Вьетнамские студенты учатся готовить по французскому меню

9 апреля во Французском дворце (ул. Ле Зуан, 6, округ 1) ученики старшей школы Ле Хонг Фонг получили возможность изучить и попрактиковаться в приготовлении французской кухни и правилах поведения за столом.

Вьетнамские студенты во Франции организуют акцию поддержки соотечественников и солдат Хоанг Са-Труонг Са

Повышение эффективности сотрудничества в области гражданской судебной помощи между Вьетнамом и Лаосом

Мероприятие было организовано Генеральным консульством Франции и Французским институтом в Хошимине для победителей конкурса Goût de France/Good France 2024. Это конкурс по изучению и исследованию мира французской кухни в трех средних школах Вьетнама, где преподаются двуязычные франко-вьетнамские программы. Он пройдет в марте 2024 года. Для участия в этом конкурсе учащиеся должны создать креативное и инновационное французское меню из трех блюд.

Профессиональные сотрудники отеля обучают студентов правилам поведения за столом на французском языке.

Победители конкурса Goût de France/Good France 2024 получили прямые инструкции от сотрудников Hôtel des Arts Saigon - M Gallery Collection о том, как представить правила французского обеденного стола.

Г-жа Эммануэль Павийон-Гроссер (в белой рубашке), Генеральный консул Франции в Хошимине, проводит демонстрацию для студентов.

Г-жа Эммануэль Павийон-Гроссер, Генеральный консул Франции в Хошимине, лично продемонстрировала студентам такие правила, как рассадка гостей за обеденным столом, выбор вина, соответствующего блюду, а также рассказала об истории столовых приборов, таких как ложки, вилки и т. д.

Студенты непосредственно учатся готовить 3 блюда по французскому меню.

При поддержке трех шеф-поваров Адриена Гензи, Тао На и Сакала Фоеунга студенты также приготовили непосредственно три блюда по французскому меню (закуска - основное блюдо - десерт), в том числе: копченый лосось, запеченный с грейпфрутом и красным редисом; фаршированная курица и «чатое» антреме.

Студенты практикуются в приготовлении блюд под руководством французских поваров.

Десерт, приготовленный студентами.

Конкурс Goût de/Good France был впервые запущен в 2015 году по инициативе Министерства Европы и иностранных дел Франции и шеф-повара Алена Дюкасса с целью популяризации французской культуры через кухню, шеф-поваров, ремесленников и французскую еду.

Ханой: Открытие французского гастрономического фестиваля 2024 года «Balade En France»

Вечером 5 апреля в парке Тонг Нат (Ханой) посольство Франции совместно с Народным комитетом Ханоя открыло Фестиваль французской кухни 2024 года «Balade En France».

Визит углубляет и делает более содержательными отношения между двумя законодательными органами Вьетнама и Китая.

Визит председателя Национальной ассамблеи Выонг Динь Хюэ в Китай способствовал развитию и углублению отношений между двумя законодательными органами, сделав эти отношения важной опорой в общих отношениях между двумя партиями и двумя государствами.

Источник: https://thoidai.com.vn/hoc-sinh-viet-hoc-nau-an-theo-thuc-don-kieu-phap-198649.html