Достойно восхищения то, что во многих туристических зонах организуются многочисленные традиционные мероприятия Тэта для туристов, изюминкой которых является вьетнамский сельский рынок...
Международные туристы из Германии, Франции, Словакии, России... со многих курортов собрались на вьетнамском сельском рынке, организованном курортом Сайгон Муйне. На сельском рынке иностранные туристы получили интересные впечатления от образа Ао Ба Ба, от шестов, от криков, от приглашений и множества деревенских блюд: тушеного батата, паровых рисовых лепешек, каменных лепешек, вареного батата, сладкого супа, лепешек «Квай Вак»... Атмосфера Тет была более оживленной, когда на всем рынке были выставлены овощи, а также народные игры: петушиные бои, рыбные бои..., которые приводили туристов в восторг.
Посетители также могут принять участие в мастер-классах по заворачиванию баньчунга, приготовлению тушеных побегов бамбука и приготовлению маринованных овощей — обязательных блюд на праздничном столе жителей Биньтхуана в Тет. «Я видела сушеные побеги бамбука раньше, но никогда их не ела, поэтому сегодняшний кулинарный класс был особенным. Я нашла это очень вкусным», — сказала словацкая туристка Кристина.
Г-жа Кристина взволнованно поделилась: «В первый день все просили меня надеть традиционный аозай, чтобы открыть традиционный вьетнамский рынок. Я поняла, насколько он особенный. Оказывается, торговля и развлечения во время Тэта очень интересны. Поэтому в дни работы рынка я носила аозай. Я хотела узнать больше о традиционных вьетнамских блюдах во время Тэта, и это подарило мне прекрасные воспоминания, когда я здесь остановилась».
На рынке вьетнамской деревни посетителям объясняют, как выбирать ингредиенты, основные компоненты блюд и как готовить блюда с традиционным вкусом Биньтхуан. Даже для вьетнамских туристов тушеные побеги бамбука из Биньтхуана по-прежнему остаются чем-то странным. Вот почему это блюдо так сильно воспринимается иностранными туристами. Занятие завершается дегустацией местных деликатесов. Г-н Хельмут Грогер, немецкий турист, был удивлен уроком и дегустацией традиционного вьетнамского блюда – тушеных побегов бамбука: «Это очень вкусно, и я попробую приготовить его дома, чтобы посмотреть, похоже ли это на то, чему я научился здесь. Но мне определенно придется купить побеги бамбука во Вьетнаме, чтобы привезти их домой».
Посетителей радуют не только кулинарные мастер-классы, но и небольшие уголки, воссоздающие деревенские черты сельского рынка. Для вьетнамских туристов сладкие супы и повседневные деревенские блюда напоминают о невинном, беззаботном детстве. Иностранные гости могут ощутить мирную атмосферу вьетнамской деревни. Кроме того, народные игры, такие как петушиные бои и рыбные бои, также привносят оживление в весенние дни.
Г-н Тимбо Банг - финский турист, живущий во Вьетнаме уже 12 лет, сказал: «Я не знаю, как это сказать, просто Тет так близко и интересно, я чувствую себя комфортно и счастлив быть здесь по этому случаю. На улицах я также вижу оживленную атмосферу, меня волнует то, что приносит традиционный вьетнамский Тет. Я вижу овощные лавки, простые блюда, веселые развлечения, все это на небольшом пространстве, но я уверен, что всем понравится».
Г-жа Нгуен Тхи Май Хань — туристка города. Хо Ши Мин поделился: «В этом году моя семья решила отпраздновать Тет в Фантьете с 20-го по 6-е число по лунному календарю. Во-первых, я выбрал Фантьет, потому что теперь там удобнее передвигаться, и мы также знаем, что во время Тет здесь есть сельский рынок, поэтому вся семья водила друг друга сюда. Было очень весело, много простых деревенских блюд продавали деревенские девушки, а также веселые народные игры. Это, естественно, напомнило мне старые времена, даже в трудные времена дни Тет на сельском рынке были именно такими, моя семья и я были действительно счастливы…».
Деревенский рынок организован с надеждой на то, что через кухню, деревенские рынки и народные игры традиционные культурные особенности будут переданы ясно и аутентично. Там посетители могут пережить и вернуться к собственным воспоминаниям, что также означает возможность принести посетителям разнообразные духовные продукты, которые пригодятся им во время отпуска в Биньтхуане.
Источник
Комментарий (0)