Что сделать, чтобы «позиционировать» вьетнамский рис в новую эпоху?

Делегаты семинара «Позиционирование вьетнамского риса в новую эпоху» - Фото: VGP/LS

Развитие рисовой промышленности Вьетнама в направлении повышения ценности и качества

В настоящее время на экспортном рынке представлено 3 вида риса: обычный рис, высококачественный рис и премиальный рис. Из них Вьетнам экспортирует в основном высококачественный рис, доля которого составляет 60–70%, на высококачественный фирменный рис приходится около 15%, остальные 10–15% — это обычный рис. Статистика показывает, что сегмент высококачественного риса во Вьетнаме практически не сталкивается с конкуренцией со стороны других стран-экспортеров. Вьетнамский рис теперь представлен во многих странах и на требовательных рынках благодаря своему высокому качеству.

По словам г-жи Чан Тхи Тхань Бич, главного редактора журнала Financial and Monetary Market Magazine, в 2024 году вьетнамская рисовая промышленность отличилась рекордным объемом экспорта в 9,18 млн тонн и экспортным оборотом в 5,75 млрд долларов США, сохранив за собой позицию одной из ведущих стран-экспортеров риса в мире. Это является свидетельством постоянных усилий и в то же время открывает перспективы ожиданий дальнейшего успеха в новом году. Это подтверждает, что рис является не только основой сельскохозяйственной экономики, но и гордостью экспорта Вьетнама.

Г-жа Тхань Бич подняла вопрос: как же сохранить экспортную цену на рис стабильной? Как обеспечить баланс спроса и предложения в рисовой отрасли? Как увеличить доходы людей? И как создать условия для спокойного развития солидного бизнеса?

Заместитель председателя городского народного комитета Кантхо Нгуен Нгок Хе выступает на семинаре - Фото: VGP/LS

Г-н Нгуен Нгок Хе, заместитель председателя городского народного комитета. Кантхо считает, что вьетнамская рисовая промышленность играет важную роль, способствуя обеспечению национальной и мировой продовольственной безопасности. В частности, рисовая промышленность в дельте Меконга в последнее время достигла многих выдающихся результатов, обеспечивая 50% производства риса и более 90% экспорта риса. Вьетнамский рис, как регион, обеспечивающий национальную продовольственную безопасность, укрепил свои позиции на мировом рынке.

Однако рисовая промышленность пережила свои взлеты и падения, жизнь фермеров, выращивающих рис, по-прежнему сопряжена со многими трудностями, а доходы фермеров, выращивающих рис, ниже, чем в некоторых других секторах сельскохозяйственного производства. Кроме того, производство риса сталкивается со многими трудностями и проблемами, такими как изменение климата, проблемы окружающей среды, все более высокие требования к качеству, проблемы с брендингом и т. д.

Г-н Хэ также сказал, что проект по устойчивому развитию 1 миллиона гектаров высококачественного риса и сокращению выбросов, связанных с зеленым ростом в дельте Меконга к 2030 году, является возможностью и решением для дальнейшего содействия развитию рисовой промышленности. Реализацией проекта с самого начала активно занимались Министерство сельского хозяйства и развития села (ныне Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды), а также провинции и города региона.

Выступая на семинаре, г-н Чан Куок Ха, исполняющий обязанности директора Государственного банка Вьетнама 14-го региона (включая Кантхо, Шокчанг, Хаужанг, Бакльеу и Виньлонг), сказал, что Государственный банк всегда определяет сельское хозяйство и сельские районы, включая рис, как приоритетный сектор и сосредотачивает капитал на инвестициях. В последнее время Государственный банк и банковский сектор в регионах реализовали множество кредитных решений для поддержки предприятий в развитии производства риса и бизнеса в частности, а также для поддержки восстановления и развития социально-экономической сферы в целом.

Исходя из развития ситуации и фактической ситуации на рынке, Государственный банк издал ряд документов, предписывающих кредитным учреждениям сосредоточить капитальные ресурсы на удовлетворении производственных и деловых потребностей трейдеров, предприятий, производителей и торговцев в секторе риса; создать благоприятные условия для предприятий и населения для доступа к кредитному капиталу в целях обслуживания производства и бизнеса, такие как сохранение предоставленных кредитных лимитов, снижение процентных ставок по кредитам, освобождение от платы за обслуживание, гибкость в применении механизмов гарантирования кредитов и диверсификация соответствующих кредитных программ и продуктов.

Государственный банк Вьетнама также поручил кредитным учреждениям развернуть и увеличить масштаб Программы кредитования для лесного и рыбного хозяйства до примерно 100 000 млрд донгов и расширить сферу действия Программы для сельского хозяйства, лесного и рыбного хозяйства (реализуя указание премьер-министра в Директиве 05/CT-TTg от 1 марта 2025 года о ключевых задачах и решениях, прорывах для содействия экономическому росту и ускорению распределения государственного инвестиционного капитала, гарантируя достижение целевого показателя национального роста в 2025 году на уровне 8% и более).

В результате кредитование рисовой отрасли в регионе дельты Меконга всегда демонстрировало высокие темпы роста, достигнув 121 595 млрд донгов к концу декабря 2024 года, что примерно на 16% больше по сравнению с концом 2023 года и составляет около 55% непогашенных рисовых кредитов по всей стране. Из них на непогашенные кредиты, предназначенные для целей выращивания, приходится около 18%, на цели закупки и потребления — около 70%, а на цели переработки и консервирования — около 12%.

Г-н До Ха Нам, председатель Вьетнамской продовольственной ассоциации (VFA), выступает на семинаре. Фото: VGP/LS

Г-н До Ха Нам, председатель Вьетнамской продовольственной ассоциации (VFA), заявил, что экспорт риса растет, о чем свидетельствуют впечатляющие показатели экспорта и ориентация на увеличение стоимости продукции.

По словам г-на Нама, экспорт риса из Вьетнама резко вырос: с 6 миллионов тонн в предыдущие годы до 7,5 миллионов тонн в 2022 году, и превысил 9,18 миллионов тонн в прошлом году, а выручка составила более 5,7 миллиардов долларов США. Помимо вьетнамского риса, предприятия также импортируют рис из Камбоджи: в 2023 году объем поставок составит около 3 миллионов тонн, а в 2024 году — 3,8 миллиона тонн.

Ожидается, что общий объем экспорта риса в первом квартале текущего года достигнет 2 250 160 тонн, что на 2% больше, чем за аналогичный период 2024 года. Примечательно, что структура экспортируемых сортов риса меняется в положительную сторону, при этом наблюдается тенденция к увеличению доли ароматного риса, риса японика, специального риса и рисовой продукции с высокой добавленной стоимостью.

Г-н До Ха Нам предложил государственным органам управления поддержать финансовую политику и инфраструктуру для содействия экспорту продовольствия, включая рис.

Вьетнам намерен и дальше повышать качество и ценность экспортируемого риса, стремясь сократить долю белого риса низкого и среднего сорта, одновременно увеличив долю ароматного риса, японского риса и специального риса. В частности, к 2025 году доля белого риса низкого и среднего качества сократится до не более 15%, а доля ароматного риса, японского риса и специального риса увеличится примерно до 40%.

К 2030 году эти цели станут еще более амбициозными: доля белого риса низкого и среднего качества не будет превышать 10%, а доля ароматного, японского и специального риса составит около 45%.

Цепная связь для устойчивого развития

ТС. Вице-президент Ассоциации производителей риса Вьетнама (VIETRISA) Ле Тхань Тунг заявил, что для развития устойчивого производства вьетнамского риса необходимо объединиться в цепочку, что доказано положительными результатами внедрения 7 моделей по реализации проекта по выращиванию 1 миллиона гектаров высококачественного, экологически чистого риса с низким уровнем выбросов в 6 провинциях и городах в районе дельты Меконга в период 2024–2025 годов.

Основная цель проекта — сохранение ключевой роли производства риса в обеспечении национальной продовольственной безопасности; Развитие сельского хозяйства в дельте Меконга в устойчивом и естественном направлении и увеличение доходов производителей риса; Реорганизовать систему производства в соответствии с цепочкой производства риса, увеличить добавленную стоимость, применять устойчивые методы ведения сельского хозяйства, адаптироваться к изменению климата и сократить выбросы парниковых газов. В то же время содействовать выполнению международных обязательств Вьетнама по охране окружающей среды.

«Главная цель проекта — оказать поддержку фермерам в повышении их устойчивости к колебаниям рынка», — подчеркнул г-н Тунг.

Для достижения этих целей проект фокусируется на таких ключевых мероприятиях, как: модернизация инфраструктуры и улучшение логистических центров; внедрять инновации и совершенствовать технические пакеты на основе технологии 1P5G; поддерживать реорганизацию производства домохозяйств путем укрепления фермерских организаций и кооперативов; Обучение и передача технологий фермерам по вопросам устойчивого земледелия, управления фермерским хозяйством, применения цифровых технологий и областей, связанных с мониторингом, отчетностью и проверкой выбросов углерода (MRV).

В то же время мобилизовать внутренние и международные финансовые и технические ресурсы; Развитие рынка низкоуглеродного риса, включая брендинг и развитие рынка низкоуглеродного риса из дельты Меконга и Вьетнама; Улучшить внутренние экосистемы для поддержки трансформации сектора рисоводства, включая доступ к финансированию, механизмам оплаты выбросов углерода и механизмам распределения выгод…

Ле Сон

Источник: https://baochinhphu.vn/lam-gi-de-dinh-vi-hat-gao-viet-nam-trong-ky-nguyen-moi-102250404132438326.htm