กรมควบคุมโรคสั่งการให้หน่วยงานเร่งตรวจสอบต้นตออาหาร กรณีพบผู้ถูกวางยาพิษ 200 ราย คาดเกิดจากการรับประทานขนมปัง
ตำรวจบันทึกคำพูดของคนไข้ สอบสวนคดีต้องสงสัยถูกวางยาพิษจากการรับประทานขนมปังที่เมืองวุงเต่า - ภาพ: D.H.
กรมความปลอดภัยด้านอาหารเพิ่งส่งเอกสารเพื่อขอร้องให้กรมอนามัยจังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่า สอบสวนและจัดการกับกรณีที่ต้องสงสัยว่าเกิดการวางยาพิษในพื้นที่ดังกล่าว
กรมควบคุมโรค กล่าวว่า ได้รับข้อมูลกรณีต้องสงสัยเกิดอาหารเป็นพิษ ภายหลังรับประทานขนมปังที่ซื้อจากร้าน “โคบา” บริเวณสี่แยกเบ๊นดิญ วอร์ด 7 เมืองวุงเต่า
ประชาชนหลายร้อยคนเกิดอาการปวดท้อง คลื่นไส้ อาเจียน ท้องเสีย เวียนศีรษะ และต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลหลังจากรับประทานขนมปังที่นี่
เมื่อเผชิญกับสถานการณ์ดังกล่าว กรมความปลอดภัยด้านอาหารได้ขอให้กรมอนามัยจังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่าสั่งการให้โรงพยาบาลที่รับรักษาผู้ป่วยอย่างเร่งด่วน (เป็นที่ทราบกันดีว่าผู้ป่วยที่ต้องสงสัยว่าเป็นพิษส่วนใหญ่ได้รับการรักษาและติดตามอาการที่โรงพยาบาลหวุงเต่าและศูนย์การแพทย์เวียตซอฟเปโตร) ให้เน้นทรัพยากรทั้งหมดเพื่อรักษาผู้ป่วยอย่างจริงจัง
โรงพยาบาลมุ่งมั่นที่จะรักษาผู้ป่วยโดยไม่กระทบต่อสุขภาพหรือชีวิตของผู้ป่วย หากจำเป็น พวกเขาสามารถขอรับคำปรึกษาจากผู้เชี่ยวชาญจากโรงพยาบาลระดับสูงได้
พร้อมกันนี้ ให้ดำเนินการสอบสวนเพื่อระบุสาเหตุของการเกิดพิษที่ต้องสงสัยให้ชัดเจนตามกฎหมาย ติดตามแหล่งที่มาของอาหารที่สงสัยว่าจะทำให้เกิดพิษ เก็บตัวอย่างอาหารและสิ่งของส่งตรวจไปตรวจเพื่อหาสาเหตุ
นอกจากนี้ กรมฯ ยังเสนอให้ระงับการดำเนินการของสถานที่ที่ต้องสงสัยว่าก่อให้เกิดพิษเป็นการชั่วคราว และสอบสวนการดำเนินการตามกฎข้อบังคับด้านความปลอดภัยอาหารของสถานที่ดังกล่าวด้วย พร้อมกันนี้ให้ดำเนินการกับการละเมิดกฎความปลอดภัยด้านอาหาร (หากมี) อย่างเคร่งครัด และเผยแพร่ผลเพื่อแจ้งเตือนชุมชนโดยเร็วที่สุด
นอกจากนี้ กรมอนามัยของจังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่า ยังจำเป็นต้องเสริมสร้างการโฆษณาชวนเชื่อและคำแนะนำสำหรับโรงครัวส่วนรวม สถานประกอบการบริการอาหาร และอาหารริมทาง เพื่อให้แน่ใจว่ามีสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร ปฏิบัติตามการจัดการแหล่งผลิตส่วนผสมอาหารอย่างเคร่งครัด การตรวจสอบอาหาร 3 ขั้นตอน การจัดเก็บตัวอย่างอาหาร และสุขอนามัยในขั้นตอนการแปรรูป
การเผยแพร่และให้ความรู้แก่ประชาชนเกี่ยวกับความรู้ด้านความปลอดภัยของอาหารและมาตรการป้องกันอาหารเป็นพิษ เพื่อให้เกิดการตระหนักรู้ ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมและนิสัยที่ไม่รับประกันความปลอดภัยอาหารในการเลือกและใช้อาหาร และไม่ใช้อาหารที่ไม่ทราบแหล่งที่มา ฉลาก หรือแหล่งที่มา
ที่มา: https://tuoitre.vn/bo-y-te-yeu-cau-dieu-tra-xu-ly-vu-nghi-ngo-doc-banh-mi-o-vung-tau-20241128090757519.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)