Кокосовые пальмы возвращаются к своему «пику»

(VLO) С начала года производители кокосов были воодушевлены, поскольку цены на кокосы постоянно росли, что делало их более доступными для потребления и давало широкий ассортимент продукции.

В настоящее время сезон кокосов не наступил, спрос на внутреннем рынке и на экспорт высок, поэтому цены резко растут.

Цены всегда высокие, объемы производства большие

Г-жа Ха Тхи Нга (69 лет, жительница деревни Чо, коммуны Ми Ан, района Мангтхит) сказала, что она только что собрала 10 сухих кокосов (12 плодов), оставшихся в саду, и продала их покупателям и перекупщикам за 120 000 донгов; 30 кокосовых пальм, плодоносящих на почти 2 гектарах ее сада, больше не продаются, потому что каждую неделю кто-то приходит, чтобы купить их, хотя ее кокосовый сад расположен в низине, вдали от главной дороги.

После праздника Тет-Тай 2025 года торговцы приезжали покупать и собирать фрукты в ее саду. Цены на сушеные кокосы составляли 80 000–90 000 донгов за дюжину, на свежие кокосы — 40 000–50 000 донгов за дюжину.

По данным Департамента сельского хозяйства и окружающей среды округа Вунглием, за последний месяц цена на кокосы в округе Вунглием всегда оставалась стабильно высокой. Средняя цена кокосов, купленных торговцами в саду, составляет 10 900 донгов за сушеные кокосы (рост на 500 донгов за фрукт по сравнению с началом января 2025 года и на 6900 донгов за фрукт по сравнению с аналогичным периодом прошлого года), а свежие кокосы — 5000 донгов за фрукт (рост на 1000 донгов за фрукт по сравнению с аналогичным периодом прошлого года).

Текущие цены на кокосы достигли самого высокого уровня за последние пять лет. В течение двух лет пандемии COVID-19 (2020–2021 гг.) были времена, когда цены на кокосы были высокими, многие производители кокосов в провинции продавали сушеные кокосы в садах торговцам по 105 000–110 000 донгов за дюжину, свежие кокосы — по 55 000 донгов за дюжину.

В конце марта 2025 года в Бенче цена на сушеный кокос выросла до 180 000–190 000 донгов за дюжину, что является рекордным показателем, однако у садоводов не было товара для продажи, поскольку наступил сухой сезон, межсезонье, поэтому объемы производства были небольшими.

По мнению экспертов, внутренние цены на кокосы остаются высокими из-за нехватки кокосов в некоторых странах с большими площадями кокосовых плантаций, таких как Индия и Малайзия. В частности, Малайзия увеличивает импорт кокосов, чтобы решить проблему дефицита, обеспечивая достаточные поставки во время месяца поста и праздника Хари Райя Айдильфитри. Основное внимание по-прежнему уделяется решению проблемы нехватки тертого кокоса и свежего кокосового молока.

Кроме того, поскольку внутренние кокосовые сады находятся в несезонном состоянии, производительность и объемы производства низкие, в сочетании с крупными внутренними предприятиями по потреблению, обслуживающими перерабатывающую промышленность из кокосовой продукции на экспорт, особенно в провинции Бенче; Это привело к рекордно высокому росту цен на сырой кокос и отечественную кокосовую продукцию.

Площадь выращивания кокосов также увеличилась.

Согласно анализу некоторых фермеров, в настоящее время по сравнению с многолетними деревьями и популярными фруктовыми деревьями, такими как дуриан, джекфрут, апельсин, грейпфрут с зеленой кожицей... кокосовые пальмы не приносят столько же дохода и прибыли, но выращивание кокосовых пальм имеет больше преимуществ. То есть, кокосовые пальмы легко выращивать, они требуют небольших трудозатрат и капиталовложений, а также меньших затрат на уход; Дерево имеет долгий срок жизни, поэтому оно обеспечивает стабильный и долгосрочный доход.

Кроме того, кокосовые пальмы не требовательны к почве и могут выращиваться в засоленных, кислых и низинных районах; Выращивание кокосов — это верный вариант, и все их части можно использовать.

Если за кокосовой пальмой хорошо ухаживать и не подвергать ее воздействию вредителей или болезней, она всегда будет плодоносить. Особенно выгодно потребление кокосов, поскольку в сад всегда приходят торговцы, чтобы их купить.

Поэтому в последнее время многие садоводы вернулись к выращиванию кокосов, особенно те, у кого большие земли и мало рабочих, тем самым увеличив площади кокосовых плантаций в провинции.

По данным сельскохозяйственного сектора, в 2010 году во всей провинции насчитывалось 7396 гектаров кокосовых плантаций; К концу 2020 года эта площадь составит 10 200 га, а к концу 2024 года — 10 865 га (урожай составит 148 200 тонн). Из них кокосовые плантации в основном сосредоточены в 4 округах: Вунглием (более 5000 га), Тамбинь и Траон (почти 2000 га/округ) и Мангтхит (более 1200 га).

Кокосовые пальмы в провинции обычно представляют собой высокие кокосы (например, вьетнамский кокос, огненный кокос, кокос Там Куан...). В последнее время появилось много разнообразных импортных сортов карликовых кокосов (таких как ананасовый кокос, сиамский кокос, кокос Эо...), которые широко выращиваются и хорошо адаптируются к почвенным условиям провинции. Многие садоводы также знают, как совмещать кокосовые сады с культурами краткосрочного роста, такими как картофель, бананы, овощи... чтобы получить краткосрочную прибыль и поддержать долгосрочную.

Сельскохозяйственный сектор сотрудничает с предприятиями, оказывая поддержку и консультируя фермеров по вопросам разработки кодов зон выращивания (MSVT), производства в соответствии с органическими процессами и сертификации органических кокосовых пальм для экспорта и внутренней торговли.

В округе Вунглием в настоящее время ведется работа по координации с предприятиями по производству органических кокосов в 4 коммунах: Чунг Тхань Донг, Чунг Тхань Тай, Хьеу Нхон и Тан Ан Луонг общей площадью 460 гектаров, из которых 75,12 гектара заняты производством сертифицированных органических кокосов в коммунах Чунг Ан, Чунг Хьеу и Чунг Нгай.

На сегодняшний день в провинции имеется 7 действующих экспортных кокосовых MSVT площадью 96,82 га в коммунах Трунг Нгиа и Тан Ан Луонг (округ Вунг Лием); В коммунах Чунг Нгиа, Чунг Ан, Хиеу Фунг (район Вунг Лием) и Тан Лонг Хой, Тан Ан Хой (район Манг Тхит) по-прежнему действуют 11 отечественных кокосовых MSVT площадью 121,05 га; 1 упаковочный цех акционерной компании An Phu Dat Import Export Joint Stock Company, филиал Vinh Long (в деревне Туан Тиен Б, коммуна Туан Ан, город Бинь Минь) перерабатывает кокосы с производительностью 60 тонн/день для экспорта на китайский рынок.

Статья и фотографии: MY TRUNG

Источник: https://baovinhlong.vn/kinh-te/202503/cay-dua-tro-lai-thoi-dinh-cao-7b772e3/