Сахарная промышленность Вьетнама процветает.

Фермеры в районе Иа Па провинции Джиа Лай собирают урожай сахарного тростника в 2023-2024 сельскохозяйственном году - Фото: NL

По данным Вьетнамской ассоциации сахарного тростника и сахара, общая площадь выращивания сахарного тростника в стране в 2023-2024 сельскохозяйственном году достигнет почти 175 000 гектаров, а урожайность сахара впервые достигнет 6,79 тонн/га. Примечательно, что цены на сахарный тростник для фермеров выросли до беспрецедентного уровня, достигнув почти 1,3 млн донгов за тонну.

Фермеры продают сахарный тростник по самой высокой цене за всю историю

В Фуйене, одной из ключевых провинций по производству сахарного тростника, где имеется около 25 000 гектаров земли и четыре завода, фермеры, такие как г-н Нгуен Суан Санг, радуются рекордно высоким ценам на сахарный тростник. «Если содержание сахара в собранном сахарном тростнике достигает 10, то его стоимость составляет 1,2–1,3 млн донгов за тонну. Не говоря уже о других расходах, таких как чистый, красивый и ровный сахарный тростник, завод покупает его более чем за 1,3 млн донгов за тонну», — поделился г-н Санг.

Подобная ситуация наблюдалась и в других регионах выращивания сахарного тростника в Центральной и Центральной возвышенности. В Джиа Лае г-жа Нгуен Тхи Ли (округ Иа Па) сообщила, что в этом году ее семья заработала около 68 миллионов донгов/га с 4 гектаров сахарного тростника, при этом цена продажи выросла с 1 миллиона донгов/тонну до 1,2 миллиона донгов/тонну.

По словам представителя сельскохозяйственной акционерной компании AgriS Gia Lai (город Аюн Па, Зя Лай), оценивая, что производство сахарного тростника во Вьетнаме находится на уровне, равном или превышающем показатели других стран региона, закупка сахарного тростника у населения предприятиями находится на высоком уровне, поскольку производители сахарного тростника наладили связи с сахарными заводами; Выращиваются высококачественные сорта сахарного тростника, дающие хорошую урожайность. Фактически есть поля сахарного тростника, урожайность которых составляет 130–140 тонн/га, что на 10–15 тонн/га выше предыдущего урожая.

Г-н Као Ань Дуонг, директор Вьетнамского научно-исследовательского института сахарного тростника (SRI), добавил, что причиной роста урожайности сахарного тростника стали благоприятные погодные условия, в то время как на Таиланд, конкурента, повлиял очень сильный Эль-Ниньо.

«Кроме того, важной причиной является вступление в силу с 2021 года решения о введении налога на торговую защиту импортируемого сахара для защиты отечественного сахара», — подчеркнул г-н Дуонг.

Защитите цепочку сахарного тростника

Несмотря на значительный прогресс в сахарной промышленности, все еще существует множество проблем, которые необходимо решить для обеспечения устойчивого развития. Одним из нерешенных вопросов является защита цепочки производства сахарного тростника и обеспечение справедливых интересов фермеров и предприятий.

В некоторых населенных пунктах, таких как Каобанг, Хазянг и Тайнинь, фермеры склонны продавать сахарный тростник трейдерам для экспорта в Китай из-за разницы в ценах.

Акционерное общество по производству сахарного тростника Cao Bang Sugarcane сообщило, что в 2023-2024 сельскохозяйственном году в Китай было официально экспортировано более 30 000 тонн сахарного тростника, что составляет более 20% от общего объема производства сырого сахарного тростника во всем регионе. Ожидается, что ситуация еще больше обострится в 2024-2025 сельскохозяйственном году.

«Трейдеры создают пункты закупок по всему региону. Несмотря на множество превентивных мер, основная проблема заключается в отсутствии четких правил защиты цепочки производства сахарного тростника.

«То, что частники не инвестируют, не получают планирования по выращиванию площадей, а организуются для конкуренции за закупку на экспорт, затрагивает интересы инвесторов, создает нечестную конкурентную среду, вызывает сбои в работе площадей, нарушает производственную цепочку», — поделился представитель этой компании.

Г-н Цао Ань Зыонг сказал, что цены на сахарный тростник в Китае в 1,5–2 раза выше, и что они хорошо контролируют контрабанду сахара и дают зеленый свет вьетнамскому сахарному тростнику. Если Вьетнам покупает 1,2 млн донгов за тонну, то Китай покупает до 1,8 млн донгов за тонну.

Поэтому г-н Цао Ань Зыонг подчеркнул необходимость создания справедливости в цепочке поставок. «Очевидно, что цепочку между фермерами и фабриками очень легко разорвать. История здесь в том, что фермеры не могут продавать никому, кроме фабрики. Покупателем является фабрика, которая определяет цену, а качество содержания сахара также определяется фабрикой. Продавец не имеет права вести переговоры», - сказал он.

Для решения этой проблемы г-н Дуонг предложил установить строгий контроль со стороны правительства, соответствующих министерств и местных органов власти за ценами на сахарный тростник. Он также отметил, что хотя методы и процессы выращивания сахарного тростника во Вьетнаме не уступают таиландским, содержание сахара во Вьетнаме всегда на 2–3 процента ниже из-за отсутствия независимого агентства по анализу содержания сахара.

Проблемы, связанные с импортом жидкого сахара

Сахарная промышленность Вьетнама столкнулась с новой проблемой: бумом импорта кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. По данным Вьетнамской ассоциации сахарного тростника и сахара, в 2023 году во Вьетнам было импортировано около 230 000 тонн этого жидкого сахара, что заняло значительную долю рынка в индустрии напитков.

Для борьбы с этим ассоциация предлагает ввести 10% налог на сладкие напитки и 20% налог на напитки, содержащие жидкий кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы и кукурузного крахмала.

Источник: https://tuoitre.vn/nganh-mia-duong-viet-nam-da-khoi-sac-20240928092826188.htm