Единые цены на свинину создают стабильные рынки по всей стране

Цена на свинину не колеблется, большой разницы нет

Г-н Ха Нгок Тхи (Чо Сонг, Нам Динь) поделился: «В течение почти недели цены на живых свиней начали стабилизироваться, и цены между провинциями теперь очень близки, отличаясь всего на 1000–2000 донгов. Таким образом, нет ситуации, когда живые свиньи перевозятся торговцами из одного региона в другой для продажи с целью получения прибыли. Таким образом, эпидемия лучше контролируется, рынок более стабилен.

«Раньше цена на живых свиней между Югом и Севером различалась как минимум на 5000 донгов/кг, поэтому торговля живыми свиньями между регионами была довольно интенсивной, что привело к росту заболеваний скота, особенно африканской чумы свиней. Однако теперь, когда цена стабилизировалась, почти только населенные пункты, испытывающие нехватку поставок, вынуждены дополнять поставки свиней из других провинций», — поделился г-н Ти.

Цена на свинину на 6 апреля 2024 г. Источник: Anova Feed.

Г-н Нгуен Куанг, торговец свининой по адресу Май Дич, 122, Кау Гиай (Ханой), также разделяет это мнение: «Стабильные цены на свинину делают цены на свинину на рынках более ровными, что облегчает трейдерам продажу».

Исследование, проведенное Lao Dong, показало, что 6 апреля 2024 года цена на живых свиней оставалась стабильной на уровне 58 000–61 000 донгов/кг. При этом во всех северных провинциях цена составляет 60 000–61 000 донгов/кг. В центральных провинциях живые свиньи стоят от 58 000 до 59 000 донгов/кг. На юге — от 59 000 до 61 000 донгов/кг.

По всей стране самая высокая цена продажи живых свиней (61 000 донгов/кг) зафиксирована в провинциях Хынгйен, Бакзянг, Тхайнгуен, Донгнай, Лонган, Кьензянг и Ламдонг.

Самая низкая цена на свиней – в Тхуа Тьен Хюэ, Куангнаме, Куангнгае, Биньдинь, Кханьхоа.

Покупательная способность свинины снизилась

Г-жа Тран Тхи Хонг (Мэ Линь, Ханой) сказала, что уже больше недели, когда погода становится жарче, продажи свинины идут очень медленно, поэтому ей пришлось сократить количество товара, чтобы избежать излишков и нераспроданной продукции.

Г-жа Хун отметила, что цены на живых свиней выросли, но розничная цена осталась прежней из-за низкой покупательной способности. Фото: Ву Лонг

«6 апреля 2024 года я сократила количество свиней с 1 до 1/2, но продажи все равно были очень медленными. Хотя цена живых свиней в Ханое превышала 60 000 донгов/кг, а свинина на оптовом рынке стоила 90 000 донгов/кг, я все равно не решилась повысить розничную цену, потому что покупательная способность была очень низкой», — поделилась г-жа Хун.

Г-н Нгуен Ван Нгок, торговец свининой на рынке Куангчунг (провинция Винь, Нгеан), также сказал, что уже больше года торговля свининой на рынках провинции очень затруднена, поскольку люди боятся эпидемии и сократили потребление свинины. Сейчас цена на живых свиней выросла до 60 000 донгов/кг, что еще больше осложнило бизнес.

«В отличие от других населенных пунктов, Нгеан имеет длинную береговую линию, поэтому морепродукты здесь в изобилии, поэтому у потребителей есть много вариантов при покупке продуктов питания. Хотя Департамент охраны здоровья животных сообщил 2 недели назад, что в провинции Нгеан было всего 3 вспышки африканской чумы свиней, вспышки были изолированы и ликвидированы, потребители по-прежнему боятся покупать свинину, кроме того, сейчас жаркое лето, поэтому продажи упали», - сказал г-н Нгок.

Хотя цены на живых свиней выросли, покупательная способность снизилась, поэтому стоимость свинины на традиционных рынках остается достаточно стабильной, и продавцы не повышают цены.

По данным Департамента охраны здоровья животных (Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов), в настоящее время в стране зафиксировано 6 вспышек ящура в провинциях Дьенбьен, Куангнгай, Контум и Зялай, которые не прошли более 21 дня; Количество больных голов скота составило 136, количество павших и уничтоженных голов скота – 8.

По всей стране за последние 21 день зафиксировано 35 вспышек африканской чумы свиней в 28 районах 19 провинций и городов. Количество больных свиней составляет 1234, количество павших и уничтоженных свиней составляет 1189.

Жаркая погода и болезни являются факторами, которые заставляют потребителей сокращать потребление свинины и увеличивать потребление других продуктов, таких как птица, морепродукты, яйца и т. д.

Г-н Нгуен Хань — владелец свинофермы в коммуне Фук Лам, округ Ми Дук (Ханой) : Хотя «спрос» не увеличился, предложение значительно сократилось, поэтому цена на живых свиней в 2024 году будет более стабильной, чем в 2023 году.

Цена в 60 000 донгов/кг является прибыльной, однако мелкие фермы не решаются перегонять скот, поскольку цена нестабильна, а уровень заболеваемости по-прежнему высок.

Источник