Уголовное преследование лиц, торгующих грязной едой

В своей директиве премьер-министр поручил Министерству общественной безопасности усилить борьбу с преступлениями и правонарушениями в сфере производства и торговли продуктами питания, а также их профилактику.

Министерству необходимо усилить уголовное преследование организаций и лиц, которые совершают серьезные нарушения, в частности, контрабанду, производство, хранение и торговлю поддельными и некачественными продуктами питания в соответствии с законодательством.

Группа по контролю за безопасностью пищевых продуктов проверяет оптовый сельскохозяйственный рынок Тху Дук (Фото: газета Tin Tuc).

Премьер-министр также поручил Народным комитетам провинций и городов центрального подчинения выделить достаточное финансирование, ресурсы, квоты на персонал, а также повысить потенциал персонала для выполнения требований государственного управления безопасностью пищевых продуктов в этом районе.

Соответствующие местные органы регулярно оценивают риски пищевых отравлений, усиливают проверки, ревизии и внезапные проверки соблюдения нормативных требований к условиям безопасности пищевых продуктов для предприятий мелкого производства и торговли продуктами питания, уличной еды, предприятий общественного питания, безопасности пищевых продуктов на местных рынках, в коллективных столовых и субъектах децентрализованного управления.

В случае выявления нарушений премьер-министр требует строгого реагирования и решительного приостановления деятельности учреждений, не обеспечивающих безопасность пищевых продуктов, отзыва и обращения с небезопасными продуктами питания и продуктами, представляющими опасность отравления.

Народные комитеты провинций и городов поручают усилить ответственность местных органов власти за понимание ситуации, проверку и пресечение нарушений правил безопасности пищевых продуктов организациями и частными лицами, производящими и торгующими продуктами питания, особенно предприятиями общественного питания и уличной торговли едой.

Что касается Министерства здравоохранения, то премьер-министр поручил регулярно проверять и инспектировать ход выполнения этой работы на местах, особенно в ключевых районах, крупных городах, туристических зонах... где много коллективных кухонь, предприятий общественного питания для рабочих, студентов, туристов...

Премьер-министр также поручил Министерству здравоохранения усилить проверки соблюдения законодательства о безопасности пищевых продуктов, обратить внимание на усиление направления внезапных проверок, особенно в зонах повышенного риска, и строго пресекать нарушения в соответствии с нормативными актами.

Источник: https://www.baogiaothong.vn/thu-tuong-xu-ly-hinh-su-ca-nhan-buon-ban-thuc-pham-ban-192241011202458742.htm