GĐXH - Большинство джемов содержат много питательных ингредиентов, таких как сахар, белок, органические кислоты, витамины и минералы, множество веществ, препятствующих старению... полезных для здоровья.
Тет-джем — неотъемлемое традиционное блюдо вьетнамского праздника Тет. Это не только закуски, но и множество полезных для здоровья продуктов. В то же время Тет-джем также несет в себе добрые намерения относительно того, что в новом году все будет идеально.
Иллюстрация
В традиционном и базовом ассортименте вьетнамского джема на Тет часто встречаются такие виды джема, как лотосовый джем, кумкватовый джем, кокосовый джем, имбирный джем, морковный джем... Каждый вкус джема подобен драгоценному лекарству, если мы используем его правильно.
имбирный джем
Иллюстрация
Имбирное варенье с его характерным пряным и теплым вкусом станет подходящим блюдом в холодный день Тет. Согласно восточной медицине, имбирь помогает согреть тело, улучшить кровообращение и улучшить пищеварение, особенно после обильных трапез во время праздника Тет. Имбирь также помогает уменьшить симптомы вздутия живота и расстройства желудка, вызванные перееданием.
Кроме того, имбирь также обладает способностью укреплять иммунную систему, помогая организму предотвращать простуду, боль в горле, уменьшать артрит, снимать мышечные боли...
Морковный джем
Иллюстрация
Морковный джем привлекательного оранжево-красного цвета, сладким, ароматным вкусом — питательный джем, полезный для здоровья. Морковь богата витамином А, клетчаткой, антиоксидантами... которые помогают улучшить зрение и предотвратить заболевания глаз.
Витамин С в моркови также помогает организму укреплять иммунную систему, защищать организм от патогенов, улучшает пищеварение и предотвращает рак.
Варенье из семян лотоса
Иллюстрация
Семена лотоса, привычный ингредиент блюд Тет, также являются ценным лекарственным средством в традиционной медицине. Семена лотоса оказывают седативное действие, помогают снять стресс и беспокойство, делают сон более глубоким и комфортным. Поэтому варенье из семян лотоса — прекрасное блюдо для тех, кто чувствует усталость и стресс после тяжелых рабочих дней перед Тет.
Семена лотоса также обладают питательными свойствами, улучшая здоровье сердечно-сосудистой системы и пищеварительной системы. Варенье из семян лотоса содержит большое количество белка, витаминов и минералов, помогая питать организм, улучшать здоровье и дух.
Кокосовый джем
Иллюстрация
Кокос — привычный ингредиент вьетнамской кухни, а также незаменимый ингредиент варенья на Тет. Кокос содержит много жира, который полезен для организма, помогая быстро восполнять энергию, особенно во время Тет, когда организм часто расходует энергию на движение, прием пищи и даже на многие неназванные задачи Тет.
Джем из кумквата
Иллюстрация
В восточной медицине кумкват считается легочным тоником, он лечит кашель, согревает легкие и улучшает дыхательную функцию. Джем из кумквата имеет характерный кисло-сладкий, пряный вкус, который очень полезен для пищеварительной системы, помогая бороться со вздутием живота и расстройством желудка, особенно после вечеринок в Тет. Кумкват также помогает уменьшить кашель, разжижать мокроту и эффективно лечить боль в горле.
Согласно вьетнамским поверьям, кумкват также является символом удачи и богатства во время Тэта, поэтому, поедая джем из кумквата, хозяин дома не только наслаждается его прекрасным вкусом, но и надеется на новый год, полный удачи и процветания.
Как выбрать и употреблять джем Тет безопасно для здоровья
- Выбирайте джемы, прошедшие обработку, гарантирующую безопасность и гигиену пищевых продуктов, от надежных производителей. Избегайте покупки джемов неизвестного происхождения или варений, изготовленных с использованием вредных для здоровья добавок.
- Содержание сахара в джеме довольно высокое, поэтому он не подходит людям с хроническими заболеваниями, такими как диабет, ожирение, повышенный уровень жира в крови, а также людям, желающим похудеть. Если эти люди все же хотят насладиться традиционным джемом, им следует съесть лишь очень небольшое его количество.
- Детям, беременным женщинам и пожилым людям не следует употреблять много джема, поскольку он может вызвать вздутие живота и снизить чувство голода за счет пустых калорий, поэтому необходимо ограничить употребление джема ближе к двум основным приемам пищи в день.
- Нормальным людям для поддержания здоровья не следует употреблять слишком много варенья и других сладостей.
Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cong-dung-tuyet-voi-cua-mut-tet-an-theo-cach-nay-vua-ngon-vua-tot-cho-suc-khoe-172250129085133629.htm
Комментарий (0)