Улучшить сельскохозяйственную продукцию, увеличить доход

Имея разнообразный потенциал в сельском хозяйстве, лесном хозяйстве и рыболовстве, в последние годы все уровни, секторы и населенные пункты провинции содействовали реализации практичной и эффективной политики, программ и проектов развития сельского хозяйства для использования преимуществ, обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, увеличения переработки, связанной с развитием местного рынка потребления сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции. Благодаря этому образовалось множество концентрированных зон производства, способствующих повышению стоимости сельскохозяйственной продукции, улучшению доходов населения, тем самым создавая мотивацию для сельского хозяйства Фу Тхо двигаться к цели всестороннего и устойчивого развития.

Руководители Провинциального кооперативного союза и представители ряда предприятий и дистрибьюторских подразделений в Ханое ознакомились с процессом производства фиолетово-черного чая из цветков папайи Thanh Lam в сельскохозяйственном и продовольственном кооперативе Thanh Lam Phu Tho (район Камкхе).

Обеспечение качества, безопасности пищевых продуктов, увеличение переработки и развитие рынка сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции — вот некоторые из стратегических задач по укреплению позиций местного сельского хозяйства, повышению доходов населения и созданию мощной движущей силы экономического роста. Для эффективного выполнения этой задачи в последние годы все уровни, функциональные сектора и населенные пункты провинции сосредоточились на разработке и эффективной реализации множества сельскохозяйственных решений для использования местного потенциала и сильных сторон, таких как: создание концентрированных производственных зон (включая основные сельскохозяйственные продукты, типичные продукты и потенциальные сельскохозяйственные продукты), поощрение фермеров к применению VietGap, GAHP и эквивалентных стандартов, развитие животноводства в направлении биобезопасности...; Поддерживать брендинг и географические указания для типичных продуктов провинции, таких как: чай Phu Tho, грейпфрут Doan Hung, клейкий рис Ga crow,... для повышения ценности продукта и создания конкурентоспособности на рынке.

Выращивание овощей по модели VietGap в коммуне Ту Кса, округ Лам Тхао.

Благодаря этому качество и ценность местной сельскохозяйственной продукции постепенно подтверждаются, а рынок сбыта сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции все больше расширяется. В настоящее время во всей провинции 4406,25 га посевов сертифицированы как безопасные; 3 животноводческие фермы были отмечены за применение надлежащей практики животноводческого производства VietGAP, 17 ферм были отмечены за безопасность в плане заболеваний, а более 40 000 ферм применили биогазовую технологию для переработки отходов животноводства; Более 300 предприятий по производству, переработке и торговле сельскохозяйственной и пищевой продукцией получили сертификаты безопасности пищевых продуктов или сертификаты о применении передовых программ управления качеством (HACCP, ISO 22000); мобилизовали 71 100 предприятий первичного производства, предварительной переработки и малого бизнеса для подписания обязательства по производству и торговле безопасной сельскохозяйственной продукцией и продуктами питания (что составляет 93% от общего числа предприятий в провинции)...

Традиционный продукт коммуны Хунг Ло города Вьетчи, рисовая лапша Хунг Ло в последние годы постоянно подтверждает свой бренд и качество на внутреннем и экспортном потребительских рынках. Г-н Цао Данг Дуй, директор кооператива по производству рисовой лапши «Хун Ло», сказал: «В последнее время, благодаря своевременной поддержке со стороны политики, программ и проектов развития сельского хозяйства провинции, кооператив смело инвестировал в современную технику и оборудование, чтобы синхронизировать производственный процесс и создать бренд для местной традиционной рисовой лапши».

В настоящее время кооператив выпускает около 10 видов лапши и вермишели; включая 3 вида лапши, получившие оценку 4 звезды OCOP. В 2024 году кооператив будет потреблять в среднем 50–60 тонн рисовой лапши в месяц, а выручка достигнет более 20 млрд донгов в год, что позволит создать постоянные рабочие места для 35 работников с доходом 6,5 млн донгов на человека в месяц.

Для повышения качества и ценности продукции в ближайшее время Кооператив зарегистрирует и оформит необходимые лицензии, такие как EFSA, FDA, CE; Сосредоточение внимания на создании брендов, разработке дифференцированных линеек продукции, таких как безглютеновая рисовая лапша, рисовая лапша из органических ингредиентов или лапша для людей, соблюдающих диету; Продвигайте продукцию на платформах электронной коммерции и участвуйте в международных конференциях по продвижению торговли....

К 2025 году Департамент сельского хозяйства провинции ставит перед собой цель обеспечить сертификацию 100% сельскохозяйственных, лесных и рыбных производственных и коммерческих предприятий на соответствие требованиям безопасности пищевых продуктов; 95,0% предприятий, не подлежащих получению Сертификата соответствия требованиям безопасности пищевых продуктов, подписали обязательство производить безопасные пищевые продукты; Увеличить на 10% площади основных культур (чай, грейпфрут, овощи и т. д.), количество объектов животноводства и аквакультуры, применяющих и сертифицированных по надлежащей сельскохозяйственной практике (например, VietGAP, GAHP и эквивалентные) по сравнению с 2024 годом; Создать и развить не менее 15 дополнительных безопасных цепочек поставок сельскохозяйственных, лесных и водных продуктов питания с основными продуктами, ключевыми местными продуктами, связанными цепочками, связанными с реализацией Программы OCOP, создавая тесные связи между производителями и поставщиками с потребительским рынком;...

Продукция OCOP района Тхань Ба участвует в показах и продвижении в программах по продвижению торговли провинции.

Товарищ Ле Хонг Фыонг - заместитель начальника Департамента управления качеством продукции сельского, лесного и рыбного хозяйства сказал: Для достижения поставленных целей Департамент сельского хозяйства провинции продолжит повышать эффективность и результативность государственного управления безопасностью пищевой продукции сельского, лесного и рыбного хозяйства; Осуществлять контроль безопасности пищевых продуктов, начиная с этапа производства и коммерческой деятельности, связанного с отслеживанием происхождения сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции; Содействовать разработке и тиражированию безопасных цепочек создания стоимости поставок продовольствия, эффективных моделей сотрудничества и связей в производстве и потреблении сельскохозяйственной продукции, связанных с реализацией Программы OCOP провинции; Укреплять тесное взаимодействие с департаментами, филиалами, местными органами власти и общественно-политическими организациями для реализации скоординированных программ по пропаганде и обучению закону, а также контролировать безопасное производство и торговлю сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукцией в соответствии с нормативными актами; Сосредоточение внимания на руководстве обзором и расширением концентрированных, крупномасштабных зон производства основных сельскохозяйственных продуктов провинции (высококачественный рис, чай, грейпфруты, бананы, крупные деревья, крупный рогатый скот, свиноводство, птицеводство...) с одновременным применением технических достижений, качественного сельскохозяйственного производства и передовых систем управления качеством; Диверсифицировать каналы сбыта продукции, платформы электронной коммерции в сельском хозяйстве... для развития рынка потребления сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции провинции.

Ровесник

Источник: https://baophutho.vn/nang-tam-nong-san-nang-cao-thu-nhap-230025.htm