การจัดผลไม้สุดพิเศษต้อนรับเทศกาลไหว้พระจันทร์

หลายครอบครัวต่างแสวงหากิ่งเกาลัด แอปเปิลน้อยหน่า แตงโม ฟักทองลูกเล็ก หรือกล้วยป่าเพื่อนำมาประดับตกแต่งในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์

ปลายเดือนสิงหาคม นางสาวฮวง ถิ หง็อก อันห์ (อายุ 36 ปี) ในเขตฮวงมาย (กรุงฮานอย) ได้สั่งซื้อกิ่งเกาลัดจำนวนหนึ่งมาใส่แจกัน “ฉันมีความหลงใหลในการจัดดอกไม้และกิ่งผลไม้ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ดังนั้นเมื่อฉันเห็นใครขายกิ่งเกาลัดสดนำเข้า ฉันจึงสั่งซื้อทันที” นางสาวอันห์ กล่าว

กิ่งเกาลัดราคาประมาณ 180,000 ดองสำหรับช่อเล็กๆ (ประมาณ 5 กิ่ง) เจ้าของบ้านบอกว่าวิธีการปลูกกิ่งเกาลัดสดก็คล้ายๆ กับพันธุ์อื่น แต่ผลของเกาลัดจะมีหนามแหลมมาก จึงต้องระวังในการตัดแต่งกิ่ง หลังจากผ่านไปสองสามวัน ใบจะเริ่มเหี่ยวเฉา ผลแห้งและแตก เผยให้เห็นเมล็ดอวบสีน้ำตาลเข้มอยู่ข้างใน

“กิ่งไม้ประเภทนี้มีความทนทานมาก แต่สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือการที่สามารถดูกระบวนการทั้งหมดได้ตั้งแต่ผลยังสด จนกระทั่งแห้งและเมล็ดร่วงหล่น ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะลองดู” หญิงวัย 36 ปีกล่าว

นอกจากกิ่งเกาลัดแล้ว คุณหง็อก อันห์ ยังได้พยายามจัดกิ่งผลโคม (ผลกุหลาบป่า) ด้วย เนื่องจากสีแดงและสีส้มเหมาะกับการตกแต่งในเทศกาลไหว้พระจันทร์มาก ราคาอยู่ที่ประมาณ 145,000-160,000 บาท ต่อ 5 สาขา

กิ่งประเภทนี้สามารถเก็บไว้ได้ตั้งแต่ 1 ถึง 3 สัปดาห์ เพื่อหลีกเลี่ยงการเน่าของราก คุณอันห์ กล่าวว่า ผู้เล่นจำเป็นต้องเติมน้ำในปริมาณที่พอเหมาะและเปลี่ยนน้ำทุกวัน

กิ่งมะเขือเทศนำเข้าหรือกิ่งฟักทองขนาดเล็ก ( ฟักทองเสียบไม้ ) ที่มีสีแดงและเหลืองสวยงาม เหมาะกับอากาศในฤดูใบไม้ร่วง ก็เป็นที่ต้องการของหลายๆ คนในการตกแต่งบ้านเช่นกัน

“กิ่งมะเขือเทศจะเหี่ยวเฉาได้ง่ายหากปล่อยทิ้งไว้เป็นเวลานาน แต่ยังคงสีสันสดใสสวยงาม ให้ความรู้สึกอุดมสมบูรณ์ อบอุ่น และอิ่มเอิบ” นางสาวง็อก อันห์ กล่าว

จิตรกรเหงียน ฮวง อันห์ ในลองเบียน (ฮานอย) กำลังมองหากิ่งมะเฟืองขนาดใหญ่ (สูง 1.8 เมตร กว้าง 2 เมตร) เพื่อประดับตกแต่งห้องนั่งเล่นของเขา

“โดยส่วนตัวแล้ว ผมชอบจัดวางกิ่งผลไม้ โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนาม เพราะนอกจากจะดูสวยงามแล้ว ยังทำให้ผมรู้สึกเหมือนได้ใช้ชีวิตอยู่ท่ามกลางธรรมชาติ และได้สังเกตสิ่งใหม่ๆ มากมาย ซึ่งช่วยเป็นแรงบันดาลใจในการจัดวางองค์ประกอบภาพของผม” นายฮวง อันห์ กล่าว

เมื่อเทียบกับกิ่งลูกพลับ กิ่งพีชหรือกิ่งแอปริคอตที่ศิลปินเคยเล่นแล้ว กิ่งแอปเปิ้ลดาวจัดยากกว่าเพราะมีขนาดใหญ่ ทำให้ต้องเลือกรูปทรงและตำแหน่งที่เหมาะสมในบ้าน อย่างไรก็ตามกิ่งประเภทนี้มีความทนทานมาก ผลสุกจะมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ให้ความรู้สึกผ่อนคลาย

ครั้งหนึ่งศิลปินชายคนหนึ่งเคยพยายามปลูกกิ่งต้นพุ่มหนามภูเขาทางตะวันตกเฉียงเหนือ คุณฮวง อันห์ กล่าวว่า การปลูกต้นไม้ผลไม้ไม่เพียงแต่เป็นงานอดิเรกที่ช่วยทำให้พื้นที่อยู่อาศัยสวยงามขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ผู้คนในพื้นที่ภูเขามีรายได้เพิ่มขึ้น และสามารถขายผลไม้คุณภาพต่ำที่ผู้ซื้อเลือกได้ง่ายอีกด้วย

เนื่องจากคุณ Tran Thi Dinh เป็นผู้ประกอบอาชีพค้ากิ่งผลไม้มาเป็นเวลานานหลายปี ในเขต Ha Dong (ฮานอย) ยังได้ทดลองปลูกกิ่งแตงโมอีกด้วย ราคาผลไม้ต่อพวงอยู่ที่ประมาณ 60,000-70,000 ดอง

คุณดิงห์ กล่าวว่า กิ่งแตงโมเป็นกิ่งแข็งและมีก้านใหญ่ ดังนั้นจึงต้องวางในแจกันที่มีน้ำหนักมาก เพื่อป้องกันไม่ให้ล้มหรือเคลื่อนตัว เคล็ดลับในการเก็บผลไม้ให้สดได้นานคือการล้างโคนกิ่งและเปลี่ยนน้ำทุกๆ 5 วัน จะช่วยให้ผลไม้คงความสดได้นาน 10-15 วัน

คุณดิงห์ชื่นชอบการสะสมกิ่งผลไม้ที่มีลักษณะเฉพาะมาโดยตลอด จึงได้สั่งซื้อกิ่งมะนาวป่ามาประดับบ้านของเธอด้วย “ต้นมะนาวต้นนี้ถูกหนอนทำลายจนเสียหายและมีคนมาตัดทิ้ง ฉันรู้สึกเสียใจจึงซื้อต้นมะนาวมา โชคดีที่เมื่อฉันปลูกกิ่งใหม่ ผลมะนาวก็สดและเก็บได้นานถึงหนึ่งเดือน” เธออธิบาย

การประดับตกแต่งกิ่งมะนาวในบ้าน คุณดิงห์กล่าวว่าเธอพอใจมากกับความเขียวขจีตั้งแต่ใบไปจนถึงผล และกลิ่นหอมอ่อนๆ สดชื่นที่กระจายไปทั่วทั้งห้อง

ในเมืองไฮฟอง นางสาวทาวลินห์สั่งซื้อกิ่งพันธุ์กาแฟในราคา 120,000 ดอง เมื่อวันที่ 19 กันยายน ในการจัดดอกไม้ในแจกัน เธอจะแบ่งช่อดอกไม้ออกเป็นกิ่งใหญ่ กิ่งเล็ก และใบแยกกัน จากนั้นใช้ตาข่ายลวดจัดเรียงดอกไม้แนวเฉียงรอบ ๆ ด้านนอก และเลือกกิ่งใหญ่มาวางไว้ในช่องว่าง สุดท้ายเธอจึงนำใบไม้มาวางไว้รอบ ๆ แจกันเพื่อให้เกิดความนุ่มนวล

เมื่อพูดถึงความพิเศษของแจกันผลไม้ คุณลินห์ กล่าวว่า เมื่อผลกาแฟสุกแล้ว ก็คือ เมื่อผลกาแฟสุกแล้ว จะมีสีเขียว เหลือง แดง รวมกันอยู่บนกิ่งเดียวกัน “เมื่อเทียบกับพันธุ์อื่นๆ กิ่งกาแฟจะทนทานมาก ฉันปลูกไว้ 2 สัปดาห์แล้วก็ยังสวยอยู่ พอผลเหี่ยวแล้วจะไม่ร่วงแต่จะแห้งติดก้าน ทำให้ทำความสะอาดได้ง่ายมาก” เธอกล่าว

เมื่อใกล้ถึงเทศกาลไหว้พระจันทร์ คุณเหงียน ที ฮวง (อายุ 29 ปี) ในเมืองทานห์ฮวา ก็ได้สั่งซื้อดอกกล้วยป่าและผลไม้จำนวนหนึ่งจากเตวียน กวาง ด้วยเช่นกัน เพราะเขาต้องการตกแต่งห้องนั่งเล่นและห้องทำงานของเขาในสไตล์ดั้งเดิม

นายฮวง กล่าวว่า การจะจัดแจกันดอกกล้วยให้มีขนาดใหญ่ จะต้องซื้อแจกันทรงกระดิ่งที่มีขนาดใหญ่และหนัก เพื่อป้องกันไม่ให้แจกันเอียงและแตก หลังจากได้รับดอกไม้แล้ว เขาก็เริ่มลอกกาบใบและผลไม้ที่เสียหายหรือช้ำออกเพื่อทำความสะอาด จากนั้นเขาเติมน้ำลงในแจกันและเติมสารอาหารลงไปเพื่อให้ดอกไม้สดนานขึ้น ป้องกันไม่ให้ก้านดอกไม้เปียกน้ำ และลดกลิ่น

ในส่วนของการดูแลรักษา ฮวง กล่าวว่า ดอกกล้วยไม่ดูดซับน้ำมากนัก และทุกๆ 5-7 วัน ต้องทำความสะอาดรากดอก ตัดส่วนที่เสียหายออก และเปลี่ยนน้ำ เพื่อให้แน่ใจว่าดอกจะคงทนอยู่ได้นาน 3-4 สัปดาห์

“การมองดูดอกกล้วยป่าสีชมพูสวยงามและกล้วยที่สุกงอมขึ้นทุกวันเป็นสิ่งที่น่าชื่นตาชื่นใจจริงๆ” นายฮวงกล่าว

Quynh Nguyen Photo: ตัวละครได้รับการจัดเตรียมไว้

วีเอ็นเอ็กซ์เพรส.เน็ต