Праздник Ву Лан — прекрасная черта традиционной культуры вьетнамского народа по отношению к семье, выражение благодарности и сыновней почтительности детей к своим родителям. По этому случаю ресторан Café Central An Dong отеля Windsor Plaza специально представляет вегетарианский шведский стол на тему «Посылая удачу» и заранее выбранное вегетарианское меню, стремясь предложить вам вкусные, изысканные и полезные блюда, подаваемые в уютном, элегантном месте по привлекательным ценам и с акциями, чтобы вы могли с комфортом насладиться трапезой в кругу семьи и друзей.
Вегетарианское рагу
С 2 по 18/08/2024 (с 28/06 по 15/07 по лунному календарю) в ресторане каждый вечер (с 18:00 до 22:00) будет подаваться вегетарианский шведский стол, а вегетарианский обед (с 11:00 до 14:00) будет подаваться только 2 дня 17 и 18/08/2024 (с 14 и 15/07 по лунному календарю) по цене всего 330 000++ донгов на гостя. Опытные повара отеля создадут роскошные вегетарианские блюда с полной гаммой вкусов от Европы до Азии, приготовленные из свежих овощей, ингредиентов, специй и красиво оформленные.
Суши роллы
Начните с легких, согревающих закусок, таких как тыквенный суп, японский соевый суп, или освежающих блюд, таких как фруктовый салат, салат из корня лотоса, салат из манго с грибами эноки. Вегетарианская стойка с суши также богата суши со спаржей, суши с тофу, овощными роллами, роллами с авокадо, а стойка с жареными и приготовленными на гриле блюдами предлагает посетителям широкий выбор блюд из тыквы, картофеля, батата, кукурузы, брокколи, цветной капусты, плодов хлебного дерева, спринг-роллов и роллов с тофу.
Шеф-повар также предлагает горячие блюда, приготовленные за стойкой, такие как бань сео с 6 видами грибов, вегетарианский суп с вермишелью и 2 вида хот-пота, включая питательный хот-пот с грибами кордицепсом и остро-кислый тайский хот-пот. В ресторане также подают спагетти и макароны с томатным соусом, сливочным соусом или базиликовым кремом на выбор, а также пиццу, запеченную прямо в печи с 6 видами сыра и грибами.
Рис из листьев лотоса
Кроме того, в вегетарианском буфете также есть стойка с легкими горячими блюдами, из которых гости могут выбирать, например, вегетарианская грибная каша, овощное карри, овощной жареный рис с черными трюфелями. В частности, блюдо с овощными пельменями «Фуок Нху И Баг» олицетворяет пожелание удачи и мира всем обедающим. Наконец, сладкие десерты дополнят вегетарианскую вечеринку: сладкие супы, пирожные, фрукты, мороженое и освежающие напитки, такие как вода из женьшеня, вода из листьев гуавы, вода из листьев пандана, вода из лемонграсса...
Помимо вегетарианского шведского стола, в сезон Vu Lan с 1 июля по 31 августа Café Central An Dong также представляет предварительно выбранное вегетарианское меню «Пять восхитительных вкусов» на обед всего за 198 000++ донгов на человека. В меню представлено 5 блюд, таких как роллы Фо с грибами, острый и кислый салат бон-бон, жареный джекфрут с соусом из манго или жареная мягкая лапша с овощами, а также варианты закусок, основных блюд и десертов в соответствии с предпочтениями клиентов.
Теплая вегетарианская вечеринка с семьей и близкими в сезон Ву Лан — отличный способ укрепить семейные связи.
Источник: https://toquoc.vn/bua-tiec-chay-thinh-soan-dam-am-ben-nguoi-than-mua-vu-lan-2024-20240802223333696.htm
Комментарий (0)