Воспроизведение модели высокотехнологичных сельскохозяйственных кооперативов

Многие сельскохозяйственные кооперативы провинции смело инвестируют в создание инфраструктуры, постепенно применяя высокие технологии (ЧПУ) в производстве, консервировании, предварительной обработке и переработке продукции, чтобы способствовать повышению производительности, эффективности производства, бизнеса и доходов членов.

Зона выращивания орхидей фаленопсис в кооперативе сельскохозяйственной механизации Донг Тьен (Донг Сон).

Являясь одним из первых кооперативов, применяющих ЧПУ в сельскохозяйственном производстве, кооператив сельскохозяйственной механизации Dong Tien (Dong Son) создал современную инфраструктуру и цепочку создания стоимости для производства и потребления высококачественных овощей, клубней и фруктов.

Директор кооператива Нгуен Суан Тьен сказал: «С 2018 года кооператив построил тепличную систему для выращивания безопасных овощей, клубней и фруктов. В то же время установите автоматические системы полива, распыления тумана, контроля температуры и влажности, чтобы сократить производственные затраты и повысить качество продукции. Благодаря применению в производстве современных достижений науки и техники качество продукции кооператива соответствует стандартам VietGAP и пользуется спросом на рынке и у потребителей. В среднем кооператив поставляет около 120 тонн овощей и фруктов на рынки Тханьхоа, Ханоя, Ниньбиня, Хайфона, Нгеана... Годовой доход достигает 17 млрд донгов, прибыль составляет более 20%».

Известно, что после определенного периода применения ЧПУ в производстве кооператив сельскохозяйственной механизации «Донг Тиен» построил 11 сетчатых домов общей площадью около 3,5 гектаров для выращивания дынь сорта Ким Хоанг Хау, молодых огурцов и безопасных овощей. В начале 2024 года кооператив построил около 2000 квадратных метров теплицы для передачи технологий, запустив в производство около 1000 квадратных метров орхидей фаленопсис для удовлетворения потребностей рынка Тет. Инвестируя в производство орхидей методом тканевой культуры, кооператив сельскохозяйственной механизации «Дунтьен» подтвердил свое превосходство в применении ЧПУ в производстве.

Кооператив общего обслуживания Tho Thanh (Thuong Xuan) уже почти 5 лет применяет ЧПУ в сельскохозяйственном производстве. Кооператив применяет ЧПУ при выращивании дынь сорта Ким Хоанг Хау и безопасных овощей, клубней и фруктов в теплицах в соответствии с процессом VietGAP. На 100% производственных площадей кооператива применяется ЧПУ — от выбора семян, посева, проращивания до коммерческой посадки. Благодаря постоянному вниманию к чистому, безопасному, производительному производству и сокращению трудозатрат, инвестиции в строительство теплиц, мембранных теплиц и ирригационных технологий являются главным приоритетом... Г-жа Хоанг Тхи Лай, член кооператива, сказала: «С тех пор, как кооператив применил ЧПУ в сельскохозяйственном производстве, уровень производства и доход членов кооператива выросли». Они не только участвуют в обучении и передаче технологий, но и получают доступ к современному производственному мышлению и выстраивают устойчивые цепочки поставок, связанные с прослеживаемостью продукции. Благодаря применению ЧПУ и системы теплиц и сетчатых теплиц продукция меньше подвержена влиянию внешней среды, ограничивает распространение вредителей и болезней, имеет более высокую производительность, чем традиционное производство, и высоко ценится потребителями и рынком за свое качество.

Фактически, наряду со стремлением широко развивать местную сельскохозяйственную продукцию на рынке, многие другие сельскохозяйственные кооперативы провинции также прилагают усилия для утверждения своих позиций, содействуя применению современных научно-технических достижений в производстве. По данным статистики Союза кооперативов провинции Тханьхоа, по состоянию на сентябрь 2024 года около 150 сельскохозяйственных кооперативов, ферм и фермерских хозяйств применяют ЧПУ в процессе производства. Отсюда формируются крупные сельскохозяйственные производственные зоны, применяющие ЧПУ и цепочки создания стоимости в потреблении сельскохозяйственной продукции. Однако применение ЧПУ в производстве в сельскохозяйственных кооперативах провинции пока еще невелико и разрозненно; Мероприятия по стимулированию торговли и поиску рынков сбыта для сельскохозяйственной продукции с ЧПУ в кооперативах не являются по-настоящему эффективными. Примечательно, что экономический потенциал кооперативов все еще слаб, поэтому не хватает средств на инвестиции и оснащение технических мощностей и инфраструктуры для применения ЧПУ в производстве...

Заместитель председателя Провинциального союза кооперативов Ле Хун Хай сказал: «В последнее время Провинциальный союз кооперативов организовал множество учебных курсов для сельскохозяйственных кооперативов, чтобы они могли получить доступ к современной науке и технологиям. В то же время поощрять кооперативы активно изучать и применять новые технические достижения и ЧПУ в производстве для снижения затрат, повышения производительности, безопасности и качества пищевых продуктов, а также защиты окружающей среды. Наряду с этим, Провинциальный кооперативный союз проводит пропаганду и консультирует кооперативы по вопросам доступа к капиталу из Фонда поддержки развития кооперативов провинции Тханьхоа, способствуя созданию ресурсов для инвестиций кооперативов в эффективное производство и развитие бизнеса.

Статья и фотографии: Le Hoa

Источник: https://baothanhhoa.vn/nhan-rong-mo-hinh-htx-nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-225107.htm