Недавно, 4 ноября, совет по классификации и оценке продукции OCOP провинции Шокчанг также рассмотрел, оценил и ранжировал: таким образом, оценка и классификация 5 звезд для ароматного рисового продукта ST25 (из района Тран Де) и классификация 4 звезды для следующих продуктов: консервированная молодая кукуруза, семена лотоса с каменным сахаром, консервированные ананасы, консервированные соломенные грибы, яичный пирог с дурианом из Хай Сон (из района Чаутхань); Готовые к употреблению птичьи гнезда со вкусом листьев пандана, готовые к употреблению птичьи гнезда со вкусом кордицепса, птичьи гнезда Quoc Tin, птичьи гнезда быстрого приготовления премиум-класса (из города Виньтяу). Кроме того, предлагается отправить 1 продукт в регион для оценки и присвоения ему оценки в 3 звезды.
С момента внедрения программы «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) в 2018 году 238 продуктов компании Soc Trang получили звезды OCOP; включая 1 5-звездочный продукт, 18 4-звездочных продуктов, 219 3-звездочных продуктов 135 организаций, включая компании, предприятия, кооперативы и коммерческие домохозяйства. Количество продуктов OCOP на сегодняшний день достигло и превысило 118% по сравнению с планом реализации программы «Одна коммуна — один продукт» провинции Шокчанг.
Одним из местных фирменных продуктов является торт «Soc Trang Pia» от компаний и предприятий провинции, который получил рейтинги 3 и 4 звезды и продолжает улучшать качество продукции после получения звезды OCOP. В коммуне Хо Дак Киен, округ Чаутхань (Шокчанг), есть предприятия, которые производят множество продуктов, соответствующих стандартам качества OCOP, например, Hai Son Pia Cake и Chinese Sausage Limited Company, 8 видов продуктов Pia Cake получили звезды OCOP, из которых 7 продуктов получили 4 звезды OCOP, а 1 продукт получил 3 звезды OCOP.
По словам руководителя компании Hai Son, для сохранения традиционного вкуса торта «Пиа», помимо использования безопасных и гигиеничных ингредиентов, компания внедрила инновации и инвестировала в модернизацию производственного оборудования, благодаря чему объемы поставок торта «Пиа» на внутренний рынок стали на 5–10% больше, чем прежде. Многие производственные предприятия и предприятия OCOP провинции Шокчанг также уделяют внимание повышению качества и внешнего вида продукции OCOP, чтобы соответствовать требованиям различных внутренних и внешних рынков, стремясь повысить звездный рейтинг ранжируемых продуктов.
По словам г-на Выонг Куок Нама, заместителя председателя Народного комитета провинции Шокчанг, для того чтобы продолжить увеличивать ценность местной продукции, в ближайшее время владельцам OCOP, компаниям и предприятиям необходимо продолжать уделять внимание и пересматривать сырьевые области; Инвестируйте в улучшение упаковки, дизайна и качества продукции, чтобы повысить конкурентоспособность по сравнению с аналогичной продукцией на рынке. На уровне управления необходимо поощрять и поддерживать субъектов стандартизировать типичные продукты каждой местности, участвующей в Программе OCOP; Сосредоточение внимания на содействии развитию торговли для налаживания связей, потребления и увеличения доходов предприятий с продукцией OCOP, а также на широком продвижении продукции OCOP провинции во многих провинциях и городах страны и ее экспорте за рубеж...
Источник: https://baotintuc.vn/kinh-te/gao-dac-san-st25-duoc-xep-hang-ocop-5-sao-20241106100228195.htm
Комментарий (0)