Внести вклад в создание местных брендов сельскохозяйственной продукции

Определив создание и развитие продуктов OCOP как важную экономическую программу, в последние годы район Камтхуи проделал хорошую работу по пропаганде и мобилизации, чтобы люди могли четко понимать и объединять усилия для создания программы OCOP, тем самым способствуя повышению производительности, качества продукции, созданию местных брендов сельскохозяйственной продукции и повышению доходов людей.

Внести вклад в создание местных брендов сельскохозяйственной продукции Продукция OCOP района Камтхуй демонстрируется, представляется и рекламируется на многих ярмарках.

Одним из пионеров в производстве продукции OCOP в районе Камтхуи является ферма Hong Ecofarm, которая успешно разработала продукцию из лиофилизированного розового чая Hong Ecofarm, соответствующую 3-звездочным стандартам OCOP. Г-жа Тран Ти Хонг, владелица предприятия, сказала: «В настоящее время качество сельскохозяйственной продукции и безопасность пищевых продуктов являются вопросами, вызывающими беспокойство у потребителей, особенно органических продуктов, косметических чаев... Поэтому с 2018 года мы с мужем арендовали участок земли площадью 6000 м2 в коммуне Камбинь, чтобы построить ферму по выращиванию роз. После проведения исследований и получения лицензии от компетентных органов ферма моей семьи выпустила на рынок косметический чай под торговой маркой Hong Ecofam freeze-dried rose.

Известно, что ежегодно в среднем Ecofarm Rose Farm поставляет на рынок около 60–80 кг чая, тысячи бутылок розовой воды, массажное масло с розовой эссенцией... Кроме того, используя имеющийся сырой розарий, Ecofarm Rose Farm также открыла новое направление, такое как организация познавательного туризма, способствуя представлению продукции и привлечению потребителей, а также способствуя развитию туристического потенциала в данной местности. В настоящее время, после вычета производственных расходов, ферма зарабатывает более 100 миллионов донгов в год. В 2023 году сублимированный розовый чай Ecofarm Hong получил сертификат OCOP на 3 звезды. Благодаря программе OCOP продукция предприятия подтверждается с точки зрения качества и происхождения, широко рекламируется, что создает преимущества для продукции, повышая ее качество и конкурентоспособность на рынке.

Известно, что на сегодняшний день в районе Камтхюи насчитывается 11 продуктов OCOP. Продукция OCOP способствовала продвижению производства в сторону увеличения масштабов с помощью цепочек создания стоимости, повышению доходов сельского населения, продажи продукции после признания ее OCOP увеличились в среднем на 15–20 % по сравнению с периодом до признания. Тем самым изначально выявляя потенциал и сильные стороны местных продуктов, сырьевых зон и рабочей силы. Местные органы власти увидели преимущества и возможности для продвижения и использования ценности продукции OCOP, связанной с экономическим развитием сельских районов, например: ароматное липкое рисовое вино Son Thanh (город Фонгшон); листовой пирог Хыонг Зьеу Сон (коммуна Кам Ван); Вермишель Туан Там (коммуна Кам Лиен); Мед леса Дат Кам (коммуна Кам Нгок); Бамбуковый рис из ручья Нгок (коммуна Камлыонг)... Для продвижения преимуществ продукции при реализации программы «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) округ Камтыуи оказал поддержку и руководство предприятиям в заполнении документов, предоставил консультации по упаковке, провел обучение по безопасным производственным процессам и строго соблюдал правила безопасности пищевых продуктов. В то же время округ имеет вознаграждение в размере 100 миллионов донгов за продукт, достигший 3 звезд OCOP, 200 миллионов донгов за продукт, достигший 4 звезд OCOP, и 300 миллионов донгов за продукт, достигший 5 звезд OCOP. Большинство предприятий, участвующих в разработке продуктов OCOP в округе, имеют большой производственный опыт, с энтузиазмом участвуют в проекте и в целом понимают, что необходимо реализовать, чтобы сосредоточиться на совершенствовании продуктов и заполнении досье для оценки в соответствии с нормативными актами.

Чтобы и дальше оказывать поддержку людям в эффективной реализации программы «Одна коммуна — один продукт», округ Камтхюи уделяет особое внимание координации действий коммун и городов с профессиональными агентствами и соответствующими подразделениями округа для руководства и поддержки субъектов в обновлении новых продуктов; Предоставление консультаций по вопросам завершения процесса производства продукции, управления качеством, завершения этикетирования, упаковки, ведения документации по продукции для оценки продукции на районном и провинциальном уровнях. В то же время усилить координацию между провинциальными департаментами и филиалами для содействия торговле продукцией OCOP, чтобы создать благоприятные условия для поддержки предприятий, кооперативов, а также производственных и коммерческих домохозяйств для участия в программе по внедрению, продвижению, потреблению и соединению спроса и предложения в различных формах, таких как: демонстрация продукции OCOP на конференциях; общественный туризм; Подключайтесь к системам электронной коммерции... Тем самым способствуя повышению эффективности программы OCOP, ускоряя процесс строительства новых сельских территорий в населенных пунктах.

Статья и фотографии: Khanh Phuong

Источник