Дерево-метр – «зеленое золото» народа Западного Нгеана

Благодаря дереву счетчиков жители коммуны Лангкхе района Конкуонг вырвались из нищеты. Фото: Ван Труонг

«Друг» товарищ народа

На самом деле, метрическое дерево — это разновидность дикого бамбука, который народ Нге Ан часто называет метром. С момента прорастания они принесли людям много пользы. В прошлом местные жители использовали побеги бамбука в качестве источника пищи для утоления голода в неурожайный сезон. В наши дни побеги бамбука являются не только традиционным блюдом, но и переработанным в деликатес продуктом, который отправляют на потребление, что способствует увеличению дохода.

Для горцев, несмотря на все более благополучную жизнь, побеги бамбука по-прежнему остаются привычным блюдом, тесно связанным с тайской кухней. Побеги бамбука можно жарить на гриле, чтобы приготовить салат, мариновать, чтобы получить маринованные побеги бамбука, а также сочетать со многими другими блюдами.

Старое дерево не только употребляется в пищу, но и используется в качестве строительного материала для домов на сваях, укрытий, заборов, водяных колес, поилок для воды, а также высаживается вдоль берегов рек для предотвращения оползней. Из растения также изготавливают домашнюю утварь: корзины, подносы, веялки, сита и бамбуковые подносы, что свидетельствует о тесной связи этого растения с жизнью людей.

В районе Конкуонг идет уборка урожая на холме площадью в несколько метров. Фото: Ван Труонг

Жизнь изменилась благодаря дереву счетчиков

В начале апреля мы отправились в коммуну Лангкхе, район Конкуонг, где жизнь людей существенно изменилась благодаря посадке метровых деревьев. У подножия невысоких холмов, вдоль ручьев и ручьев, на многие мили тянутся пышные зеленые бамбуковые леса. Неподалеку выросли прочные дома, свидетельствующие о зажиточности людей, выращивающих эту культуру.

В настоящее время идет сезон сбора урожая риса, грузовики, полные риса, деловито перевозят его вниз по течению. Цены на счетчики в этом году стабильны и довольно высоки. Г-н Ви Ван Тинь, владелец домохозяйства, выращивающего рогоз в коммуне Лангкхе, рассказал, что каждое дерево рогоза стоит от 25 000 до 35 000 донгов в зависимости от размера. С 1,5 гектарами посевной площади его семья зарабатывает около 35–40 миллионов донгов в год, после вычета расходов прибыль все равно составляет около 30 миллионов донгов.

«Мет — многолетняя культура, ее нужно посадить только один раз, и урожай можно собирать в течение 40–50 лет без особого ухода. Теперь торговцы покупают напрямую с фермы, и цены хорошие, поэтому люди очень рады расширить площади», — поделился г-н Тинь.

Жители коммуны Чау Кхе, района Кон Куонг, добираются до национального шоссе № 7, чтобы дождаться грузовиков с товарами. Фото: Ван Труонг

Раньше метровое дерево в районе Конкуонг выращивалось в основном в небольших масштабах, удовлетворяя потребности людей в ткачестве. В настоящее время, с политикой развития лесного хозяйства, люди расширили площадь посадок в направлении планирования сырьевых площадей. По данным Департамента сельского хозяйства и окружающей среды округа Конкуонг, в настоящее время в этом районе насчитывается более 3300 гектаров площадей выращивания мангостина, сосредоточенных в коммунах Чаукхе, Бонгкхе, Чикхе, Биньчуань, Лангкхе, Моншон, Люкда, Камлам... Ежегодный доход составляет 12–15 миллиардов донгов.

Не только в Конкуонге, но и в районе Туонгзыонг также пропагандируется установка счетчиков, помогая людям увеличивать свои доходы. Г-н Ви Ван Винь, житель деревни Там Лиен, коммуны Там Куанг, сказал, что выращивание побегов бамбука требует небольших усилий, низких затрат, но обеспечивает высокую экономическую эффективность. Только у моей семьи есть почти 2 гектара земли с плотностью посадки 200 кустов на гектар, на каждом кусте растут десятки деревьев, и мы можем зарабатывать 60 миллионов донгов с гектара в год.

Г-н Као Ань Хоа из деревни Кай Ме, коммуны Там Тхай, района Туонг Дуонг, закупает и обрабатывает показания счетчиков. Фото: Ван Труонг

По словам г-жи Кха Тхи Хиен, председателя Народного комитета коммуны Тамкуанг, в настоящее время коммуна располагает 800 гектарами засаженных земель вдоль реки Лам и ручьев, в которых участвуют более 600 домохозяйств. Доход от выращивания метров достигает в среднем 50–60 млн донгов/га, что вносит значительный вклад в сокращение бедности.

В настоящее время вся территория округа Туонгзыонг охватывает около 1600 гектаров, сосредоточенных в коммунах Йен Тханг, Нхон Май, Тхать Гиам, Там Динь, Там Тхай и Там Куанг. Районный народный комитет реализовал проект по развитию площадей заготовки бамбука и шелковицы на период 2021–2025 годов с целью расширения площади посадок до более чем 32 000 гектаров. Из них 21 200 гектаров будут засеяны смешанными культурами, 9 260 гектаров будут засажены новыми культурами, и в то же время существующая площадь будет эксплуатироваться устойчивым образом.

Г-н Нгуен Хыу Хиен, заместитель председателя Народного комитета района Туонгзыонг, подчеркнул: «Район сосредоточен на использовании потенциала дерева счетчиков для создания устойчивых источников средств к существованию для людей. В частности, благодаря поддержке программ развития источников средств к существованию мы реализовали проект «Воспроизведение модели устойчивого источника средств к существованию путем развития деревьев счетчиков в соответствии с цепочкой создания стоимости». В рамках которого коммуны Там Хоп и Там Куанг получили поддержку в размере 1,6 млрд донгов, а коммуны Там Динь, Там Тай и Тхач Гиам получили финансирование в размере более 1,7 млрд донгов».

Линия по переработке целлюлозы и бумаги для изготовления подношений из метровых деревьев в коммуне Тамтай. Фото: Ван Труонг

Чтобы сделать проект по посадке метровых деревьев эффективным, лесничие и соответствующие подразделения организовали для людей техническое руководство по лесоводству, помогая метровым деревьям повышать производительность и обеспечивать устойчивое развитие.

Закупка и обработка метровых деревьев на месте

В настоящее время объемы производства метровых деревьев в районе Туонгзыонг достаточно стабильны. Помимо того, что сюда приезжают торговцы из многих мест, здесь также есть собственные перерабатывающие предприятия, что помогает фермерам чувствовать себя в безопасности производства и не беспокоиться о качестве продукции. Одним из типичных заведений является мастерская по обработке счетчиков г-на Као Ань Кхоа в деревне Кай Ме, коммуна Там Тхай, район Туонг Дуонг.

Г-н Као Ань Хоа из района Дьенчау уже давно связан с землей Туонгзыонг и видит потенциал развития метрового дерева. Осознавая большой спрос на рынке, он инвестировал в производственную линию по производству палочек для еды быстрого приготовления для удовлетворения потребностей внутреннего рынка и экспорта в страны Азии.

Ежегодно его предприятие экспортирует на рынок около 5000 тонн метровых палочек для еды. По словам г-на Хоа, этот продукт пользуется большой популярностью, особенно на Тайване и в некоторых странах региона. В последнее время внутренний спрос на метровые палочки для еды также резко возрос, и порой его предприятие не могло произвести достаточное количество продукции для удовлетворения потребностей.

Г-н Као Ань Хоа с вотивными бумажными изделиями, изготовленными из метров, готовыми к продаже. Фото: Ван Труонг

Чтобы максимально увеличить ценность метрового дерева, г-н Хоа не только производит палочки для еды, но и находит способы переработки побочных продуктов для сокращения отходов. Раньше из 1 тонны палочек для еды можно было изготовить только 230–300 кг, остальное шло в отходы. С 2021 года его предприятие инвестирует в модернизацию технологий, чтобы использовать излишки в процессе переработки, производя больше бумажных заготовок и целлюлозы — сырья для поставок на отечественные и зарубежные бумажные фабрики. В настоящее время его предприятие ежегодно поставляет около 9000–12 000 тонн бумажных материалов, при этом основным источником бумаги являются округа Конкуонг и Туонгзыонг, что приносит закупочную стоимость в 7–8 млрд донгов в год.

Помимо того, что это перерабатывающее предприятие способствует потреблению большого количества маниоки местными жителями, оно также создает стабильные рабочие места для десятков работников в округах Туонгзыонг и Конкуонг, помогая улучшить жизнь многих домохозяйств.

Люди загружают счетчики в плоты на реке Лам и везут их на предприятие по переработке счетчиков в Као Ань Кхоа для дальнейшего использования. Фото: Ван Труонг

Из мелкомасштабной посадки метровое дерево превратилось в важный источник сырья, помогая тысячам домохозяйств вырваться из нищеты и перейти к более благополучной жизни. Благодаря вниманию со стороны правительства, а также программам и проектам поддержки развития, электросчетчиковое дерево обещает и впредь оставаться устойчивой экономической опорой для местных жителей.

Реклама

Источник: https://baonghean.vn/cay-met-vang-xanh-cua-nguoi-dan-mien-tay-nghe-an-10294337.html