'ลด 3 อย่าง สุขภาพดี 3 อย่าง' เคล็ดลับการใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพดี 'ฮิต' บนโซเชียลเน็ตเวิร์กจีน

ตามข้อมูลจากศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคแห่งประเทศจีน ระบุว่าหากต้องการมีสุขภาพที่ดี ต้องปฏิบัติตาม “ลด 3 อย่าง สุขภาพดี 3 อย่าง” สโลแกนนี้กำลังได้รับความนิยม เนื่องจากเป็นคำที่จำง่าย ทำง่าย และมีประสิทธิผลในทางปฏิบัติ แล้ว “3 ลด 3 สุขภาพ” คืออะไร?

การจะมีชีวิตที่มีสุขภาพดี จำเป็นต้องมีนิสัยที่ดี

สูตร “ลด 3 อย่าง”

นั่นก็คือการลดการบริโภคเกลือ ลดการบริโภคน้ำตาล และลดการบริโภคไขมัน นี่คือพื้นฐานสำหรับการมีสุขภาพที่มั่นคงและการป้องกันโรคเรื้อรัง

การรับประทานอาหารที่มีเกลือ น้ำมัน และน้ำตาลสูงเป็นเวลานานอาจทำให้เกิดปัญหาต่างๆ เช่น ความดันโลหิตสูง ไขมันในเลือดสูง โรคอ้วน และปัญหาอื่นๆ และเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด โรคหลอดเลือดสมอง และโรคเบาหวาน

หากภาวะไขมันในเลือดสูงยังคงอยู่ อาจทำให้เกิดโรคไขมันพอกตับ โรคหลอดเลือดแดงแข็ง โรคหลอดเลือดหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง หลอดเลือดแดงไตแข็ง ความดันโลหิตสูงไต ตับอ่อนอักเสบ ถุงน้ำดีอักเสบ และโรคอื่นๆ ได้อีกด้วย

- ลดการบริโภคเกลือ

ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพแข็งแรงไม่ควรบริโภคเกลือเกิน 5 กรัมต่อวัน (รวมทั้งเกลือในซอสและอาหารอื่นๆ) เพื่อปรับรสชาติสำหรับผู้ที่ชอบทานเค็มมากเกินไป ให้ใช้น้ำส้มสายชู น้ำมะนาว เครื่องเทศ ขิง และเครื่องเทศอื่นๆ เพื่อเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นให้กับจานอาหาร

คุณควรฝึกควบคุมปริมาณเกลือให้สมดุล ใช้ช้อนตวงเกลือ และปรุงรสอาหารในปริมาณที่เหมาะสม ให้ใช้ซีอิ๊วขาวโซเดียมต่ำ น้ำจิ้มโซเดียมต่ำ หรือน้ำปลาที่มีเกลือเพียงเล็กน้อย และใช้ผงชูรสให้น้อยลง

นอกจากนี้เรายังต้องกินของดอง ของดองและอาหารรสเค็มอื่นๆ น้อยลง กินขนมและอาหารแปรรูปให้น้อยลง เรียนรู้ที่จะอ่านฉลากอาหาร และหลีกเลี่ยง/รับประทานอาหารที่มีเกลือสูงในปริมาณปานกลาง

- ลดน้ำตาล

ปริมาณน้ำตาลที่แต่ละคนบริโภคต่อวันไม่ควรเกิน 50 กรัม ควรควบคุมให้น้อยกว่า 25 กรัม ดื่มน้ำกรอง น้ำต้มสุกธรรมดา และเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลน้อยหรือไม่มีน้ำตาลเลย ทานขนมและของว่างให้น้อยลง ใช้ปริมาณน้ำตาลในการปรุงอาหารให้น้อยลง

- ลดไขมัน

ควบคุมปริมาณน้ำมันในการปรุงอาหาร ปรุงอาหารจานเด็ดที่ใช้น้ำมันน้อยๆ ปริมาณน้ำมันปรุงอาหารที่แต่ละคนบริโภคต่อวันคือ 25 กรัม

ควรใช้กรรมวิธีปรุงอาหารที่ใช้น้ำมันน้อยและปราศจากน้ำมัน เช่น การนึ่ง การต้ม การตุ๋น และการผสม ใช้การควบคุมน้ำมันทั้งหมดระหว่างการปรุงอาหาร โดยใช้อุปกรณ์วัด/ตวงน้ำมันเพื่อควบคุมน้ำมัน และใช้ตามปริมาณอาหารที่ปรุงร่วมกัน

คุณควรทานอาหารทอดให้น้อยลง เช่น ไก่ทอด เฟรนช์ฟราย อาหารทอดสำเร็จรูป แป้งทอดแท่ง และแป้งทอดแท่งทุกชนิด คุณไม่ควรทานซุปที่มีน้ำมันมากด้วย รับประทานอาหารบรรจุหีบห่อหรืออาหารแปรรูปที่มีส่วนผสมที่เกี่ยวข้องกับน้ำมัน ไขมัน เนย ครีม น้อยลง

สูตร “3 สุขภาพดี”

- น้ำหนักสุขภาพดี

การรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและออกกำลังกายพอประมาณเป็นกุญแจสำคัญในการรักษาน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ ทุกคนจำเป็นต้องกินอาหารหลากหลาย โดยเฉพาะธัญพืช รักษาสมดุลการรับประทานอาหารและรักษาน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ

คุณต้องทานผลไม้ ผัก นม และถั่วเหลืองมากๆ รับประทานปลา สัตว์ปีก ไข่ และเนื้อสัตว์ไม่ติดมันในปริมาณที่พอเหมาะ ทานน้ำมันให้น้อยลง ควบคุมน้ำตาล และจำกัดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

อย่าทานมากเกินไป ให้ทานสม่ำเสมอ ทานในปริมาณที่เพียงพอ และเคี้ยวอาหารอย่างช้าๆ เลิกใช้ชีวิตแบบอยู่ประจำที่ เพิ่มการออกกำลังกายทุกครั้งที่ทำได้ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือความสม่ำเสมอ เพิ่มนิสัยเดิน 5,000-10,000 ก้าวต่อวัน ในความสามารถของคุณ

- ช่องปากมีสุขภาพดี

นี่เป็นวิธีสำคัญในการป้องกันโรค โดยเน้นที่การดูแลสุขภาพช่องปากที่ดี การทำงานของช่องปากที่ดี และการไม่มีโรคในช่องปาก

แปรงฟันตอนเช้าและเย็นเพื่อรักษาความสะอาดในช่องปาก ล้างปากหรือเคี้ยวหมากฝรั่งไร้น้ำตาลหลังอาหาร ใช้ยาสีฟันที่มีฟลูออไรด์ กินน้ำตาลให้น้อยลงและดื่มเครื่องดื่มอัดลมให้น้อยลง ผู้ปกครองควรช่วยเหลือหรือดูแลเด็กอายุต่ำกว่า 6 ปีในการแปรงฟันอย่างทั่วถึง ระมัดระวัง และสม่ำเสมอ การขูดหินปูนปีละครั้ง การตรวจสุขภาพฟันเป็นประจำ การสูบบุหรี่เป็นอันตรายต่อสุขภาพปริทันต์

หากคุณมีอาการเช่น เหงือกเลือดออก เหงือกบวม หรือมีคราบอาหารติดฟัน คุณควรไปพบแพทย์เพื่อทำการวินิจฉัยและรักษาอย่างทันท่วงที

- กระดูกแข็งแรง

แคลเซียมเป็นปัจจัยสำคัญต่อสุขภาพกระดูก เมื่อร่างกายมี “การใช้จ่าย” แคลเซียมมากกว่า “รายได้” จะทำให้เกิดปัญหาสุขภาพกระดูก เช่น โรคกระดูกพรุน

แนะนำให้รับประทานอาหารที่มีแคลเซียมและวิตามินดีสูง เช่น นม โยเกิร์ต ถั่วและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง กุ้งแห้ง ปลาทะเล ไข่ และตับสัตว์ รับประทานอาหารให้น้อยและลดการบริโภคเกลือ ดื่มกาแฟ น้ำอัดลม และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ให้น้อยลง รับแสงแดดอย่างน้อย 20 นาทีทุกวัน

ออกกำลังกายอย่างพอเหมาะเพื่อรักษาและปรับปรุงการทำงานของกล้ามเนื้อและข้อต่อ การออกกำลังกายเพื่อการทรงตัว (เช่น ยืนขาเดียว กระโดดขาเดียว ฯลฯ) เพื่อลดความเสี่ยงในการล้มและกระดูกหัก

เพื่อสุขภาพที่ดีและระยะยาว ควรปฏิบัติตามคำแนะนำ “ลด 3 อย่าง สุขภาพดี 3 อย่าง” อย่างสม่ำเสมอและครบถ้วน

บ๋าวเจา

ที่มา: https://vtcnews.vn/3-giam-3-khoe-manh-bi-quyet-song-khoe-hot-ran-ran-mang-xa-hoi-trung-quoc-ar905165.html