Канцерогенные химикаты в пластиковых контейнерах для пищевых продуктов. Как избежать?

Hộp nhựa đựng thực phẩm - Ảnh: EATING WELL — Пластиковые контейнеры для еды - Фото: ПИЩА В ПОЛЕЗНОМ ПИТАНИИ

«Это удивительно, потому что люди думают о пластике как об инертном веществе, которое остается отделенным от того, что в него помещают. «Но на химическом уровне некоторые химические вещества, входящие в состав пластика, могут попадать в пищу», — говорит Лорен Ф. Фридман, заместитель редактора раздела здравоохранения в Consumer Reports.

Consumer Reports провел тестирование на наличие двух химикатов, обычно используемых в пластмассах: фталатов и бисфенолов. Они обнаружили фталаты и бисфенолы почти во всех протестированных продуктах питания.

Наибольшее количество этих химикатов содержится в фаст-фудах.

Эти химические вещества нарушают работу гормонов (эндокринной системы). По сути, гормоны воздействуют на клетки во многих различных частях человеческого тела в течение длительного периода времени.

Что я могу сделать, чтобы ограничить воздействие этих химических веществ? По словам г-жи Фридман, прежде всего, не используйте пластиковые контейнеры на кухне, особенно не используйте пластиковые контейнеры для хранения горячей пищи. И не ставьте его в микроволновую печь или посудомоечную машину.

Используйте стальные или стеклянные бутылки для воды вместо пластиковых. Что касается кухонных принадлежностей, замените их на деревянные или силиконовые. Ешьте много свежих, минимально обработанных продуктов...

Канцерогены обнаружены во многих предметах домашнего обихода

Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) заявило, что возбудители рака попадают в организм не только с пищей, но и с загрязненной окружающей средой, нездоровыми привычками и образом жизни... и особенно с предметами домашнего обихода.

Раннее выявление может эффективно предотвращать и контролировать рак.

По мнению экспертов FDA, в предметах домашнего обихода, особенно в женской косметике, всегда присутствуют 4 чрезвычайно опасных канцерогена, среди которых: фталаты, BPA (бисфенол А), PFAS (стойкие химикаты), парабены.

Источник