กาแฟไข่ เครื่องดื่มที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวเมื่อมาเยือนเวียดนาม

NDO - แม้ว่า "กาแฟไข่" เครื่องดื่มที่เป็นเอกลักษณ์ของเวียดนามจะโด่งดังไปทั่วโลก แล้ว แต่เครื่องดื่มนี้ยังคงดึงดูดความสนใจบนโซเชียลเน็ตเวิร์กได้อย่างต่อเนื่องจนถึงปัจจุบัน หลังจากที่ซีอีโอของ Apple เลือกใช้เมื่อจะนำเข้ามาเวียดนาม

อาจกล่าวได้ว่ากาแฟไข่เป็นตัวเลือกอันดับแรกๆ ของคนดังหรือแขกต่างชาติทุกครั้งที่มาเยือน ฮานอย กาแฟไข่ปรากฏขึ้นในช่วงทศวรรษปี 1950 และกลายมาเป็นอาหารพิเศษที่คุ้มค่าแก่การลองเมื่อนักท่องเที่ยวมาเยือนเมืองหลวงของเวียดนาม เครื่องดื่มนี้เป็นการผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างรสหวานเข้มข้นของไข่ฟู และรสขมของกาแฟ การผสมผสานกันนี้ทำให้เกิดประสบการณ์ที่น่าสนใจมาก ทำให้กาแฟไข่ได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้น

การชงกาแฟไข่ก็เป็นเรื่องยุ่งยากเล็กน้อย คุณจะต้องมีเครื่องตีไข่หรือแรงจากแขนที่ยืดหยุ่นของคุณได้ เพราะต้องตีไข่กับนมข้นหวานจนเบาและฟู อย่างไรก็ตาม มีเคล็ดลับในการตีคัสตาร์ดนี้ เพราะหากตีเร็วหรือช้าเพียงเล็กน้อย รสชาติของกาแฟก็จะแตกต่างออกไปโดยสิ้นเชิง

มีวิธีที่แตกต่างกันในการเพลิดเพลินกับกาแฟไข่ ลูกค้าสามารถดื่มร้อนหรือเย็นได้ตามต้องการ

ขณะดื่มลูกค้าสามารถใช้ช้อนเล็กๆ คนโฟมกาแฟเบาๆ ให้ทั่ว จากนั้นชิมโฟมครีมด้านบนก่อนดื่มกาแฟที่อยู่ข้างล่าง หรือจะคนให้เข้ากันแล้วจิบเพื่อสัมผัสรสชาติครีมไข่และกาแฟสำเร็จรูปที่ละลายในปากก็ได้

ถ้วยกาแฟทรงไข่มักมีขนาดเล็กและเตี้ยพอดีกับฝ่ามือ ปริมาณกาแฟที่พอเหมาะพอดีให้ผู้ทานได้เพลิดเพลิน ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังชวนลิ้มลองและหลงใหลอีกด้วย

กาแฟไข่เวียดนามไม่เพียงแต่เป็นกาแฟหนึ่งแก้วเท่านั้น แต่ยังสร้างสรรค์เป็นของตัวเอง ทำให้โลกตื่นตาตื่นใจและอยากรู้อยากเห็นอีกด้วย คำถามอย่างเช่น "กาแฟไข่คืออะไร" "วิธีชงกาแฟไข่"... มักปรากฏให้เห็นบ่อยครั้งในหน้าส่วนตัว X ของ CEO ของ Apple เครื่องดื่มชนิดนี้ปรากฏหลายครั้งในหนังสือพิมพ์หลักๆ หลายแห่งและเอเจนซี่สื่อต่างประเทศ และจัดเป็นเครื่องดื่มกาแฟที่ดีที่สุดในโลก

นันดาน.วีเอ็น