Семья г-на Тран Ван Вьена из деревни Тхань Там, города Тхань Бинь, района Бу Доп (провинция Бинь Фуок) занимается выращиванием овощей уже более 30 лет. Выращивая в теплице 5 га безопасных овощей, он собирает 150–200 кг овощей каждый день, принося своей семье доход около 1,7 млн донгов в день.
Для создания продуктов, которые обеспечивают безопасность и гигиену пищевых продуктов на рынке, ряд подразделений, предприятий и частных лиц в провинции Биньфыок инвестировали в создание модели производства чистых и безопасных овощей в соответствии со стандартами. VietGAP, стандарты GlobalGAP, гидропонная технология ,... способствуют повышению доходов и защите общественного здоровья.
Выращивание безопасных овощей по технологии VietGAP
Раньше жители коммуны Лок Тхай района Лок Нинь (провинция Бинь Фуок) в основном выращивали овощи традиционным, мелким способом, поэтому производительность была невысокой, прибыль — низкой, и даже возникали убытки. Желая открыть новое направление для овощеводов, в 2018 году была создана Ассоциация по выращиванию овощей коммуны Лок Тай.
Для повышения производительности и качества продукции ассоциация мобилизовала своих членов на применение достижений науки и технологий (НиТ) в овощеводстве.
Сначала построить теплицу, систему орошения, затем использовать биоудобрения, сократить остатки пестицидов,... благодаря этому производительность, качество, урожайность и количество урожая выросли по сравнению с тем, что было раньше.
Г-н Нгуен Динь Сань из деревни 8 коммуны Лок Тхай, член Ассоциации овощеводов коммуны Лок Тхай района Лок Нинь (провинция Бинь Фуок), сказал, что у его семьи есть 2 сао земли, много лет назад он в основном выращивал овощи. исходя из опыта, поэтому производительность низкая.
С момента вступления в ассоциацию, органического производства, применения науки и технологий и получения выгоды от проекта «Создание модели выращивания некоторых фруктовых деревьев и овощей в приграничных районах провинции Биньфыок», в соответствии с Надлежащей сельскохозяйственной практикой (VietGAP) и Глобальным Надлежащая сельскохозяйственная практика (GlobalGAP)» в рамках Программы поддержки применения науки и трансфера технологий для обслуживания социально-экономического развития приграничных районов провинции Биньзыонг. Фаза Фуок 2020-2025 гг., под председательством Провинциального центра науки и технологий, овощеводства производительность значительно возросла, и каждая культура приносила прибыль.
Г-н Тран Ван Вьен из деревни Тхань Там, города Тхань Бинь, района Бу Доп (провинция Бинь Фуок) заботится о безопасном огороде своей семьи. Благодаря профессии выращивания безопасных овощей, а также тому, что для каждого сезона есть свои овощи, семья г-на Вьена имеет средний доход в 1,7 млн донгов в день.
В среднем г-н Сань продает около 70 кг чистых овощей на овощные фермы каждый день. Овощи продаются сразу после производства, часто в недостаточном количестве.
Он также является одним из 8 членов Ассоциации по выращиванию овощей коммуны Лок Тай, получивших сертификаты VietGAP по 11 видам овощей, включая: сладкую капусту, белокочанную капусту, горчицу, малабарский шпинат, амарант, салат, периллу и кориандр. , зеленый лук , квашеная капуста, джут. «Следуя процедурам VietGAP, у нас есть безопасный огород, гарантирующий здоровье потребителей и непосредственных фермеров», — подтвердил г-н Сань.
Выращивание безопасных овощей – высокая экономическая эффективность
Считающийся одним из местностей с большой площадью безопасного выращивания овощей в районе Бу Доп, деревня Тхань Там, город Тхань Бинь создал 13 хозяйств по выращиванию овощей с площадью около 4 гектаров. В настоящее время в этом безопасном районе овощеводства выращивают в основном листовые овощи, такие как: амарант, джут, салат, зелень, крестоцветные овощи,...
Для производства безопасных овощей фермеры соблюдают весь процесс, начиная с этапа обработки почвы, высаживая рассаду в питомниках, используя чистую воду для полива и осуществляя профилактику появления вредителей с помощью биологических препаратов.
Семья г-жи До Тхи Сим в деревне Тхань Там выращивает 4 сао овощей, в том числе около 1 сао трав. Каждый день она поставляет на рынок около 150 кг различных овощей по цене от 12 до 15 тыс. донгов/кг в зависимости от сорта; Травы около 30 тыс. донгов/кг.
Г-жа Сим всегда соблюдает безопасный процесс выращивания овощей. Внесение органических и микробиологических удобрений, особенно для листовых овощей, необходимо прекратить за 15–20 дней до сбора урожая. Срок созревания безопасных овощей на 5 дней дольше, чем у овощей, выращиваемых обычным способом, но листья толстые, урожайность высокая, и их можно хранить в течение 2–3 дней, не портясь.
Семья г-на Тран Ван Вьена из деревни Тхань Там занимается выращиванием овощей уже более 30 лет. Выращивая в теплице 5 га безопасных овощей, он собирает 150–200 кг овощей каждый день, принося своей семье доход около 1,7 млн донгов в день.
По словам г-на Вьена, выращивание овощей — занятие несложное, но требующее усердия. Выращивание безопасных овощей требует тщательного подхода. В частности, при посадке и уходе за растениями полностью исключается распыление пестицидов, не используются химические удобрения, а применяются только биологические удобрения.
Выращивание чистых и безопасных овощей является одной из целей развития экономики сельского хозяйства, которую жители приграничного района Бу Доп реализуют и расширяют для увеличения доходов и стабилизации своей жизни. В настоящее время Bu Dop имеет 830 гектаров различных овощей, что составляет почти 20% годовой посевной площади; со средней урожайностью около 80 тонн/га/год овощей и фруктов и 200 тонн/га/год листовых овощей.
Мастер До Хыу Дук, технический специалист Центра сельскохозяйственных услуг района Бу Доп (провинция Бинь Фуок), сказал, что для того, чтобы помочь фермерам, выращивающим овощи, изменить свое сознание и старые методы ведения сельского хозяйства, а также понять производственный процесс, для того, чтобы развивать новое производство в В 2021 году Департамент науки и технологий выбрал Центр сельскохозяйственных услуг района Бу Доп для реализации проекта «Строительство специализированной зоны по выращиванию овощей в направлении безопасного органического производства» на территории района.
Сразу после отбора участники проекта приступили к созданию 3 моделей в масштабе 3000 м2 каждая. В то же время для 120 фермеров района было проведено обучение по технологиям органического выращивания овощей.
Мастер До Хыу Дук, технический специалист Центра сельскохозяйственных услуг округа Бу Доп: После более чем 2 лет реализации проекта «Строительство специализированной зоны для выращивания овощей в направлении безопасного органического земледелия» он принес высокую эффективность, особенно в борьбе с вредителями контроля, способствующего формированию специализированных зон для выращивания овощей в безопасном органическом направлении.
Тем самым способствуя повышению урожайности овощей и обеспечению здоровья населения. В частности, экономическая эффективность выросла на 42,4%, при этом каждое домохозяйство зарабатывало в среднем около 757 млн донгов/га/год, а прибыль была в 3-4 раза выше, чем при традиционном выращивании овощей.
В целях повышения производительности труда, качества продукции и сокращения трудозатрат большинство овощеводов края активно применяют в производстве достижения науки и техники.
Однако наибольшую сложность представляет планирование концентрированных зон производства из-за мелкомасштабного выращивания овощей фермерами, что не может гарантировать стабильный объем поставок для предприятий, чтобы они могли обратиться за кооперацией. Инвестиционные партнеры создают цепочки связей, потребления продукции. .
Для продолжения развития концентрированных, крупномасштабных, высокотехнологичных зон производства овощей всем уровням, секторам и местностям необходимо оказывать фермерам поддержку в доступе к науке и технологиям, совершенствовании управленческих навыков для постепенного изменения их мышления, метода производства. В то же время необходимо сосредоточиться на подготовке высококвалифицированных кадров и формировании команды технического персонала, обладающего достаточными возможностями для освоения и эксплуатации технологий.
Источник: https://danviet.vn/trong-rau-cai-trong-rau-den-du-thu-rau-theo-mua-mot-nguoi-binh-phuoc-he-di-ngu-la-cat- 17-миллионов-20241120191911432.htm
Comment (0)