Программа OCOP — Создание цепочки создания стоимости, улучшение продукции

Việt NamViệt Nam13/09/2023

Хотя это не местность с большим потенциалом и преимуществами для крупномасштабного развития сельского хозяйства и сельской экономики, в последние годы, наряду с эффективной реализацией новой программы сельского строительства, передового сельского строительства и программы реструктуризации сельского хозяйства; В частности, после 4 лет реализации программы «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) она придала новый импульс развитию сельского хозяйства и сельской экономики в Ханаме.

Формирование многофункциональных продуктов

По данным Департамента сельского развития (Департамент сельского хозяйства и развития села), после более чем 4 лет реализации программы «Одна коммуна — один продукт» на сегодняшний день в Ханаме 92 продукта OCOP с 3 звездами и более от 46 организаций. В частности: город Зуй Тьен 32 продукта; Город Фу Ли 18 товаров; Район Ли Нян 9 продуктов; Бинь Люк 11 товаров; Тхань Лием 14 товаров; Ким Бан 8 продуктов... Только в 2023 году по всей провинции было зарегистрировано 49 идей продуктов для участия в Программе от 38 организаций. В августе 2023 года Департамент совместно с консультационным подразделением Программы рассмотрел и отобрал осуществимые идеи продуктов для представления в Провинциальный народный комитет для утверждения продуктов, участвующих в Программе OCOP в 2023 году.

Программа OCOP создает цепочку создания стоимости для улучшения продукции
Изделия из глиняной посуды, производимые на фабрике по производству керамики Lien Kiem (Quyet Thanh - Kim Bang), получили сертификат OCOP в 2022 году.

Г-н Нгуен Хай Данг, глава Департамента развития сельских районов, прокомментировал: «Большинство продуктов OCOP, прошедших рейтинг, гарантируют качество, отличаются разнообразием дизайна и упаковки, а также соответствуют условиям и правилам в отношении марок, этикеток и прослеживаемости продукции». Многие учреждения и предприятия с продукцией OCOP, достигшей 3-звездочного провинциального уровня или выше после получения признания, разработали маркетинговые стратегии, провели пропагандистскую и рекламную деятельность, благодаря чему они стали известны многим потребителям, например, такие продукты: нить из белого амура, рыбный пирог из тилапии кооператива аквакультуры реки Хайданг; Пастеризованное свежее молоко, черный липкий рисовый йогурт от Moc Bac Dairy and Cow Breeding Joint Stock Company; рисовая бумага деревни Чеу; Вермишель, стеклянная лапша, фо, рисовая бумага «моринга» компании Morice Noodles Vietnam Co., Ltd. В частности, некоторые продукты были введены в эксплуатацию в продовольственных магазинах в провинции и за ее пределами, в системе супермаркетов Vinmart, такие как чистые овощи сельскохозяйственного кооператива Phu Van Organic, сельскохозяйственного кооператива Cat Lai, молочные продукты фермы Muc Dong, акционерной компании по разведению молочных коров Moc Bac, рисовая бумага деревни Cheu; Продукция филиала акционерной компании Mai Chi Food в Ханаме поступила в сеть супермаркетов Thanh Do, сеть магазинов Soi Bien Clean Food... Благодаря этому объемы производства и выручка от продаж этой продукции возросли по сравнению с периодом до признания продукции OCOP.

По итогам более чем 4 лет реализации можно утверждать, что Программа OCOP оказала положительное влияние на разработку новых эффективных моделей производства, развитие традиционных продуктов в специализированном направлении, содействие формированию экологически чистых аграрных производственных зон, высокотехнологичного сельского хозяйства, связанного с цепочками создания стоимости, применение новых научно-технических достижений, способствующих повышению качества, повышению эффективности производства аграрной продукции; В то же время это оказывает положительное и глубокое влияние на экономическое развитие сельских районов. Реализация программы способствовала переходу от мелкого сельскохозяйственного производства к производству в направлении создания стоимости в соответствии со стандартами, правилами, прослеживаемостью и рыночным спросом. Раскрыть потенциал земли, продукции, сравнительных преимуществ, особенно региональных культурных ценностей, для формирования продуктов OCOP, интегрирующих «многоценности», связывающих сельскохозяйственное развитие с услугами и туризмом. В результате реализации программы OCOP во многих населенных пунктах были запланированы специализированные сырьевые районы, развита сельская промышленность, а также сохранены и развиты многочисленные традиционные ремесленные деревни. Формирование многих продуктов OCOP, связанных с ролью «посла», передающего гуманистические истории о продуктах региона.

Продолжать продвигать роль «рычага»

Хотя программа OCOP считается «новым ветром» в развитии сельского хозяйства и сельской экономики, из-за ограничений в финансовой поддержке; Роль участия органов власти на уровне общин в некоторых населенных пунктах до сих пор неясна; Участники программы все еще колеблются и не обладают гибкостью, в основном это домохозяйства и мелкие производственные кооперативы со слабыми связями по всей цепочке создания стоимости; Применение науки и техники по-прежнему ограничено; Вопросам интеллектуальной собственности в отношении продукции OCOP не уделялось должного внимания... поэтому Программа пока не достигла своих ожидаемых целей.

Программа OCOP создает цепочку создания стоимости для улучшения продукции
Компания Lien Kiem Ceramics (Quyet Thanh - Ngoc Son - Kim Bang) продолжает повышать ценность своей продукции после получения статуса OCOP. Фото: Ту Минь

Поэтому для преодоления вышеуказанных трудностей и недостатков, по словам г-на Чан Куйета Тханга, руководителя Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов округа Тхань Лием, в ближайшее время программе OCOP необходимо сосредоточиться на разработке продуктов в соответствии с цепочкой создания стоимости, основанной на сильных сторонах и преимуществах местных материалов, культуры и традиционных знаний в соответствии с «осью местных продуктов деревень и общин». В частности, следует сосредоточиться на развитии специализированных и традиционных продуктов, продвижении культурных ценностей, формировании многофункциональных интегрированных продуктов, связанных с преимуществами в условиях производства, местными культурными ценностями, особенно продуктами ремесленных деревень, традиционными занятиями и услугами сельского туризма. Содействовать развитию переработанных продуктов и глубокой переработки, связанной с местными сырьевыми районами, культурой и традиционными знаниями. Наряду с этим необходимо развивать образовательную и тренерскую деятельность, уделяя особое внимание навыкам организации производства, управления, инноваций, создания продукции, управления качеством, безопасности пищевых продуктов, навыкам дизайна упаковки, маркировки и дизайна продукции, интеллектуальной собственности, прослеживаемости по всей цепочке создания стоимости, маркетингу и развитию рынка.

В частности, сельскохозяйственный сектор должен координировать свою деятельность с местными органами власти для внедрения инновационных методов обучения и руководства с целью разработки продукции на основе ресурсов сообщества. В частности, сосредоточиться на качестве управления продуктами OCOP и повысить его. В частности, усиление надзора и проверки продукции после ее оценки и классификации, особенно с точки зрения качества и безопасности пищевых продуктов. Проверять, инспектировать, оценивать и классифицировать продукцию после истечения срока признания с целью повышения осведомленности и ответственности организаций перед потребителями; Продвигать мероприятия по продвижению торговли, связывать спрос и предложение на продукцию OCOP посредством форумов, выставок, торжественных мероприятий...

Также по этому вопросу г-н Нгуен Хай Данг, глава Департамента развития сельских районов, добавил, что сельскохозяйственный сектор синхронно внедряет решения, чтобы программа OCOP могла продолжать продвигать свою роль «рычага» в местном экономическом развитии, содействовать развитию сельскохозяйственного производства в направлении товаров народного потребления, способствовать созданию рабочих мест и повышению доходов работников в сельских районах. Однако для продуктов, получивших оценку 3 звезды или выше, местным органам власти необходимо уделять внимание поддержке инвесторов для расширения производства, применения науки и технологий, особенно на этапах сохранения и переработки, а также подключения к расширению рынков потребления продукции для разработки продуктов OCOP; Создание товарных брендов (коллективная регистрация товарных знаков, защита товарных знаков, сертификация товарных знаков Ha Nam, географические указания) для повышения стоимости продукции. Кроме того, населенным пунктам также необходимо сосредоточиться на разработке продуктов в соответствии с цепочками создания стоимости, основанными на сильных сторонах, преимуществах в сырье и региональной культурной самобытности. Сосредоточение внимания на разработке продукции ремесленных деревень и потенциальных продуктов, связанных с преимуществами в условиях производства и уникальными культурными ценностями, чтобы в скором времени превратить продукцию OCOP в крупномасштабную товарную продукцию. На этом этапе необходимо создавать и формировать «пункты назначения» для продуктов OCOP, связанные с туристическими центрами и культурными мероприятиями, для продвижения торговли и рынков продукции в сторону экспорта.

Минь Ту


Источник

Комментарий (0)

No data
No data

Та же тема

Та же категория

Распространение национальных культурных ценностей через музыкальные произведения
Наездник на слоне — уникальная профессия, находящаяся под угрозой исчезновения
Цвет лотоса Хюэ
Хоа Минзи раскрывает переписку с Сюань Хинем, рассказывает закулисную историю «Bac Bling», вызвавшую всемирную лихорадку

Тот же автор

Наследство

Фигура

Бизнес

No videos available

Новости

Министерство - Филиал

Местный

Продукт