินห์เซือง, เตยนิญ, วินห์ลอง, กานเทอ, เหาซาง, บินห์เฟื้อก โดยขายในราคา 51,000-55,000 ดอง/กก. เจ้าของฟาร์มกล่าวว่าราคาสุกรที่เพิ่มขึ้นในจังหวัดเหล่านี้เป็นผลมาจากการปรับตัวของราคาตลาดทั่วไป เพราะเมื่อราคาสุกรในภาคเหนือเพิ่มขึ้น ราคาในภาคกลางและภาคใต้จะยังคงเท่าเดิม
“ราคาสุกรมีชีวิตในภาคกลางและภาคใต้ปรับขึ้นช้ากว่าภาคเหนือ เนื่องจากแหล่งสุกรมีชีวิตในภาคนี้มีมากกว่า และสุกรลักลอบนำเข้าจากกัมพูชาจำนวนมากแข่งขันกับสุกรบ้าน” “ปัจจุบันการนำเข้าหมูมีชีวิตเข้าสู่เวียดนามลดลง ราคาจึงสูงขึ้น” เจ้าของฟาร์มแห่งหนึ่งในเมืองบิ่ญเฟื้อก (ขอไม่เปิดเผยชื่อ) กล่าว
เมื่ออ้างอิงจากราคาลูกสุกรมีชีวิตของ Anova Feed แสดงให้เห็นว่าราคาลูกสุกรมีชีวิตในจังหวัดภาคเหนือมีราคาสูงที่สุดในประเทศ โดยที่ราคาลูกสุกรมีชีวิตสูงที่สุดอยู่ที่ฮานอย (58,000 ดอง/กก.) ส่วนจังหวัดอื่นๆ ในภาคเหนือขายที่ 57,000 ดอง/กก.
คุณเหงียน วัน ทานห์ กรรมการบริษัท ทานห์โด กล่าวว่า ด้วยราคาเพียงเท่านี้ เกษตรกรก็ได้กำไรที่น่าดึงดูดใจมากทีเดียว
“ธุรกิจฟาร์มสุกรที่ซื้ออาหารจากThanh Do บอกว่าพวกเขาจะได้รับกำไรประมาณ 1.2-1.4 ล้านดองสำหรับหมูแต่ละตัวที่ขาย” - คุณ Nguyen Van Thanh เปิดเผยกับ Lao Dong
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)