อนุรักษ์ข้าวเหนียวมูลไส้เดือนพันธุ์ใหม่

ดำเนินโครงการย่อยที่ 2 - โครงการที่ 3 ของโครงการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมสำหรับชนกลุ่มน้อยและพื้นที่ภูเขา ตำบลมีลุง อำเภอเยนลับ กำลังดำเนินการโครงการฟื้นฟูข้าวเหนียวพันธุ์พิเศษกาโครว์อย่างต่อเนื่อง เพื่อให้มั่นใจว่าข้าวเหนียวพันธุ์นี้มีแหล่งพันธุกรรมที่ได้มาตรฐานและไม่เสื่อมโทรม เพื่อพัฒนาแหล่งพันธุกรรมอันล้ำค่าในท้องถิ่น

การเก็บรักษาและถนอมข้าวเหนียวมูลไส้เดือนพันธุ์ใหม่

ข้าวเหนียวกาเกาลัด เป็นข้าวเหนียวพันธุ์พิเศษของชุมชนบ้านหลุง ที่ได้รับการสืบสานและปลูกโดยชาวบ้านมาหลายชั่วรุ่น เมื่อหุงแล้วข้าวจะมีความเหนียวและมีกลิ่นหอม ถือว่ามีคุณภาพสูงกว่าข้าวเหนียวชนิดอื่น ทุกปีเทศบาลได้รักษาพื้นที่เพาะปลูกข้าวพันธุ์พิเศษนี้ให้มีเสถียรภาพถึง 100 ไร่หรือมากกว่า ผลผลิตมากกว่า 350 ตัน/ปี เพื่ออนุรักษ์ อนุรักษ์ และพัฒนาข้าวเหนียวกาเกาลัดพันธุ์พิเศษนี้ เทศบาลเมืองหมีลุงได้ดำเนินโครงการเชื่อมโยงการผลิตตามห่วงโซ่คุณค่า พัฒนาสินค้าสู่การผลิตแบบอินทรีย์ บนพื้นที่ 24 ไร่ เป็นแหล่งรายได้มหาศาล ช่วยให้ผู้คนหลุดพ้นจากความยากจนและกลายเป็นเศรษฐี พร้อมกันนี้ยังมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมและการก่อสร้างชนบทใหม่ของท้องถิ่น

ทุ่งข้าวเหนียวไก่ขัน

นอกจากการทำข้าวเหนียวแล้ว ข้าวเหนียว Ga Goo ยังถูกนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงอีกมากมาย เช่น ไวน์ข้าวเหนียว Ga Goo, บั๋นจงข้าวเหนียวสมุนไพร Ga Goo... ปัจจุบันข้าวเหนียว Ga Goo ได้รับการรับรองผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 4 ดาว; เพิ่มจำนวนผลิตภัณฑ์ OCOP ของชุมชนบ้านหลุงเป็น 5 ผลิตภัณฑ์ เทศบาลกำลังดำเนินการจัดทำสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์สำหรับผลิตภัณฑ์ข้าวเหนียวมูลลุงก้าโครว์

ทุย หาง

ที่มา: https://baophutho.vn/bao-ton-giong-lua-nep-ga-gay-my-lung-219478.htm