ด้วยคำสั่งซื้อที่เพิ่มขึ้น การส่งออกผลไม้และผักจะสูงถึง 5 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ในปี 2023

ผลิตภัณฑ์ทุเรียนดันมูลค่าส่งออกผลไม้และผัก 6 เดือนแรกของปี 2566 เกือบเท่ากับทั้งปี 2565 เร่งหาทางกระตุ้นอุปสงค์และขยายตลาดผลไม้ตามฤดูกาล

การปฏิบัติตามคำสั่งซื้อ

นายเหงียน ดินห์ ตุง ประธานกรรมการบริหารกลุ่มบริษัท Vina T&T กำลังยุ่งอยู่กับการเตรียมตัวรับคำสั่งซื้อส่งออก โดยกล่าวว่า ปัจจุบัน จีนกำลังเร่งจัดซื้อผลไม้เวียดนามหลายประเภท โดยเฉพาะทุเรียน ในปัจจุบันธุรกิจต่างๆ มักแพ็คสินค้าเพื่อส่งออกไปยังประเทศจีน ปีนี้บริษัทได้ลงนามสัญญาส่งออกทุเรียนจำนวน 1,500 ตู้คอนเทนเนอร์ (แต่ละตู้คอนเทนเนอร์มีน้ำหนัก 15 ตัน) ให้กับพันธมิตรในประเทศจีน จนถึงจุดนี้ธุรกิจได้ชำระเงินไปแล้วประมาณ 30% ของการสั่งซื้อ

“ทุเรียนจะมีการเก็บเกี่ยวแบบเป็นชุด ดังนั้นหากทุเรียนสุกก็จะส่งออกเป็นจำนวนมาก และในทางกลับกัน อย่างไรก็ตามในเวลานี้สินค้ายังไม่เพียงพอที่จะชำระค่าคำสั่งซื้อจากพันธมิตร” นายเหงียน ดินห์ ตุง กล่าว

นอกจากประเทศจีนแล้ว การส่งออกผลไม้และผักไปยังตลาดอื่นๆ เช่น สหรัฐอเมริกา ออสเตรเลีย และสหภาพยุโรป ต่างก็มียอดเพิ่มขึ้น 5-10% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

ในทำนองเดียวกัน บริษัท Ameii Vietnam Joint Stock Company ก็กำลังยุ่งอยู่กับการเตรียมออเดอร์ส่งออกลิ้นจี่ไปยังประเทศญี่ปุ่น เยอรมนี อังกฤษ ตะวันออกกลาง ฯลฯ นาย Nguyen Khac Tien ประธานกรรมการบริหาร บริษัท Ameii Vietnam Joint Stock Company กล่าวว่า ในตลาดญี่ปุ่น ในปีนี้ บริษัทตั้งเป้าที่จะส่งออกลิ้นจี่เพิ่มขึ้นประมาณ 30-50% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน นอกจากนี้การส่งออกทุเรียนไปญี่ปุ่นก็เติบโตดีเช่นกัน

Bội thu đơn hàng, xuất khẩu rau quả sẽ cán mốc 5 tỷ USD trong năm 2023

ทุเรียนถือเป็นปัจจัยกระตุ้นการเติบโตของอุตสาหกรรมผลไม้และผักในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2566

นอกจากการส่งออกลิ้นจี่ไปยังตลาดดั้งเดิมแล้ว ล่าสุดหลายธุรกิจยังได้เปิดตลาดใหม่ๆ เช่น อังกฤษและสหรัฐอเมริกาด้วย ลิ้นจี่และลิ้นจี่ไร้เมล็ดจากเวียดนามขายอยู่ในซูเปอร์มาร์เก็ตในอังกฤษในราคา 400,000-800,000 ดองต่อกิโลกรัม

ในขณะเดียวกัน การขนส่งลิ้นจี่สดจากเวียดนามยังถูกขายพร้อมกันในซูเปอร์มาร์เก็ตและตลาดใหญ่ๆ ในเอเชียหลายแห่งในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2566 เช่น ฮ่องกง Tan Binh, Viet Hoa, Linda's Tropical Fruits, Ca Mau ฯลฯ

การส่งออกผลไม้และผักของเวียดนามในช่วงครึ่งแรกของปี 2566 มีจุดสว่างหลายประการ ตามรายงานของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ระบุว่า 6 เดือนแรกของปีนี้มีมูลค่าเกือบ 2.8 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึง 64% จากช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว

เฉพาะเดือนมิถุนายน 2566 คาดว่าการส่งออกผลไม้และผักจะมีมูลค่าเกือบ 950 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 2.6 เท่าเมื่อเทียบกับเดือนมิถุนายน 2565 มูลค่าการส่งออกของเดือนมิถุนายนสูงเกินกว่าสถิติสูงสุดในเดือนพฤษภาคม ซึ่งอยู่ที่เกือบ 560 ล้านเหรียญสหรัฐ ในบรรดาผลิตภัณฑ์ ทุเรียนเติบโตแข็งแกร่งที่สุด รองลงมาคือมังกรผลไม้ กล้วย มะม่วง ขนุน... นอกจากนี้ยังมีแตงโมและลิ้นจี่อีกด้วย

หากพิจารณาโครงสร้างตลาด จีนยังคงเป็นตลาดนำเข้าอันดับ 1 โดยในช่วงครึ่งปีแรก ตลาดจีนครองส่วนแบ่งตลาดเกือบ 59% รองลงมาคือสหรัฐอเมริกา ตามมาด้วยเกาหลีใต้ ญี่ปุ่น เนเธอร์แลนด์ ไทย ไต้หวัน ฯลฯ

จะถึง 5 พันล้านเหรียญสหรัฐ

นาย Dang Phuc Nguyen เลขาธิการสมาคมผลไม้และผักเวียดนาม กล่าวว่าในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2566 การส่งออกผลไม้และผักกลายเป็นจุดสว่างในภาคการเกษตร ซึ่งสินค้าส่งออกส่วนใหญ่มีแนวโน้มเติบโตได้ดี โดยเฉพาะการส่งออกทุเรียนไปประเทศจีนได้รับคำสั่งซื้ออย่างล้นหลาม

“หากเราได้รับรหัสพื้นที่เพาะปลูกและสิ่งอำนวยความสะดวกด้านบรรจุภัณฑ์เพิ่มเติม โควตาการส่งออกทุเรียนไปจีนจะอยู่ที่ประมาณ 400,000-500,000 ตัน ในปีนี้ผลไม้ชนิดนี้จะสร้างรายได้ประมาณ 1,500 ล้านเหรียญสหรัฐฯ” นาย Dang Phuc Nguyen กล่าว

ในส่วนของผลไม้มังกร คุณ Nguyen Quoc Trinh ประธานสมาคมผลไม้มังกร Long An ยอมรับว่าการส่งออกผลไม้มังกรดีขึ้นมากเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ เนื่องมาจากความต้องการที่แข็งแกร่งจากประเทศจีน สาเหตุคือการผลิตมังกรผลไม้ของจีนลดลงเนื่องจากภัยแล้ง ดังนั้นพวกเขาจึงนำเข้ามากขึ้นเพื่อตอบสนองความต้องการบริโภคภายในประเทศ

“แก้วมังกรอาจกลับมาครองตำแหน่งผลไม้พันล้านเหรียญได้อีกครั้ง ตั้งแต่ปลายปีที่แล้ว ราคาขายมังกรมักจะสูงกว่าราคาต้นทุนเสมอ และเกษตรกรก็มีกำไร โดยมีราคาขายเฉลี่ยอยู่ที่ 20,000 ดอง/กก. เกษตรกรมีรายได้ประมาณ 400 ล้านดอง/เฮกตาร์/ปี” นายเหงียน ก๊วก ตรีห์ กล่าว

นอกจากนี้ การส่งออกกล้วยในปีที่แล้วมีมูลค่าเพียง 311 ล้านเหรียญสหรัฐฯ แต่ปีนี้ แนวโน้มการส่งออกไปยังตลาดต่างๆ เช่น จีน ญี่ปุ่น เกาหลี... กลับเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว จึงคาดว่าการส่งออกกล้วยจะสร้างรายได้ราว 700-800 ล้านเหรียญสหรัฐฯ

ในการประเมินศักยภาพการส่งออกในช่วงครึ่งหลังของปี 2566 และปีต่อๆ ไป คุณ Dang Phuc Nguyen เลขาธิการสมาคมผลไม้และผักเวียดนาม ให้ความเห็นว่าผลไม้เวียดนามหลายประเภทกำลังเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยว และมีคุณลักษณะของการกระจายฤดูกาล ดังนั้น การส่งออกผลไม้และผักในปีนี้จึงประเมินว่ายังคงมีศักยภาพอีกมาก

ตามสถิติ คาดว่าผลผลิตผลไม้ของประเทศในไตรมาสที่ 2 ปี 2566 จะสูงถึง 2.6 ล้านตัน โดยกล้วยมีประมาณ 4.60 แสนตัน มะม่วง 3.50 แสนตัน ทุเรียน 3 แสนตัน แก้วมังกร 2.50 แสนตัน ลิ้นจี่ 3.30 แสนตัน สับปะรด 2.17 แสนตัน ลำไย 1.1 แสนตัน ส้ม 1.8 แสนตัน... คาดการณ์ว่าในไตรมาส 3 และ 4 ปี 2566 จะมีผลไม้หลักที่ต้องบริโภคเกือบ 7.6 ล้านตัน อาทิ มะม่วง กล้วย แก้วมังกร สับปะรด ส้ม ลิ้นจี่ ลำไย ทุเรียน ขนุน อะโวคาโด... จึงเห็นได้ว่าอุปทานผลไม้มีและจะมีมากอย่างต่อเนื่อง ตอบสนองต่อคำสั่งซื้อส่งออกได้ดีในช่วงข้างหน้า

“การส่งออกผลไม้และผักมีมูลค่าเกือบ 3 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2566 ในขณะเดียวกัน เรายังมีแหล่งทุเรียนจำนวนมากในพื้นที่สูงตอนกลาง ซึ่งจะไม่ออกผลอีกเป็นเวลา 1 เดือน และฤดูกาลจะกินเวลาไปจนถึงสิ้นปี” ด้วยโมเมนตัมการเติบโตดังกล่าว คาดการณ์ว่าในช่วงครึ่งหลังของปี 2566 มูลค่าการส่งออกผลไม้และผักของเวียดนามจะสูงถึง 5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ตัวเลขนี้แทบจะอยู่ไม่ไกลเกินเอื้อมแล้ว” นาย ดัง ฟุก เหงียน ยืนยัน

ลิงค์ที่มา