Кулинарные впечатления в Тояме, Япония, которые вас обязательно порадуют.

От тщательно приготовленных суши до уникальных мисок черного рамена — каждое блюдо дарит посетителям незабываемые впечатления. Давайте познакомимся с уникальными блюдами, которые может предложить Тояма!

Масудзуси

Масудзуси — традиционное блюдо Тоямы, приготовленное из лосося, плотно прижатого к рису и завернутого в листья бамбука. Изысканность приготовления и свежесть ингредиентов сделали это блюдо суши знаменитым. Обычно масудзуси упаковывают в круглые бамбуковые коробки. Они не только приятны на вкус, но и очень красивы. Если вы приедете в Тояму, это блюдо вы не должны пропустить.

Черный Рамен Тояма

Черный рамен Тоямы — популярное фирменное блюдо, привлекающее множество туристов своим уникальным цветом и насыщенным вкусом. Бульон этого блюда готовится из темного соевого соуса в сочетании с жевательной лапшой и начинками, такими как яйца и ломтики свинины. Черный рамен не слишком соленый, но при этом сохраняет сладкий вкус, создавая гармонию в каждом кусочке. Это блюдо вы обязательно должны попробовать, приехав в Тояму.

Хими Удон

Хими удон славится своей мягкой, жевательной лапшой, которую часто подают с освежающим бульоном или с мясными и овощными блюдами. Характерной чертой блюда «Хими удон» является изысканность метода приготовления, придающего ему деревенский, но насыщенный вкус. Во время еды вы почувствуете гармонию между жевательной лапшой и чистотой бульона. Это блюдо часто встречается в ежедневном рационе местных жителей.

говядина хими

Говядина хими считается одной из лучших в Японии. Этот вид мяса имеет красивую жировую прослойку, а при приготовлении на гриле приобретает незабываемый жирный аромат. Говядину хими часто используют в блюдах на гриле, рагу или стейках, это всегда лучший выбор тех, кто любит изысканную кухню . Если у вас будет возможность, попробуйте говядину хими в местных ресторанах.

Тояма сушеная хурма

Сушеная хурма — популярная закуска Тоямы, имеющая сладкий и мягкий вкус. Сушеная хурма становится очень вкусной, сохраняя при этом свой природный сахар без добавления каких-либо консервантов. Это блюдо часто употребляют местные жители во время фестивалей и вечеринок, а также оно является ценным сувениром для туристов.

Тояма расположена недалеко от побережья Японии, поэтому неудивительно, что она славится своими свежими морепродуктами. Посетители могут насладиться свежей рыбой, креветками и кальмарами на рыбных рынках или в прибрежных ресторанах. Одним из фирменных блюд Тоямы из морепродуктов является светящийся кальмар, который сверкает при подаче, создавая неповторимый колорит. Морепродукты в Тояме не только вкусные, но и гарантированно свежие.
Источник: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/trai-nghiem-am-thuc-tai-toyama-nhat-ban-chac-chan-se-khien-ban-yeu-thich-185240925154809703.htm