Суровые погодные условия, месяцы без дождей и нехватка поливной воды привели к тому, что чайные растения в некоторых местах провинции Тхайнгуен засохли и погибли, не сумев восстановиться. В районах выращивания чая с активными источниками поливной воды фермеры следуют надлежащим методам ухода, но производительность и объемы производства также снижаются по сравнению с предыдущими годами.
 |
| Чайный сад в деревне Кау Ганг, коммуна Ван Йен, Дай Ту, высох из-за нехватки воды. |
Прогуливаясь вдоль ручья Цай в коммуне Ван Йен (Дай Ту), нам не составит труда наткнуться на полностью погибшие или выжженные чайные поля. Г-жа Нгуен Тхи Тан из деревни Кау Ганг посетовала: «Я поливала много раз, но этого недостаточно. Моя семья посадила 2 сао чая, но больше половины его погибло». В этом году такая засуха, что я никогда не видел, чтобы чай так погибал.
Известно, что коммуна Ван Йен имеет более 130 гектаров чайных земель. Это основная культура, обеспечивающая основной источник дохода для более чем 50% домохозяйств всей коммуны. В последние годы Ван Йен сосредоточился на многочисленных решениях по улучшению качества чайных растений, в частности, на мобилизации людей для объединения в кооперативы и кооперативные группы, выращивающие чай в соответствии со стандартами VietGAP в органическом направлении. Однако суровые погодные условия этого года привели к резкому снижению урожайности чая в этом регионе, в результате чего многие фермеры потеряли свой урожай.
По предварительным данным, у Ван Йена около 1,5 гектаров чая полностью высохли или были разбросаны пожарами в деревнях Нуи, Гиуа 1 и Бау. По словам г-на Ву Ван Ту, председателя Ассоциации фермеров коммуны: «Эти чайные сады изначально представляли собой песчаную почву, расположенную вдоль ручья Кай, с плодородной почвой наверху и множеством камней внизу». Если дождливая погода будет благоприятной, как в предыдущие годы, чай будет очень хорошим, но при продолжительной засухе, как в этом году, чайным растениям будет трудно справиться.
По словам г-на Ву Ван Кау, главы деревни Кау Ганг, мертвые плантации чая сосредоточены в домохозяйствах, которые не специализируются на выращивании чая и по-прежнему ведут его исключительно по традиционным методам, таким как распыление пестицидов, внесение неорганических удобрений непосредственно на корни чая...
Столкнувшись с этой ситуацией, Ассоциация фермеров-коммун совместно с сотрудниками службы распространения сельскохозяйственных знаний провела проверку и дала домохозяйствам рекомендации продолжать опрыскивать растения водой, вносить питательные вещества и ждать благоприятной погоды для повторной посадки чая...
Последние месяцы 2024 года и начало 2025 года будут трудными для производителей чая из-за последствий шторма № 3 и последовавшего за ним длительного периода без дождей. В условиях суровых погодных условий многие семьи, особенно кооперативы, специализирующиеся на выращивании чая, ухаживающие за чаем в соответствии со стандартами VietGAP и органического земледелия, предприняли усилия по адаптации, активно занимаясь поливной водой, улучшая режим питания растений с помощью удобрений и микробиологических препаратов... Благодаря этому чайные плантации по-прежнему поддерживаются и развиваются, но производительность и объемы производства значительно ниже, чем в предыдущие годы.
 |
| Благодаря активному использованию источников поливной воды, регулярному удержанию влаги и внесению органических микробных удобрений чайный сад г-на Нгуен Суан Кху (коммуна Кхе Мо, Донг Хи) продолжает расти, хотя урожайность снизилась на 40% по сравнению с прошлым годом. |
Г-н Хоанг Ван Туан, директор чайного кооператива Phu Do Safe (Phu Luong), сообщил: «Кооператив производит чай на площади 15 гектаров, поскольку чай регулярно орошается и удобряется органическими удобрениями из биоугля, навоза и побочных продуктов сельского хозяйства, поэтому он продолжает расти». Однако каждый год в это время весенний чай хорош, у чайно-гибридного сорта LPD1 бутоны густые, урожайность даже выше, чем у основной культуры. Однако в этом году чай растет медленно, плотность почек низкая, а урожайность снизилась на 60–70%. С площади в 7000 м2 только семьи перерабатывают 250-300 кг свежего чайного сырья. «Однако чем сложнее ситуация, тем больше мне приходится искать способ ее преодолеть, поскольку я решил придерживаться чайных растений», — поделился г-н Туан.
В чайном кооперативе Thuy Thuat, коммуне Фук Триу (город Тхай Нгуен), чайные холмы были удобрены и срезаны перед Тэтом, но сейчас они все еще в той же форме, что и при первой срезке. Г-жа Фам Тхи Туй, директор кооператива, сказала: «Если в ближайшее время пойдет дождь, чай скоро будет готов к сбору, но, по моему прогнозу, урожайность также снизится примерно на 50% по сравнению с прошлым годом».
В Тхай Нгуен проживает 260 тысяч фермеров, из которых более 91 000 домохозяйств выращивают, производят и перерабатывают чай. К 2024 году в провинции будет освоена площадь производства сырья в 22 200 гектаров; Объем производства свежих чайных почек достигает более 270 тыс. тонн/год. В действительности мы обнаружили, что мертвые или недоразвитые чайные листья в основном сосредоточены в гибридных сортах чая и в чае, выращенном на песчаных и каменистых почвах; не проявляют активности в отношении источников воды, а в основном полагаются на дождевую воду и ручьи; Чай не выращивается и не обрабатывается в соответствии со стандартами и методами, рекомендованными профессиональными агентствами...
Сельскохозяйственное производство в целом и производство чая в частности не могут избежать сильного воздействия погодных условий. Что могут сделать фермеры, так это изменить свои сельскохозяйственные привычки и усилить биологические меры; Применять научно-технические достижения в направлении, соответствующем особенностям и природным условиям, балансируя растительную экосистему; Создайте подходящие теневые зоны для чайных растений, помогите регулировать влажность и негативное воздействие внешней среды...
Для того чтобы чайные растения могли адаптироваться к продолжительной засухе, многие фермеры также обратились к государству с просьбой поддержать строительство плотин или промышленных скважин, поддержать установку ирригационных систем и предоставить гарантированный источник энергии, чтобы иметь больше условий для ухода за чаем...
Источник: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202502/thoi-weather-khac-nghiet-nguoi-trong-che-gap-kho-ef30e6f/
Комментарий (0)