По данным Travel and Leisure (Индия), Вьетнам — страна, известная своей уличной едой. В Хошимине, одном из самых оживленных городов Вьетнама, спринг-роллы — это уличная еда, которую туристы не должны пропустить.
Журнал Travel and Leisure описывает спринг-роллы как комбинацию множества ингредиентов, таких как: рисовая лапша, овощи и травы, а также креветки или свинина, завернутые в рисовую бумагу. Чтобы в полной мере насладиться свежестью овощей и морепродуктов, посетителям следует есть их с арахисовым соусом. Эту уличную еду можно легко найти в закусочных на улице Тран Кхак Чан или в районе Фу Нхуан.
Помимо спринг-роллов, посетители могут насладиться другой популярной уличной едой, такой как: креветки на гриле, тушеная рыба, блюда из крабов и не забудьте про кофе с хлебом и яйцом.
В феврале этого года Кхьяти Данд, автор, специализирующийся на индийской кухне для The Travel, отметил, что Азия — одно из идеальных направлений для туристов, которые любят уличную еду. В списке из 10 городов, которые она оценила как «мечту любителя уличной еды», Хошимин оказался на втором месте после Дели (Индия).
Дэнд советует туристам, посещающим Хошимин, попробовать такие блюда, как хлеб, кашу из кальмаров, чар сиу, а также пообедать в старых ресторанах. Местные жители предпочитают обедать в ресторанах, где пластиковые столы и стулья установлены прямо на тротуаре. По словам Дэнда, посетители могут прокатиться по улицам на мотоцикле и насладиться едой — это уникальный опыт.
Помимо Хошимина, в списке 20 городов с интересной уличной едой есть и другие представители Азии, такие как: Калькутта (Индия), Бали (Индонезия), Бангкок (Таиланд), Коломбо (Шри-Ланка), Токио (Япония), ...
Комментарий (0)