Миллионы людей по всему миру пьют кофе, но мало кто знает, что этот напиток также может поддерживать функцию печени, помогая снизить риск ее заболеваний.
Кофе, будь то черный, растворимый или без кофеина, приносит несомненную пользу печени.
Исследование, опубликованное в журнале BMC Public Health с участием 500 000 человек, подтвердило, что употребление кофе может помочь снизить риск развития заболеваний печени. Соответственно, люди, выпивающие 3–4 чашки кофе в день, значительно снижают риск таких заболеваний, как жировая дистрофия печени или рак печени.
Вот некоторые преимущества кофе для здоровья печени, по данным сайта HealthShots (Индия).
Кофе, будь то черный, растворимый или без кофеина, приносит несомненную пользу печени.
Обеспечивает витаминами и минералами
При правильном употреблении кофе является источником необходимых витаминов и минералов. Одна чашка несладкого черного кофе (240 мл) может обеспечить организм витаминами B12, B5, B1, B3, фолиевой кислотой, марганцем, калием, магнием и фосфором.
Снижение риска жировой дистрофии печени
Неалкогольная жировая болезнь печени — это состояние, при котором в клетках печени накапливается избыточный жир. Это часто встречается у людей с избыточным весом, диабетом или высоким уровнем холестерина. При отсутствии лечения это заболевание может перейти в цирроз или рак печени.
Кофе может помочь замедлить прогрессирование заболевания благодаря параксантину — химическому веществу, которое вырабатывается при переваривании организмом кофеина. Это вещество помогает замедлить рост рубцовой ткани в печени и может помочь в лечении цирроза, гепатита B, C и неалкогольной жировой болезни печени.
Помогает уменьшить воспаление
Кроме того, кофе содержит два дитерпена, кафестол и кахвеол, которые оказывают противовоспалительное действие и снижают риск заболеваний печени.
Согласно исследованию, опубликованному в Международном журнале молекулярных наук , кафестол и кахвеол могут снизить риск заболевания гепатитом В.
Обратите внимание, когда пьете кофе
Однако польза кофе достигается только при умеренном употреблении. Нам следует выпивать не более 3–4 чашек кофе в день. Людям с заболеваниями печени следует проконсультироваться с врачом, чтобы определить необходимое количество кофеина.
Каждый организм по-разному усваивает кофеин, поэтому любителям кофе необходимо обращать внимание на реакцию своего организма.
Черный кофе без сахара — лучший выбор для здоровья печени. Людям с жировой дистрофией печени крайне важно ограничить потребление сахара и жиров в кофе.
Источник: https://thanhnien.vn/uong-ca-phe-co-tot-cho-gan-185250115221758117.htm
Комментарий (0)