Люди устанавливают колья и сети, ожидая «благословения небес».

17.11.2024 | 09:03

TPO – После окончания сезона выращивания риса люди удобряют почву хорошо компостированным навозом и вспахивают ее, чтобы сделать ее рыхлой и пористой. Чтобы черви разжирели, люди посыпают поля кукурузной мукой и ждут 10-го и 11-го лунных месяцев, чтобы собрать червей.

Видеоролик о том, как жители коммуны Чау Нхан (район Хунг Нгуен, Нгеан) устанавливают колья и сети в ожидании «небесного благословения».

Коммунальное поле Чау Нхан (район Хунг Нгуен, Нгеан) расположено недалеко от берега реки Лам. Здесь каждое поле полностью используется людьми для сбора дождевых червей. Дождевые черви — совершенно естественные существа, появляющиеся из почвы, поэтому люди часто называют их «даром небес».

Примерно в девятом лунном месяце каждого года, после сбора урожая риса, люди начинают расчищать поля для обитания дождевых червей. Люди добавляют компостированный навоз, а затем вспахивают почву, чтобы разрыхлить ее, создавая тем самым благоприятную среду для роста червей.

После уборки полей люди приносили бамбуковые шесты и сети, чтобы окружить поля своих семей.

«Мы должны окружить сеть так, чтобы черви не могли заплыть на чужие поля. Бамбуковые колья должны быть глубоко вбиты в землю, а сеть должна быть крепко связана, чтобы ее не опрокинул ветер или приливная вода. Дно сети должно быть покрыто слоем грязи, чтобы она была прочной», — поделился г-н Во Ван Куэ (проживающий в деревне Фу Суан, коммуна Чау Нян, Хунг Нгуен, Нге Ан), завязывая сеть.

В среднем люди вкладывают более 100 тысяч донгов в сети на каждую сотню рисовых полей. Сеть должна быть мелкоячеистой, чтобы хорошо пропускать воду, но при этом задерживать червей. После каждого сезона люди снимают сети, чтобы продолжить их использование в следующих сезонах.

Каждый день г-н Кью и люди проверяют поля и систему сеток, чтобы убедиться в их безопасности.

Сезон дождевых червей обычно начинается с 10-го лунного месяца и продолжается до конца 11-го лунного месяца. Дождевые черви всплывают внезапно, вместе с течением, а не в определенный день. Бывают периоды, когда дождевые черви плавают днем, а иногда и ночью, и люди время от времени собирают их. Однако черви по-прежнему появляются в большом количестве в начале месяца и в дни полнолуния 10-го и 11-го лунных месяцев.

«Руой — это натуральный, но очень требовательный продукт, поэтому при выращивании риса на полях никогда не используются пестициды. На основе опыта мы измельчаем кукурузу в порошок, равномерно распределяем ее по полю, затем вспахиваем и бороним. Это добавит пищи для рой. Благодаря этому рой будет жирнее, здоровее и качественнее», — сказал г-н Во Ван Куэ, добавив, что у его семьи 12 сао полей рой. В сезоне руои 2023 года после продажи и вычета расходов его семья заработала более 50 миллионов донгов.

Поля усеяны сетями, люди ждут, когда смогут поймать «небесные благословения».

В последние дни, когда прилив поднялся, люди начали собирать разбросанных дождевых червей. В начале сезона люди собирают червей и продают их торговцам по цене от 350 000 до 400 000 донгов за кг червей.

Г-н Ле Кхань Куанг, председатель Народного комитета коммуны Чау Нян, сказал, что вся коммуна имеет около 40 гектаров рисовых полей с рисом руои, и около 300 домохозяйств занимаются сбором риса руои. В среднем с каждого га рисового поля получают 15–20 кг дождевых червей за урожай. Хотя площадь рисовых полей с дождевыми червями невелика и составляет менее 10% от общей площади сельскохозяйственных угодий коммуны, стоимость дождевых червей составляет почти 15% от сельскохозяйственной продукции коммуны. По сравнению со многими другими культурами и домашним скотом дождевые черви имеют большую экономическую ценность, помогая многим домохозяйствам избежать нищеты и получить большую сумму дополнительных денег.

Нгок Ту