Европа и теплые, питательные блюда на зиму

Теплые и питательные блюда помогают согреться в сильный холод. Ниже приведены некоторые типичные блюда с яркими вкусами европейской зимней кухни , которые вы не должны пропустить, если у вас появится возможность посетить это место.

Шпецле

Шпецле — традиционное блюдо из лапши, популярное на юге Германии. Блюдо готовится из муки, яиц, воды и иногда молока, образуя мягкую, тягучую лапшу неправильной формы. Шпецле обычно готовятся путем простого отваривания и последующего обжаривания с маслом, луком или сыром. Идеально сочетается с тушеными блюдами из говядины или оленины. Зимой шпецле становится прекрасным выбором, чтобы согреться, ведь он обладает насыщенным, легким в употреблении и питательным вкусом.

Пастуший пирог

Пастуший пирог — типичное британское блюдо, которое часто готовят для семейных обедов зимой. Блюдо состоит из слоя приправленного мясного фарша, покрытого слоем нежного картофельного пюре, запеченного до золотистой корочки. Картофельный слой создает гладкую текстуру, идеально сочетающуюся со сладким и жирным мясом под ним. Это блюдо обычно подают горячим, согревая сердце едоков холодной зимой.

Ньокки

Ньокки — известное итальянское блюдо, особенно подходящее для холодных зимних дней. Ньокки готовятся из картофельного пюре и муки, получаются маленькими, мягкими, их можно жарить во фритюре или готовить с типичными итальянскими соусами, такими как томатный соус, сливочный соус или соус песто. Вкус нежных ньокки в сочетании с ароматными и жирными соусами создает блюдо, которое легко покорит всех гурманов.

Гуляш

Гуляш — традиционное венгерское блюдо, суп или рагу из говядины, лука, болгарского перца и паприки — типичной венгерской специи. Блюдо имеет мягкий, страстный, пряный вкус, согревающий сердце едока. Гуляш часто подают с хлебом или картофелем, что придает ему насыщенный вкус и ощущение сытости в холодные зимние дни.

Горячий шоколад с чуррос

Зимой нет ничего лучше, чем потягивать чашечку горячего шоколада с хрустящими чуррос. Это популярное сочетание в Испании и любимое во всем мире . Чуррос обжариваются до золотисто-коричневого цвета, становятся хрустящими снаружи и мягкими внутри. При погружении в чашку густого горячего шоколада горьковато-сладкий вкус шоколада смешивается с хрусткостью чуррос, создавая незабываемое кулинарное впечатление.

Европейская зимняя кухня не только разнообразна и богата, но и пропитана культурной самобытностью каждой страны. Каждое блюдо имеет свою историю, тесно связанную с историей и обычаями местного народа. Если у вас есть возможность посетить Европу зимой, не забудьте попробовать эти восхитительные блюда, чтобы почувствовать и холод, и тепло этой страны. Несомненно, эти блюда произведут на вас глубокое впечатление.

Туристическая компания Tugo предоставляет читателям промокод «DULICHGENZ» номиналом до 1 000 000 донгов при регистрации на тур.

Раздел путешествий для поколения Z, созданный Туго и Тхань Ниеном

Источник: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/chau-au-va-nhung-mon-an-am-ap-giau-dinh-duong-cho-mua-dong-185241014130426236.htm