У рыбаков в районе Дьенчау хороший сезон ловли анчоусов в начале года.

Ранней весной у рыбаков округа Дьенчау был хороший сезон ловли анчоусов. Фото: Ван Труонг

С полудня 19 февраля (10 января по лунному календарю) в рыболовном порту Лач Ван, коммуна Дьен Нгок, район Дьен Чау, лодки, люди и транспортные средства сновали туда-сюда, чтобы купить рыбу, особенно те, кто перевозил подносы со свежими анчоусами с лодок на берег, чтобы продать их по хорошей цене. Г-н Тран Ван Ту, рыбак из коммуны Дьен Нгок, с волнением сказал: Сезон анчоусов начинается с 12-го лунного месяца, лодка промышляет в акватории примерно в 25 морских милях от берега, попадает в реку анчоусов и вылавливает около 2 тонн рыбы, зарабатывая почти 30 миллионов донгов.

Некоторые рыбаки добавили, что в этом году цены на анчоусы хорошие: от 11 000 до 12 000 донгов за кг, а на сушеные анчоусы — 20 000 донгов за кг. При такой цене рыболовное судно может заработать десятки миллионов донгов за одну ночь рыбалки, если ему повезет поймать анчоусов.

Торговцы приезжают на рыболовецкий причал Лач Ван, коммуна Дьен Нгок, район Дьен Чау, чтобы купить анчоусы. Фото: Ван Труонг

Известно, что анчоусы часто продаются на месте предприятиям по производству рыбного соуса. Сезон ловли анчоусов обычно длится с этого момента и до конца шестого лунного месяца.

В этот раз, в дополнение к сезону анчоусов, рыбаки могут ловить и другие виды морепродуктов, такие как скумбрия, кальмары, крабы, сельдь и т. д. Большая часть свежей рыбной продукции, только что доставленной с корабля, жарится на гриле на месте для поставки на сельские рынки .

Анчоусы перевозятся с судна еще свежими. Фото: Ван Труонг

Г-н Нгуен Ван Зунг, заместитель председателя Народного комитета коммуны Дьен Нгок, сказал: В настоящее время в коммуне Дьен Нгок имеется более 252 больших и малых судов, в основном занимающихся ловлей анчоусов, леща, кальмаров, крабов и т. д. С 4-го дня Тэта и по сей день рыбаки выходят в море, чтобы выловить большое количество морепродуктов, в среднем 120 тонн морепродуктов всех видов в день, из которых одни только анчоусы достигают 80 тонн в день. Анчоусы очень легко употреблять в пищу: торговцы приезжают в рыболовецкий порт, чтобы купить их, пропарить и высушить, чтобы приготовить сушеную рыбу и рыбный соус.

Анчоусы продаются по хорошей цене, рыбаки в районе Дьенчау в восторге. Фото: Ван Труонг

Помимо анчоусов, рыбаки вылавливают и многие другие виды морепродуктов, такие как скумбрия и кальмары. Фото: Ван Труонг

В начале нового года у рыбаков был хороший улов анчоусов, и цена была выгодной, поэтому все были рады, и рыболовные флотилии отправились в плавание. Район прибрежной рыболовной логистики коммуны Дьеннгок также активно готовит поставки бензина, масла, продуктов питания, льда, предметов первой необходимости и транспортных услуг для удовлетворения возросшего спроса на продукцию в важнейший рыболовный сезон 2024 года.

Источник

Тема: Анчоусы Дьен Чау корабль

Комментарий (0)