Органический грейпфрут, каждое дерево дает 300-400 плодов.

Кооператив BINH DUONG Tan My выделяется применением высоких технологий для выращивания органических грейпфрутов, способствуя повышению плодородия почвы и защите здоровья потребителей.

Кооператив BINH DUONG Tan My выделяется применением высоких технологий для выращивания органических грейпфрутов, способствуя повышению плодородия почвы и защите здоровья потребителей.

В настоящее время грейпфрутовая ферма кооператива Tan My Fruit Tree (коммуна Тан Ми, район Бак Тан Уен, провинция Биньзыонг) готовит продукцию на экспорт. Трудно представить, что всего за 5 лет ухода по органическим стандартам с применением высоких технологий каждое грейпфрутовое дерево здесь дает в среднем 200 плодов, многие деревья — от 300 до 400 плодов...

Кооператив Tan My Fruit занимается подготовкой органических грейпфрутов на экспорт. Фото: Тран Трунг.

В частности, в садах грейпфрутов были внедрены цифровые методы выращивания с применением современных методов производства. Все процессы роста, обработки и сбора урожая обновляются в программном обеспечении для онлайн-управления. Каждое дерево грейпфрута имеет идентификационный код, в котором хранится информация об уходе и сборе урожая. Продаваемый грейпфрут маркируется QR-кодом, позволяющим отслеживать его происхождение. Партнеры могут контролировать процесс ведения сельского хозяйства через Интернет.

Грейпфрутовый сад кооператива Tan My Fruit Tree непрерывно поливается с помощью автоматической системы орошения, при этом вместо распыления гербицидов используются специализированные газонокосилки, а для распыления биологических препаратов с целью предотвращения появления вредителей используются современные автоматические опрыскиватели, импортируемые из Японии.

Директор кооператива г-н Ле Куанг Санг отметил, что в настоящее время органическая сельскохозяйственная продукция пользуется большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Соответственно, для производства продукции, соответствующей органическим стандартам, требуются серьезные инвестиции — от инфраструктуры до технических производственных процессов.

Кооператив Tan My Fruit Tree производит органические удобрения из местных побочных продуктов для удобрения сельскохозяйственных культур. Фото: Тран Трунг.

«Кооператив фокусируется на использовании органических удобрений и биологических продуктов вместо химических удобрений и пестицидов, тем самым повышая качество и безопасность грейпфрутов. Такой подход не только обеспечивает потребителей безопасной продукцией, но и способствует повышению плодородия почвы и защите здоровья работников и потребителей», — сказал г-н Ле Куанг Санг.

Входя в грейпфрутовый сад кооператива, под сенью грейпфрутов растет зеленая трава, покрывающая большую площадь фермы. Натуральное земледелие дает грейпфруты не такого большого размера, как на многих других фермах. По словам г-на Санга, использование химических удобрений, особенно азота, стимулирует рост грейпфрута, делая его очень большим и красивым, но партнеры и супермаркеты не будут его покупать, поскольку качество его внутренней части очень низкое.

Органический грейпфрутовый сад кооператива Tan My Fruit всегда находится в тени. Фото: Тран Трунг.

«Выращенные по органическим стандартам, грейпфруты небольшие, но кажутся очень тяжелыми, когда их держишь, и на вкус гораздо слаще. Еще одно преимущество грейпфрутов здесь в том, что для их выращивания не используются химические удобрения, поэтому они могут храниться 1-2 месяца, не портясь, в отличие от грейпфрутов на фермах, где злоупотребляют удобрениями и стимуляторами, чтобы сделать фрукты крупнее», — добавил г-н Санг.

Благодаря методичному и научному производству органическая грейпфрутовая продукция кооператива пользуется доверием покупателей как внутри провинции, так и за ее пределами. Продукция из грейпфрута с зеленой кожицей, производимая Кооперативом, получила 4 звезды OCOP. Помимо внутреннего рынка, грейпфрутовая продукция кооператива также экспортируется в Китай и Сингапур.

Г-н Нгуен Ван Туан, заместитель председателя Народного комитета района Бактан Уен, сказал, что в настоящее время в провинции Биньзыонг проводится множество мер поддержки, направленных на поощрение кооперативов к применению высоких технологий в сельскохозяйственном производстве, таких как льготный капитал из Инвестиционного фонда развития провинции Биньзыонг, Фонда развития науки и технологий, Фонда коллективного экономического развития Провинциального кооперативного союза, коммерческих банков района...

Благодаря ресурсам, полученным в рамках политики поддержки, кооператив Tan My Fruit модернизировал производственное оборудование. Фото: Тран Трунг.

Благодаря поддержке политики и настойчивости кооператива Tan My Fruit, органические грейпфруты кооператива не только пользуются большим спросом на внутреннем рынке, но и стремятся увеличить экспорт. Этот успех является свидетельством усилий кооператива по развитию устойчивого сельского хозяйства, а также подтверждает ценность органических продуктов на рынке.

«Можно увидеть, что политика воплотилась в жизнь и открыла множество новых возможностей для кооперативов и фермеров при применении современных, органических, экологических и устойчивых методов ведения сельского хозяйства, тем самым повышая ценность сельскохозяйственной продукции, в чем кооператив Tan My Fruit Tree является одним из пионеров», — поделился г-н Нгуен Ван Туан.

Источник: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/buoi-huu-co-moi-cay-cho-300--400-qua-d407868.html