Что касается инцидента, когда группа туристов недавно обвинила ресторан King Seafood Restaurant 3 (район Байчай, город Халонг, провинция Куангнинь) в «обмане» после ужина на сумму около 12 миллионов донгов в 6-й день Тэта, владелец ресторана заявил, что информация не отражает истинного характера инцидента.

По словам владельца ресторана г-на Ву Три Куонга, перед тем как приступить к обработке морепродуктов, ресторан обсудил цену с группой посетителей, и они согласились.

Кроме того, прежде чем сделать заказ, группа посетителей также ознакомилась с прейскурантом, вывешенным на стойке регистрации. Однако после ухода они разместили в социальных сетях информацию, в которой утверждалось, что ресторан «обманул» клиентов, выставив им счет на сумму около 12 миллионов донгов.

снимок экрана 2024 02 16 luc 182858 copy.jpg
Прайс-лист ресторана King of Seafood 3.

В частности, прайс-лист в ресторане King of Seafood 3 выглядит следующим образом: морской окунь 680 000 донгов/кг, рак-богомол 850 000 донгов/кг, улитки 750 000 донгов/кг, цветочные моллюски 450 000 донгов/кг, креветки 850 000 донгов/кг, устрицы 15 000 донгов/кг,...

При таком прейскуранте цен на морепродукты многие считают, что это слишком дорого по сравнению с общим уровнем.

Согласно опросу на рынке Кай Дам (в нескольких сотнях метров от ресторана), цены на морепродукты здесь значительно ниже, чем в ресторане Vua Hai San 3.

Торговцы на рынке отметили, что в последние дни цены на морепродукты существенно не изменились. Например, цена на моллюсков-цветочниц составляет 180 000 донгов/кг (самые дорогие во время Тэта — 200 000 донгов/кг), улиток — 250 000 донгов/кг (во время Тэта — 300 000 донгов/кг), групера — 240 000 донгов/кг (во время Тэта — 450 000 донгов/кг), большого креветки-богомола — 400 000 донгов/кг, а длинноногой креветки — 180 000 донгов/кг.

W-z5168521330444-ae42626c8ac6f99edc7cdec077029446-1.jpg
Люди и туристы приезжают на рынок Кай Дам, в город. В Халонге можно купить морепродукты, так как здесь они дешевле, чем в ресторанах.

Однако невозможно сравнить цену морепродуктов, продаваемых на рынке, с ценой, продаваемой в ресторанах, поскольку это разные типы продаж. Если сравнивать цены, то их следует сравнивать с ценами других ресторанов в этом районе.

Опрос PV. VietNamNet в известной сети ресторанов Hong Hanh в Куангнине показывает, что во время Тэта многие поставщики продуктов питания повышают цены, поэтому ресторанам также приходится повышать цены.

Цены на морепродукты здесь следующие: морской окунь 550 000 донгов/кг (на 130 000 донгов ниже, чем в ресторане Vua Hai San 3), длинноногие креветки 780 000 донгов/кг (на 70 000 донгов ниже), рак-богомол 880 000 донгов/кг (на 30 000 донгов выше), моллюск-цветок 320 000 донгов/кг (на 130 000 донгов ниже) и улитки 680 000 донгов/кг (на 70 000 донгов ниже).

Неподалеку находится ресторан Yen Nhuan, где цена на морского окуня составляет 580 000 донгов/кг (на 100 000 донгов дешевле, чем в ресторане Vua Hai San 3), длинноногие креветки — 680 000 донгов/кг (на 170 000 донгов дешевле), ароматные улитки — 650 000 донгов/кг (на 100 000 донгов дешевле), большие креветки-богомолы — 680 000 донгов/кг (на 170 000 донгов дешевле), большие цветочные моллюски — 350 000 донгов/кг (на 100 000 донгов дешевле).

В ресторане Thuy Chung, за исключением крупных улиток по цене 780 000 донгов/кг, что на 30 000 донгов выше, чем в ресторане Vua Hai San 3, цены на большинство других морепродуктов ниже.

В частности, моллюски-цветочницы стоят 320 000 донгов/кг (на 130 000 донгов дешевле), длинноногие креветки — 680 000–700 000 донгов/кг в зависимости от метода обработки (на 150 000 донгов дешевле), групер — 520 000 донгов/кг (на 160 000 донгов дешевле), а рак-богомол — 650 000 донгов/кг (на 200 000 донгов дешевле).

Приведенные выше данные показывают, что цены на некоторые морепродукты в ресторане King Seafood 3 в целом выше, чем в других ресторанах этого района.

Ранее, 16 февраля, в социальных сетях появился пост с обвинением ресторана, расположенного в районе Бай Чай. Халонг (Куангнинь) «обманывает», когда за ужин здесь приходится потратить около 12 миллионов донгов.

В аккаунте Facebook под названием Pham Huyen Trang сообщается, что группа из 16 посетителей посетила ресторан Vua Hai San 3 и съела 2 миски сушеных креветок за 2,1 миллиона донгов, тарелку креветок-богомолов 5-го сорта за 1,3 миллиона донгов, а при заказе сырных устриц им подали устрицы с маслом из зеленого лука, а все моллюски и улитки были маленького размера.

Сумма счета за обед для этой группы посетителей составила 11 785 000 донгов. Информация, размещенная во многих социальных сетях, вызвала гнев многих людей.

Председатель народного комитета округа Байчай г-н Нгуен Тхань Тунг сообщил, что местные власти уже приступили к проверке. Соответственно, в процессе обмена, купли-продажи товаров и обслуживания клиентов ресторан предоставлял прайс-лист и согласовывал с клиентами цены на товары, запрашиваемые группой клиентов.

При этом за время использования сервиса у клиентов нет обратной связи. Ресторан предоставил прейскурант на реализуемую в заведении продукцию, свидетельство о регистрации предприятия и сертификат безопасности пищевых продуктов.

Владелец ресторана в городе Халонг, обвиняемый в «завышении цены» почти на 12 миллионов донгов за праздничный обед, высказался Владелец ресторана King Seafood Restaurant 3 в городе Халонг. Халонг считает, что информация в социальных сетях, обвиняющая ресторан в «обмане» группы туристов во время Тэта, неточна и не отражает сути инцидента.