В сельскохозяйственном секторе усиливается управление безопасностью пищевых продуктов сельского, лесного и рыбного хозяйства.

(QNO) - Сегодня утром, 10 января, г-н Нгуен Суан Ву, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов, возглавил конференцию по обзору управления качеством сельскохозяйственных материалов и безопасности пищевых продуктов сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства в 2023 году и постановке ключевых задач на 2024 год.

По оценке Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов, в 2023 году государственное управление безопасностью пищевых продуктов в сельскохозяйственном секторе будет передано из провинций в коммуны, районы и города и децентрализовано. Коллектив должностных лиц и государственных служащих, управляющих качеством сельскохозяйственных материалов и безопасностью пищевой продукции сельского, лесного и рыбного хозяйства, в основном соответствует профессиональным требованиям, постепенно повышая эффективность государственного управления.

Пропагандистская работа, проводимая во многих сферах, помогла производителям, предприятиям и потребителям осознать важность использования безопасных продуктов питания и понять вредное воздействие небезопасных продуктов питания. Обучение распространению законодательства; Организуются и проводятся проверки и осмотры предприятий по производству и торговле сельскохозяйственными материалами, продовольствием и аквакультурой для обеспечения соблюдения плана...

Однако все еще существует множество ограничений в отношении безопасности сельскохозяйственных материалов и пищевых продуктов сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства. Система сельскохозяйственного производства невелика и раздроблена, в ней мало специализированных направлений, поэтому управление ею затруднено. Предприятия по производству, переработке и первичной переработке сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции в основном представляют собой мелкие домохозяйства, которые часто останавливают или меняют места производства, что вызывает трудности в управлении.

По-прежнему существует большое количество людей, которые недостаточно осведомлены о безопасности пищевых продуктов, например, используют продукты животного происхождения неизвестного происхождения, без контрольных знаков убоя/ветеринарно-гигиенических талонов, поэтому потребление продуктов, соответствующих цепочке безопасности пищевых продуктов, по-прежнему сталкивается со многими трудностями.

Фермеры выращивают чистые овощи. Фото: Q.VIET

Завершая конференцию, г-н Нгуен Суан Ву сообщил, что он порекомендует Народному комитету провинции разработать план по обеспечению безопасности пищевых продуктов в 2024 году и реализовать проект «Обеспечение качества продукции сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства в период 2021-2030 годов» в провинции. Продолжать координировать действия с соответствующими учреждениями для продвижения и мобилизации производства и торговли качественной и безопасной сельскохозяйственной продукцией и продуктами питания для общественного здравоохранения и устойчивого развития. Особое внимание уделяется проверке и инспектированию качества сельскохозяйственных материалов и безопасности пищевых продуктов сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства...

Источник