Совсем молодой фермер переоборудовал рисовые поля для выращивания грейпфрутов с зеленой кожицей. Грейпфруты с зеленой кожицей и красной мякотью, из которых выращивают местные сорта OCOP, приносят сладкие урожаи.
Г-н К'Тиеу, заместитель председателя Ассоциации фермеров коммуны Куок Оай, округа Да Хуоай, представил грейпфрутовый сад, который только что был признан продуктом OCOP с рейтингом 3 звезды в этом районе. Это грейпфрутовый сад молодого фермера Нгуен Динь Куйета, деревня Ха Тай, коммуна Куок Оай, с брендом грейпфрутов с зеленой кожицей Nhu Quynh.
Г-н Нгуен Динь Кует, совсем молодой фермер, рассказал, что грейпфрутовый сад его семьи имеет площадь 3 гектара. Раньше на этой земле выращивали рис, а затем ее переоборудовали под выращивание шелковицы. Осознавая большой спрос на рынке на грейпфруты с зеленой кожицей, он реконструировал землю и посадил деревья грейпфрутов с зеленой кожицей, произрастающие в Юго-Западном регионе.
Г-н Кьет поделился: «При выращивании фруктовых деревьев самое важное — это источник семян. Стандартные сорта дают здоровые растения и вкусные плоды, пользующиеся спросом на рынке. Поэтому я отправился в район выращивания зеленокожих грейпфрутов Бен Тре и выбрал надежный питомник, чтобы приобрести саженцы. Г-н Кьет рассказал, что после трех лет ухода, у 1000 деревьев грейпфрута появились первые плоды.
Г-н Нгуен Динь Кует в 3-звездочном грейпфрутовом саду OCOP
По словам г-на Нгуена Диня Куйета, грейпфрут не является привычной культурой для жителей Куок Оая. Поэтому ему самому пришлось учиться у многих садоводов и изучать приемы в Интернете. Грейпфрутовые деревья во многом зависят от погоды, особенно от воды. Вода для орошения является наиболее важным фактором, определяющим вкус грейпфрута или нет.
При недостатке воды у грейпфрута желтеет кожица, сохнут головки, молодые плоды опадают, а урожайность будет очень низкой. Г-н Нгуен Динь Кует сообщил, что спелые фрукты также не отличаются хорошим качеством и не принимаются рынком.
В настоящее время в грейпфрутовом саду его семьи используются две системы водоснабжения, включая пробуренную скважину для сухого сезона и поливную воду в благоприятные сезоны. В сухой сезон ему приходится поливать грейпфрут регулярно, каждый день. Количество воды невелико, но корни грейпфрута всегда должны быть влажными. Прекрасный грейпфрутовый сад с автоматической системой полива, небольшими горизонтальными и вертикальными канавками по всему саду, чтобы земля всегда была сухой, а не затопленной, что отрицательно сказывается на корнях грейпфрута.
Грейпфрутовому саду семьи уже 6 лет, он дал три урожая, и к концу 2024 года коммуна Куок-Оай будет поощрять семью создать продукт OCOP для грейпфрутов с зеленой кожицей. При технологической поддержке коммуны Куок-Оай семья разработала разумный и безопасный процесс выращивания грейпфрутов с высокой производительностью и качеством, сохранив репутацию грейпфрутового дерева.
Г-н Нгуен Динь Кует с самого начала решил, что грейпфрутовый сад его семьи будет возделываться органическими методами, с использованием натуральных средств по уходу.
Он поделился: «Моя семья ухаживает за грейпфрутовым садом, полностью следуя процессам органического земледелия. В настоящее время сад покрыт травой, гербициды не применяются, косилка используется только тогда, когда трава слишком высокая, всегда оставляя на земле зеленый слой. Зеленый слой травы не только предотвращает оползни, удерживает влагу, но и создает стабильную среду обитания для микроорганизмов».
«Удобрения для грейпфрутового сада также в основном производятся семьей самостоятельно. Я использую рыбный белок, коровий навоз, алоэ вера, бананы для ферментации с помощью дрожжей Trichoderma и извлекаю раствор для полива грейпфрутовых деревьев. Этот тип раствора очень эффективен и отлично подходит для цитрусовых деревьев. Кроме того, я также использую некоторые высококачественные органические микробные удобрения, комплексное удобрение, красивые дольки грейпфрута, сладкая, зеленая кожица, очень подходящая для потребностей потребителей в демонстрации», - сказал г-н Кюйет.
Для профилактики заболеваний г-н Кьет использует эфирные масла, полученные из кожуры апельсина, лимона, грейпфрута, имбиря и лимонной травы, для распыления на деревья грейпфрута, чтобы предотвратить распространенные заболевания. Он также «раскрыл» секрет, который помогает грейпфруту иметь зеленую кожуру и не обгорать на солнце: если грейпфрут растет на солнечных участках, садоводы должны накрывать плодоножку брезентом, чтобы избежать ожога кожуры и снизить цену грейпфрута. Упаковка стеблей плодов в брезент происходит с сентября, начала сухого сезона, до конца года, когда собирают урожай грейпфрутов. В другие сезоны грейпфрут по-прежнему прекрасен, даже без этой брезентовой зоны.
По словам г-на Нгуена Диня Куйета, грейпфруты Куок Оай дают два основных урожая в год: урожай в мае-июне и урожай Тет. После сбора урожая фермеры расчищают поля, обрезают ветви, удобряют и готовят деревья к плодоношению. От цветения до образования плодов проходит 6 месяцев.
Грейпфрут с зеленой кожицей весит в среднем 1,4 - 1,8 кг/плод. Г-н Нгуен Динь Кует часто режет его для экспортных компаний летом и поставляет на внутренний рынок во время Тэта. Цены зависят от рыночных колебаний, но грейпфрутовый сад семьи г-на Кюйета ценится очень высоко благодаря красивой кожице и стабильной сладости.
Он также поделился тем, что грейпфрут из Куок Оай и соседних коммун имеет насыщенный сладкий вкус, но плохой внешний вид. Он продолжает исследования, чтобы вырастить зеленый, красивый грейпфрут.
Г-н К'Тиеу оценил молодого фермера Нгуена Динь Куйета как смелого человека, который меняет культуру и применяет современные методы ведения сельского хозяйства при выращивании грейпфрутов. Грейпфрутовый сад г-на Куйета был сертифицирован как продукт с тремя звездами OCOP, пользуется популярностью на рынке и является новой моделью для фермеров в районе Куок-Оай.
Источник: https://danviet.vn/bo-lua-chuyen-sang-trong-buoi-trai-dat-lam-dong-co-bi-quyet-ra-qua-triu-trit-10-trai-dep-ca-10-20250207153341555.htm
Comment (0)