Исследование, проведенное в Университете Абердина в Шотландии, Великобритания, показывает, что питательный завтрак может предотвратить возникновение тяги к еде или приступов голода.
 |
| Завтрак должен включать греческий йогурт или ягоды. (Источник: Getty Images) |
Если вы начнете свой день со здорового и питательного завтрака, ваш уровень энергии будет гарантирован в течение всего дня, и вам будет легче контролировать количество пищи, съедаемой во время следующих приемов пищи.
Команда Университета Абердина готовила еду для 30 добровольцев в течение двух месяцев, включая завтрак, обед и ужин, содержащими около 1700 калорий в день.
Исследователь Александра Джонстон отметила, что добровольцы в течение четырех недель питались в одном и том же соотношении: 30% белков, 35% углеводов и 35% жиров.
Что касается распределения калорий, съедайте 45% суточной нормы калорий на завтрак, 35% на обед и 20% на ужин. После недели отдыха эта группа перешла на самую высококалорийную диету на ужин.
В это время добровольцы потребляли 20% своих калорий на завтрак, 35% на обед и 45% на ужин. Результаты исследования показали, что независимо от того, съедали ли участники высококалорийный завтрак или высококалорийный ужин, расход энергии и способность к снижению веса у обеих групп были одинаковыми.
Однако употребление большего количества пищи по утрам помогло им чувствовать себя менее голодными, и их тяга к еде также значительно снизилась. Это поможет вам оставаться в форме и контролировать вес в долгосрочной перспективе.
Диетологи рекомендуют употреблять на завтрак следующие блюда, чтобы обеспечить организм достаточным количеством питательных веществ, обеспечить чувство сытости, достаточно энергии для работы, тем самым ограничивая тягу к перекусам и более эффективно контролируя потребление пищи: яйца, греческий йогурт, кофе, овсянка, семена чиа, ягоды (клубника, черника...), орехи (миндаль, грецкие орехи, кешью...), зеленый чай, протеиновые коктейли, фрукты, тосты из цельной пшеницы, свежий сыр.
Источник
Комментарий (0)