Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Дешевый овощ, продающийся на рынке, «более питателен, чем мясо», но не все об этом знают

Báo Giao thôngBáo Giao thông06/12/2023


4 дешевых овоща, которые «полезнее мяса»

Шпинат

4 loại rau rẻ như cho "bổ hơn thịt" bán đầy chợ nhưng ít người biết - Ảnh 1.

Фото: Интернет.

Согласно восточной медицине, амарант имеет много разновидностей, таких как красный амарант, рисовый амарант и колючий амарант. Овощи сладкие и прохладные, содержат много питательных веществ, необходимых организму. Содержание железа в амаранте довольно высокое, и он является королем железа среди овощей.

Употребление амаранта может помочь уменьшить воспаление, полезно для костей, предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и диабет. Регулярное употребление амаранта также помогает стабилизировать уровень сахара в крови и улучшить состояние при диабете 2 типа.

Амарант также обладает способностью снижать уровень холестерина в организме. Кроме того, токотриенол — разновидность витамина Е, содержащаяся в этом овоще, также помогает выводить вредный холестерин и предотвращать ишемическую болезнь сердца.

Этот овощ также содержит большое количество клетчатки (в 3 раза больше, чем пшеница). Таким образом, он может помочь вам улучшить работу пищеварительной системы и предотвратить запоры.

Это также очень полезный овощ для детей и пожилых людей. Вода, кипяченая из свежих листьев амаранта, также помогает при диарее, кровотечении и обезвоживании.

Кроме того, наряду с морковным соком, очищающие свойства свекольного сока весьма эффективны при лечении заболеваний, связанных с желчным пузырем и почками.

Ростки фасоли

4 loại rau rẻ như cho "bổ hơn thịt" bán đầy chợ nhưng ít người biết - Ảnh 2.

Регулярное употребление в пищу пророщенных бобов поможет насытить организм необходимыми питательными веществами, улучшить обмен веществ, способствовать детоксикации и очищению организма; увеличивают плотность костей, делают кости крепче; поддерживать уровень холестерина на стабильном уровне, тем самым защищая сердце; способствуют пищеварению, способствуют снижению веса; уменьшить стресс; укрепляют иммунную систему…

Листья батата

4 loại rau rẻ như cho "bổ hơn thịt" bán đầy chợ nhưng ít người biết - Ảnh 3.

Многие считают сладкий картофель «дешевым женьшенем». Верхушки и листья батата содержат в 3 раза больше витамина B6, в 5 раз больше витамина C и в 10 раз больше витамина B, чем сладкий картофель.

Кроме того, листья батата содержат большое количество антиоксидантов, витаминов С, А, К, витаминов В1, В2, В3, фолиевой кислоты, клетчатки и питательных веществ, гораздо больше, чем многие другие овощи.

Благодаря этому листья батата приносят пользу, помогая снизить риск заболеваний печени и рака желудка, помогая уменьшить беспокойство, стресс, депрессию, способствуя снижению веса, борясь с раком, оказывая противовоспалительное действие, уменьшая и излечивая запоры, повышая иммунитет и предотвращая инфекционные заболевания.

Зеленый лук

4 loại rau rẻ như cho "bổ hơn thịt" bán đầy chợ nhưng ít người biết - Ảnh 4.

Согласно традиционной медицине, лук-резанец по своей природе острый. При приготовлении он становится теплым и острым и проникает в меридианы печени, желудка и почек. Зеленый лук оказывает согревающее действие, стимулирует ци, устраняет застой крови и выводит токсины. Часто используется при лечении болей в груди, икоты, падений, травм,...

Корень шнитт-лука теплый и пряный, обладает эффектом согревания середины, стимулирования ци и рассеивания застоя крови. Его часто используют для лечения болей в груди и животе из-за накопления пищи, выделений из влагалища, зуда и т. д.

Согласно современным исследованиям, зеленый лук содержит множество полезных веществ, которые могут оказывать ряд преимуществ для здоровья, включая противораковое действие.

Эффекты зеленых овощей

Полезно для кожи:

Некоторые важные питательные вещества, содержащиеся в овощах, защищающие кожу, включают бета-каротин, витамин С и другие антиоксидантные фитонутриенты. Овощи являются одними из лучших источников этих полезных питательных веществ.

В частности, употребление большого количества овощей каждый день может помочь успокоить хроническое воспаление, что помогает замедлить процесс старения, ускоряющий появление морщин и потерю коллагена.

Полезно для глаз.

Loại rau giá rẻ bán đầy chợ, "bổ hơn thịt" nhưng không phải ai cũng biết - Ảnh 5.

По информации Sohu, в овощах содержатся питательные вещества, поддерживающие здоровье глаз, в том числе витамины А, С, каротиноиды и другие фитонутриенты, помогающие поддерживать зрение.

Несколько исследований показали, что лютеин и зеаксантин, каротиноиды, содержащиеся во многих красочных и листовых зеленых овощах, помогают снизить риск возрастной дегенерации желтого пятна и катаракты.

Эти питательные вещества фильтруют ультрафиолетовые лучи, которые, как считается, увеличивают риск возрастной дегенерации желтого пятна (ВМД) и катаракты.

Исследование возрастных заболеваний глаз (AREDS) показало, что цинк, медь, витамины C, E, а также бета-каротин, лютеин и зеаксантин снижают риск возрастного ухудшения здоровья глаз на 25%.

Улучшить здоровье кишечника

Овощи — одна из групп продуктов с самым высоким содержанием клетчатки, а клетчатка в овощах помогает улучшить микрофлору кишечника.

Снижение риска сердечных заболеваний

По данным Eat This, Not That, диета, богатая овощами, может снизить артериальное давление и уменьшить риск сердечных заболеваний и инсульта.

Loại rau giá rẻ bán đầy chợ, "bổ hơn thịt" nhưng không phải ai cũng biết - Ảnh 6.

Диета, богатая овощами, может снизить артериальное давление и уменьшить риск сердечных заболеваний и инсульта.

Исследования показывают, как растительная диета улучшает общее здоровье сердца.

«Короля фруктов» лучше есть зеленым или спелым? «Короля фруктов» лучше есть зеленым или спелым?

Это питательный фрукт, который может эффективно помочь в лечении многих заболеваний. Он известен как «Король фруктов», но многие люди задаются вопросом, лучше ли есть его зеленым или спелым и кому следует ограничить употребление этого фрукта.



Источник

Комментарий (0)

No data
No data

Та же тема

Та же категория

Повышение привлекательности Ханоя за счет мест цветочного туризма
Международный музыкальный фестиваль «Road To 8Wonder — The next icon»
Эффектный старт вьетнамского кинорынка в 2025 году
Фан Динь Тунг выпускает новую песню перед концертом «Anh trai vu ngan cong gai»

Тот же автор

Наследство

Фигура

Бизнес

No videos available

Новости

Политическая система

Местный

Продукт