Абрикосовый сад Йен Ту — незабываемое место в сезон плодоношения

Абрикосовый сад Йен Ту, расположенный у подножия священной горы Йен Ту, является одним из привлекательных мест для посещения. Это место не только обладает дикой красотой, но и связано с культурными и духовными ценностями секты Чук Лам Йен Ту Дзен.

Абрикосовый сад Йен Ту расположен в деревне Нам Мау коммуны Тхыонг Йен Конг. В каждый сезон плодоношения зеленые абрикосовые деревья усыпаны плодами, создавая умиротворяющую и поэтическую картину. Приезжая сюда, посетители не только любуются прекрасными природными пейзажами, но и имеют возможность услышать священную легенду, связанную с абрикосом Йен Ту.

Г-н Кхук Динь Фыонг знакомит нас со священной легендой, связанной с сортом абрикосов Йен Ту.

Г-н Кхук Динь Фыонг, заместитель директора компании Thang Long Company Limited и управляющий садом, рассказал: «Абрикос Yen Tu hairy был посажен в 2021–2022 годах и в настоящее время вступает в первый сезон плодоношения, обещающий небывалый урожай». Мохнатый абрикос Йен Ту обладает уникальным вкусом и связан с легендой о буддийском императоре Чан Нян Тонге.

Легенда гласит, что во сне буддийский император Чан Нян Тонг был перенесен золотым драконом в величественную пещеру, где озеро было покрыто золотыми цветами лотоса и деревьями со спелыми фруктами. Проснувшись, Будда-король, услышав устойчивый аромат благовоний, назвал храм, в котором он остановился, Лонг Донг Ту (ныне пагода Лан). Со временем вокруг храма выросло множество абрикосовых деревьев, которые каждую весну распространяли по всей округе нежный аромат. Люди верят, что этот сорт абрикоса несет в себе священный горный дух, не только обладает уникальным вкусом, но и помогает очистить душу, становясь освежающим напитком для монахов дзен.

С 2007 года, когда город Уонг Би поставил задачу развития районов выращивания абрикосов, компания Thang Long Company Limited занимается исследованием и сохранением местных сортов абрикосов. Оригинальный сорт мохнатого абрикоса Йен Ту был заказан для размножения в Университете сельского хозяйства с целью сохранения ценных генных источников. Благодаря выращиванию этот сорт абрикоса оказался подходящим для почвы и климата Йен Ту и имеет особый, неповторимый вкус.

фаф — Абрикосовые деревья Йен Ту приветствуют весенний дождь, чтобы прорасти и принести плоды.

Чтобы максимально увеличить ценность абрикосовых деревьев и развить экотуризм, компания инвестировала средства в крупномасштабное расширение абрикосового сада. В настоящее время абрикосовый сад занимает площадь в десятки гектаров, являясь одновременно важным источником сырья и уникальной туристической достопримечательностью. Приехав сюда, посетители попадут в прохладную зеленую зону, где произрастает около 5000 абрикосовых деревьев — от молодых до древних, возраст которых составляет несколько десятилетий. Пышные, усыпанные фруктами деревья создают яркую природную картину.

Прогуливаясь под зелеными абрикосовыми деревьями, посетители почувствуют нежный аромат, разносящийся по ветру, наслаждаясь умиротворяющей атмосферой гор и лесов Йен Ту. В частности, сезон абрикосов — это возможность для посетителей принять участие в сборе абрикосов, потрогать сочные гроздья плодов и насладиться прохладным стаканом абрикосового сока Yen Tu прямо в саду. Напиток имеет гармоничный кисло-сладкий вкус, который не только утоляет жажду, но и дарит ощущение расслабления и освежения на лоне свежей природы.

Каждое раннее утро, когда солнечный свет проникает сквозь абрикосовые деревья, смешиваясь с щебетанием птиц, посетители ощущают редкое чувство покоя и расслабления. Мало того, это место также открывает возможность узнать о процессе изготовления сливового вина и сливового сока — знаменитых деликатесов земли Йен Ту на крупном заводе компании.

По словам представителя компании, сезон плодоношения абрикосов приходится на март-апрель каждого года. После весенних дождей абрикосовые деревья сильно разрастаются. К концу апреля — началу мая мохнатые абрикосы созревают, становятся ярко-желтыми и готовы к сбору урожая. Это также идеальное время для туристов, чтобы посетить абрикосовый сад Йен Ту, насладиться поэтическими пейзажами и узнать много интересного.

Ха Фонг

Источник