11 апреля в городе Далат (Ламдонг) Национальный центр распространения сельскохозяйственных знаний (Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов) организовал форум по распространению сельскохозяйственных знаний; По данным статистики, к 2018 году во всей стране насчитывалось всего 495 тыс. га органического сельского хозяйства (в 4,1 раза больше, чем в 2016 году). Это крайне скромная цифра по сравнению с 71 млн гектаров органического земледелия в мире (данные за 2021 год) и 11,53 млн гектаров сельскохозяйственных угодий Вьетнама.
Органически выращенный сад цуккини
В форуме приняли участие большое количество экспертов, руководителей, представителей кооперативов и предприятий из многих провинций и городов страны. Тема форума: «Объединение цепочек в органическом сельскохозяйственном производстве для повышения ценности и устойчивого развития, адаптация к изменению климата».
По данным Национального центра распространения сельскохозяйственных знаний, органическое земледелие во Вьетнаме практикуется фермерами уже тысячи лет. В последние годы некоторые модели цепочек связей в сельскохозяйственном производстве также принесли высокую эффективность, например, модель «Создание кооперативной модели, связывающей производство органического риса в соответствии с цепочкой создания стоимости в некоторых северных провинциях» с масштабом 570 гектаров; Модель «Интенсивного выращивания органического чая, связанного с цепочкой создания стоимости в провинции Лаокай» масштабом 20 гектаров; Модель «Применение продуктов биотехнологии для построения модели связи производства и потребления органических овощей» масштабом 125 гектаров...
Органическая животноводческая ферма в районе Дон Дуонг (Лам Донг)
Только в Ламдонге в настоящее время сертифицировано как органическое более 1500 гектаров (из них сертифицировано по международным стандартам 1308 гектаров, сертифицировано по вьетнамским стандартам 270 гектаров. К концу 2023 года провинция Ламдонг также поддержит строительство 10 цепочек, связывающих, производящих и потребляющих органическую продукцию и приносящих людям более высокую прибыль, чем обычно. Из них 4 цепочки связывают производство и потребление овощей, клубней, фруктов, лекарственных трав; 2 цепочки связывают производство и потребление органического кофе; 1 цепочка связывает потребление грибной продукции; 3 цепочки связывают производство и закупку орехов макадамия и риса.
Профессор Дао Тхань Ван, вице-президент Ассоциации органического сельского хозяйства Вьетнама, оценил, что модель связей в сфере органического сельскохозяйственного производства приносит пользу как бизнесу, так и фермерам, играя важную роль в процессе развития и модернизации сельских районов. Г-жа Ву Ти Хай, Национальный центр распространения сельскохозяйственных знаний, подтвердила, что в органическом сельскохозяйственном производстве взаимосвязь является ключом к развитию современного сельского хозяйства, обеспечивая гармонию интересов участвующих субъектов. В частности, организация органического сельскохозяйственного производства в цепочке может осуществляться по принципу горизонтальных связей (фермер - фермер, кооператив - кооператив, предприятие - предприятие) или вертикальных связей (фермер - кооператив - предприятие). Тем самым способствуя повышению ценности и устойчивому развитию как животноводческой, так и растениеводческой отраслей.
Ссылка на источник
Комментарий (0)