Перспективы устойчивого производства риса

В последние годы сельскохозяйственный сектор провинции столкнулся со множеством трудностей, вызванных воздействием изменения климата. В частности, производство риса привело к значительному сокращению площади обрабатываемых земель, росту засух и вредителей, а объемы образующихся отходов и выбросов оказывают давление на окружающую среду. Эта реальность требует больших усилий по содействию озеленению полей, обеспечению продовольственной безопасности и устойчивого дохода для людей.

Сорт риса J02 был испытан в коммуне Дуонгхоа (район Хайха).

В последнее время производство риса в Куангнине претерпело значительные изменения за счет изменения структуры сортов. Качественный рис постепенно вытесняет гибридный рис, играя ключевую роль на полях. Данное направление способствует повышению эффективности производства, удовлетворению разнообразных потребностей потребителей, а также способствует формированию множества районов производства высококачественного риса.

Недавно Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов скоординировал действия с рядом населенных пунктов по внедрению пилотной модели посадки высококачественного сорта риса Japonica (J02) из ​​Японии. В частности, в 2022 году модель производства риса J02 будет развернута в населенных пунктах Хайха, Тяньйен и Монгкай на площади 55 гектаров. В 2023 году пилотные посадки в Биньлиеу, Баче, Дамха. Результаты показали, что рис рос и развивался хорошо, период роста составил 130–145 дней; твердый стебель, высокое соотношение зерна к метелке, большой вес зерна, круглые зерна риса, богатые питательными веществами, соответствующие экспортным стандартам.

В весенне-летнем сезоне 2024 года в коммуне Дуонгхоа (район Хайха) было засеяно 50 гектаров риса сорта J02 по стандартам VietGAP. Хозяйства активно улучшают почву, правильно удобряют ее и применяют надлежащие меры по уходу, благодаря чему урожайность риса составляет в среднем 6,3 тонны/га. Прибыль достигла почти 30 млн донгов/га, что выше, чем у других качественных сортов риса, выращиваемых на местном уровне. Цена риса J02 во время сбора урожая составляет около 24 000 донгов/кг, что хорошо воспринято рынком.

Г-н Фам Тхань Хай, председатель Народного комитета коммуны Дуонгхоа, сказал: «В 2022 году сорт риса J02 будет запущен в производство на первоначальной площади в 25 гектаров. Это сорт риса с хорошим качеством и урожайностью, подходящий для данной почвы. Район продолжит расширять площади посевов риса J02 на своей территории.

Район производства риса в районе Тянь-Йен.

Помимо исследований по выведению высококачественных сортов риса, внимание уделяется также применению передовых методов посадки и ухода для сокращения выбросов парниковых газов. По оценкам экспертов, основным источником выбросов парниковых газов при выращивании риса является CH4 (метан), образующийся при разложении органического вещества в анаэробных условиях при затоплении рисовых полей. Кроме того, большое количество побочных продуктов растениеводства, таких как солома после сбора урожая, сжигается непосредственно на полях, количество потерянных удобрений не усваивается культурами, а количество химических пестицидов остается в упаковке после использования... также увеличивает выбросы парниковых газов, риск загрязнения воды, загрязнения почвы...

Эффективными решениями считаются расширение применения технологии попеременного влажного и сухого орошения и улучшение выращивания риса, сокращение на 3, увеличение на 3, сокращение на 1,5 и забор воды в середине сезона выращивания риса. В районе Тьен Йен насчитывается 6 коммун: Донг Хай, Донг Нгу, Тьен Ланг, Хай Ланг, Донг Руй и Йен Тхань, которые применяют передовые методы орошения для экономии воды для основной культуры — риса. Применяются передовые методы ведения сельского хозяйства: поверхностное - открытое - попеременно влажное и сухое. Процент площади рисоводства в вышеуказанных 6 коммунах, использующих передовые водосберегающие системы орошения, составляет 1145/2617,7 га (43,74%). Из них в коммуне Донг Нгу общая площадь основных культур, на которых применяются передовые, водосберегающие методы ведения сельского хозяйства, составляет 300/683 га, что составляет 43,93%.

Г-н Нго Тат Тханг, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития села, сказал: «Реализуя стратегию правительства по сокращению выбросов парниковых газов, сельскохозяйственный сектор провинции активно пересмотрел ключевые производственные сектора, включая выращивание сельскохозяйственных культур и животноводство. Цель к 2030 году — сосредоточиться только на высококачественных сортах риса, а также реализовать задачу по сокращению выбросов при выращивании риса в восточном регионе провинции. На основе оценки урожайности риса мы продолжим пересматривать площадь обрабатываемых земель, системы подачи оросительной воды, качество питания почвы и навыки фермеров в выращивании, чтобы разработать проект по сокращению выбросов при выращивании риса. Ожидается, что к 2027 году мы предоставим направление для устойчивого выращивания и производства риса».

В настоящее время местные органы власти продолжают наращивать ресурсы для поддержки инвестиций в завершение строительства инфраструктуры, усиливать пропаганду среди населения о преимуществах устойчивого экологически чистого сельскохозяйственного производства и поддерживать передачу людям достижений науки и техники. Тем самым способствуя повышению стоимости продукции на единицу площади сельскохозяйственных угодий, постепенно преодолевая существующие недостатки в производстве риса в провинции, такие как все еще широкое использование химикатов для прополки и удобрения риса, большое количество заброшенных территорий, неэффективное использование воды, высокая плотность посева, неправильная обработка соломы и т. д.

Источник: https://baoquangninh.vn/trien-vong-san-xuat-lua-gao-ben-vung-3313738.html