Ожидается, что кофейная индустрия в крупнейшей экономике мира немного вырастет в следующем году. По данным Национальной ассоциации кофе (NCA), потребление кофе в США остается самым высоким в мире: по оценкам, ежегодно здесь потребляется 24 миллиона мешков.
Цена кофе сегодня 04.02.2025
Мировые цены на кофе отразили неоднозначную картину в первую торговую сессию этой недели: робуста упала, а арабика резко выросла почти на 18% с начала года. Также за этот короткий период времени цены на кофе робуста выросли более чем на 16%, но сейчас имеют тенденцию к снижению.
Внутренние цены на кофе продолжили стремительно расти после продолжительных каникул по случаю китайского Нового года, официально превысив порог в 130 500 донгов/кг и в настоящее время колеблясь в диапазоне 129 700–130 700 донгов/кг. Таким образом, внутренние цены на кофе выросли примерно на 8,5% по сравнению с концом 2024 года, увеличившись на 10 000–10 200 донгов/кг.
Спад на лондонском фондовом рынке был предсказуем. Аналитики объясняют это тем, что, когда вьетнамский рынок вновь открылся после длительных праздников Тет, на рынке появилось больше предложения. Кроме того, с прошлой недели кофе робуста находится в зоне перекупленности, сейчас настало время активных спекуляций и продаж, что приводит к значительному снижению цен.
Между тем цены на арабику неуклонно растут с начала года, чему способствуют объявление президента Трампа о введении пошлин в отношении стран Южной Америки и постоянные колебания курса доллара США. Трейдеры говорят, что 70–80% текущих запасов бразильского кофе сорта арабика проданы, а новые сделки заключаются относительно редко.
По оценкам трейдеров и аналитиков, объемы производства кофе могут немного снизиться по сравнению с прошлым годом, однако прогнозы еще могут быть пересмотрены. Однако реальные цифры, прогнозируемые различными аналитиками, по-прежнему вызывают беспокойство на рынке, существенно подталкивая тенденцию к росту.
По данным Reuters, урожай кофе в Бразилии, крупнейшем в мире экспортере кофе, в этом году окажется не таким плохим, как изначально прогнозировалось. Обильные осадки после сильнейшей засухи в истории в прошлом году значительно улучшили состояние посевов. Более высокие, чем ожидалось, объемы производства в Бразилии помогут улучшить поставки на рынок на фоне острого дефицита, из-за которого цены на кофе в последнее время достигли рекордно высоких значений.
Тем не менее, некоторые эксперты говорят, что урожай Бразилии в 2025 году, вероятно, будет ниже, чем в 2024 году, и значительно ниже рекорда в почти 70 миллионов мешков в 2020 году. Тем не менее, ситуация не так ужасна, как предполагали некоторые. Некоторые другие аналитики были обеспокоены, когда кофейные деревья были в конце прошлого года пострадали от сильной засухи, что повлияло на их способность давать плоды. По словам директора крупной экспортной компании в Бразилии, «дождь начался поздно, но не прекращается с тех пор, как начался. Это будет урожай кофе хорошего качества».
На рынок кофе также влияют оптимистичные спекулятивные настроения, связанные с перспективами нового урожая в Бразилии. В настоящее время прогнозы указывают на то, что общий объем производства кофе в предстоящем сезоне урожая будет ниже первоначально прогнозируемого. Поскольку новый урожай все еще находится на стадии развития, на внутреннем рынке Бразилии возникли дефицит поставок и ценовое давление. Однако некоторые эксперты по-прежнему полагают, что предложение кофе останется стабильным, чтобы удовлетворить как внутренний, так и экспортный спрос за счет предстоящего урожая, ожидаемого во второй половине 2025 года.
Комментируя ситуацию на рынке на этой неделе, эксперты заявили, что обе площадки находятся в зоне перекупленности. Однако оптимистичные настроения остаются сильными, поскольку г-н Трамп вводит пошлины для нескольких стран. Эксперты прогнозируют, что оба уровня скорректируются вниз, когда поставки из Вьетнама возобновятся, а спекуляции на уровне уровня продаж резко возрастут.
В настоящее время некоторые крупные регионы выращивания кофе во Вьетнаме продолжают собирать урожай позднеспелого кофе, в то время как большинство уже завершили сбор урожая этого года. В этом году производители кофе в Центральном нагорье наслаждались радостным временем, поскольку цены на кофе достигли рекордно высокого уровня, что помогло людям тепло и плодотворно отметить праздник Тет.
 |
| Цена кофе сегодня 14/1/2025: Цена кофе |
По данным World & Vietnam , по итогам первой торговой сессии недели (3 февраля) цена кофе робуста на бирже ICE Futures Europe London с поставкой в марте 2025 года резко упала на 184 доллара США и составила 5 534 доллара США. /тонна. Фьючерсы на поставку в мае 2025 года упали на 174 доллара и торгуются на уровне 5520 долларов за тонну. Средний объем торгов.
Цены на кофе арабика на бирже ICE Futures US New York продолжили резко расти: поставка в марте 2025 года выросла на 3,05 цента и составила 380,90 цента за фунт. Между тем, срок поставки в мае 2025 года вырос на 3 цента и составил 374,35 цента за фунт. Высокий объем торгов.
3 февраля внутренние цены на кофе резко выросли на 1700–1900 донгов/кг в некоторых ключевых местах закупок. Единица: донг/кг
(Источник: giacaphe.com) |
В отчете NCA прогнозируется, что объем продаж в 2024 году составит 19,7 млрд долларов США, и ожидается, что в этом году эта цифра немного вырастет. Согласно последним данным NCA, 67% взрослых американцев теперь потребляют кофе ежедневно (больше, чем любой другой напиток, включая бутилированную воду. Это на 37% больше, чем в 2004 году — это самый высокий показатель за последние 20 лет. Процент американцев, которые пьют кофе еженедельно достигает 75%.
Объясняя рост, президент NCA Уильям Мюррей сказал, что на кофе приходится около 1,3% экономики США в год, он является краеугольным камнем повседневной жизни американцев и в то же время приносит значительную пользу здоровью. Комментируя кофейную индустрию, он сказал, что она «всегда могла идти в ногу с разнообразными и постоянно меняющимися вкусами американцев».
Г-н Уильям Мюррей также подтвердил: «Рост индустрии спешиэлти кофе является основной движущей силой ежедневного потребления кофе американцами. Фактически, процент взрослых американцев, которые еженедельно пьют фирменный кофе, составляет 57%, что на 7,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
По мере того, как спешиалти кофе становится все более влиятельным на американском рынке кофе, потребительский спрос также формирует отрасль, делая спешиалти кофе более доступным для большего числа людей. Джейк Леонти, директор по кофе в американской обжарочной компании Gregory's Coffee, сказал, что американские потребители становятся более доступными к специальным сортам кофе благодаря таким порционным продуктам, как растворимый кофе и кофе в банках, по данным Perfect Daily Grind.
Эксперты утверждают, что вьетнамский кофе, особенно сорт робуста, имеет большой потенциал для экспорта в США, поскольку спрос в этой стране по-прежнему имеет устойчивую тенденцию к росту.
Источник: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-422025-gia-ca-phe-robusta-ngung-tang-trong-nuoc-lap-dinh-moi-thi-truong-my- что-важно-302983.html
Comment (0)