Цены на лангустов упали вдвое

Фермеры продают килограмм лобстера за 1–1,3 миллиона донгов, что вдвое дешевле, чем два месяца назад.

Г-н Хоа, фермер, выращивающий лобстеров в Нячанге, сказал, что этот товар резко упал в цене и в настоящее время продается по цене 1–1,3 млн донгов за килограмм (для видов весом более 1 кг). Это на 45% меньше, чем за аналогичный период прошлого года, и вдвое меньше, чем два месяца назад.

Между тем г-н Хунг, занимающийся разведением омаров уже 20 лет, также сообщил, что торговцы в основном покупают зеленых омаров, редко продавая цветковых. «Цена на лобстера низкая, поэтому я не собираюсь его продавать, но соберу больше для сбора урожая к празднику Тет», — сказал он.

По словам фермеров, выращивающих креветок в Кханьхоа, цена на лобстеров достигла самого низкого уровня за последние два года. На этом уровне прибыль фермера очень низкая. Поэтому большинство фермеров заявили, что продолжают заботиться о животных, ожидая повышения цен во время Лунного Нового года.

Лангуст, выращенный в Фуйене. Фото: Нгуен Ки — Лангуст, выращенный в Фуйене. Фото: *Нгуен Ки*

Цены на фермах снизились, поэтому магазины морепродуктов в Хошимине также резко снизили цены. Записи в этих магазинах показывают, что лобстеры стоят 1,4–1,7 млн донгов за килограмм, что на 30% меньше, чем 2 месяца назад.

Объясняя причину низкой цены, г-н Туан — закупщик лобстеров — сказал, что потребление этого вида креветок на внутреннем и экспортном рынках резко сократилось.

По его словам, в прошлом году рестораны потребляли тонны креветок каждый раз, когда импортировали их, а сейчас это всего несколько сотен килограммов. «Экспортный рынок, по всей видимости, сократился на 60%. В настоящее время Китай отдает предпочтение только зеленым лобстерам из-за их небольшого веса, доступной цены для потребителей и простоты продажи из-за более низкой цены по сравнению с лангустами», - сказал г-н Туан.

Разделяя эту точку зрения, г-н Нгуен Ан, председатель Народного комитета коммуны Камбинь, заявил, что с середины года Вьетнам может экспортировать на китайский рынок только зеленых лобстеров. Что касается омаров, то их количество, продаваемое в Камбине, весьма ограничено, поскольку соседние страны сократили свои закупки.

«Цена этого вида креветок выше, чем австралийских товаров, поэтому им сложно конкурировать в Китае», — сказал г-н Ан.

Отчет Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP) показывает, что за первые 8 месяцев года экспорт вьетнамских омаров в Китай достиг 76 миллионов долларов США, что на 42% меньше, чем за аналогичный период 2022 года. Эта страна постепенно вводит строгие условия на импорт иностранной сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции. Они все больше ограничивают импорт нелегального сахара. Поэтому вместо того, чтобы импортировать много товаров из Вьетнама, как в предыдущие годы, Китай заменяет его товарами из Канады, Австралии, США, Новой Зеландии, Кубы, Индии, Бразилии, Мексики...

В последнее время Китай продолжает ограничивать импорт омаров из Вьетнама в целях борьбы с болезнями. 22 сентября около 6 тонн лобстеров, экспортируемых предприятиями через пограничный пункт Монгкай, погибли из-за этого ограничения на импорт.

По мнению экспортеров, для снижения нестабильности омаров необходимо стимулировать официальный экспорт. Однако для этого предприятиям необходимо иметь экспортный код, выданный Департаментом качества, переработки и развития рынка (Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов); имеют карантинные сертификаты от подразделений Департамента качества, переработки и развития рынка.

Кроме того, фермерам необходимо сосредоточиться на уходе и внимательно следить за развитием рынка, содержать скот с умеренной плотностью и в соответствии с планом, а также регистрироваться и подавать полные декларации в государственные органы управления.

Ранее Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов реализовало проект по развитию разведения и экспорта омаров к 2025 году с общим объемом производства 3000 тонн в год и стоимостью экспортного оборота 200 миллионов долларов США в год. Крупнейшими провинциями-производителями омаров в стране являются Фуйен, Кханьхоа и Кьензянг. В настоящее время выращиваются два вида омаров: лангусты и синие лангусты.

Тхи Ха

Ссылка на источник