Секрет ковки острых ножей и сельскохозяйственных орудий... народа Монг в Нгеане

Сохраняйте традиционную профессию

Однажды в середине мая мы вместе с местными властями отправились в деревни Мыонг Лонг 1 и Мыонг Лонг 2 коммуны Мыонг Лонг, чтобы увидеть традиционную кузнечную профессию этого народа, которая сохраняется на протяжении поколений. С самого начала игры звук молотков был слышен как вблизи, так и вдали.

Клип: Xuan Hoang - Куанг Ан

Наблюдения показывают, что под традиционными крышами народа монг кузницы пылают красным огнем, а сильные мужчины в защитной одежде старательно изготавливают острые ножи из железных прутков.

Традиционная кузнечная профессия народа монг в «небесных воротах» Муонглонга всегда была популярна на протяжении поколений и заключалась в изготовлении сельскохозяйственных орудий для обслуживания народного труда. Фото: Сюань Хоанг

Чтобы узнать больше о кузнечном ремесле народа Монг, мы посетили семью господина Лау Ся Ре в деревне Мыонг Лонг 1. Сидя рядом с раскаленной угольной печью и ритмично постукивая молотком, господин Ре медленно рассказывал, что профессия кузнеца тесно связана с образом жизни и сельскохозяйственной деятельностью людей в горной местности. С древних времен люди здесь ковали сельскохозяйственные орудия труда: ножи, мотыги, грабли и т. д., а также орудия для охоты и отстрела диких животных.

Поэтому в прошлом почти каждая семья имела кузницу, где изготавливались сельскохозяйственные орудия и предметы домашнего обихода. В каждой семье так: «отец передает сыну», самого г-на Лау Ся Рэ отец научил сохранять профессию с юных лет. Именно так многие люди сохраняют здесь кузнечный огонь, создавая особый «бренд» для кузнечного ремесла своего народа.

Кованые пожарные трубы изготавливаются из выдолбленных деревянных стволов. Фото: Куанг Ан

Г-н Ре сказал, что создание хороших сельскохозяйственных орудий зависит от опыта каждого работника, и этот опыт очень трудно описать словами. Помимо методов закалки стали, существует множество других секретов, таких как выбор хорошей стали, подходящей для каждого изделия. Не из всякой стали можно сделать острый нож.

Например, чтобы сделать острый нож, вам понадобится выковать автомобильную пружинную сталь. Если во время ковки сталь не закалена достаточно сильно, она станет хрупкой и не сможет использоваться долгое время. Напротив, если его закалить слишком сильно, он легко сломается или расколется во время использования. Особенностью кузнечного дела народа монг является этап закалки стали. Для этого шага используют множество разных способов, у каждого человека свой секрет.

Поэтому, даже при больших усилиях и опыте, хорошему кузнецу требуется больше дня, чтобы изготовить нож. Таким образом, цена хорошего ножа, продаваемого в Муонглонге, составляет от 400 000 до 500 000 донгов.

Наковальня и молот использовались для дробления стали после ее нагревания докрасна в угольной печи. Фото: Сюань Хоанг

Хорошие кузнецы могут определить, хорошее изделие или плохое, просто постучав ножом. «Сделать нож нужного размера и формы легко, но сделать его хорошим и долговечным — сложно. Не каждый может это сделать, для этого мастеру требуется большой опыт», — поделился г-н Лау Ся Ре.

В кузницах народности Монг ветер часто создается с помощью самодельных инструментов. Они использовали выдолбленные стволы деревьев, а затем сделали из них поршни, которые можно было выдвигать и вдвигать, создавая ветер. Когда мастер сидит в кузнице, рядом с ним обязательно должен сидеть помощник, который гонит ветер, чтобы угольная печь горел ярко. Однако сегодня есть кузнецы, которые используют электрическое оборудование для раздувания печи, и шлифовщики, чтобы сократить время изготовления сельскохозяйственных орудий.

Многие кузнецы в коммуне не только выполняли свои повседневные обязанности, но и изготавливали товары для продажи на рынке, что стало прибыльной профессией; их изделия «путешествовали» в коммуны и районы отдаленных регионов.

Кузница ручной работы, созданная народом Монг в Муонглонге. Фото: Куанг Ан

Лау Ба До из деревни Муонг Лонг 1, также являющийся представителем народности монг и страстно увлеченным кузнечным делом, не только обучает, но и сохраняет традиционную профессию кузнеца, унаследованную от его предков. Г-н До сказал, что аккуратность и ловкость можно развить в процессе работы, но первым и главным требованием к профессии кузнеца является хорошее здоровье работника. Мастер и помощник должны действовать слаженно, при ударах молотом – ритмично, при подаче воздуха в печь – уместно в каждый момент. Только тогда каждый продукт станет «произведением», которое будет оценено и будет использоваться пользователями на протяжении длительного времени.

«Кузнечное дело требует от мужчин здоровья и выносливости, поэтому не каждый может им заниматься. Мастер также должен иметь тонкий слух и зрение. Руки кузнеца должны быть крепкими и мозолистыми, но также достаточно чувствительными, чтобы оценить качество каждого изготовленного изделия», — поделился Лау Ба До.

Строительство деревни кузнецов

Г-н Ва Ча Кса, председатель Народного комитета коммуны Мыонг Лонг, сказал, что кузнечное ремесло у народа монг существует уже давно. Раньше этой работой занимались сотни домохозяйств, но сейчас их число сократилось примерно до 40. Причина в том, что сельскохозяйственные орудия из низин продаются в больших количествах на рынках, поэтому некоторые домохозяйства не занимаются кузнечным делом, а вместо этого покупают их на рынке для удобства. Те, кто до сих пор поддерживает кузницу в рабочем состоянии, — это квалифицированные рабочие.

Профессия кузнеца у народа Монг в коммуне Мыонг Лонг сохраняется на протяжении поколений, поскольку передается от отца к сыну. Фото: Куанг Ан

Люди сохраняют профессию кузнеца, помимо производства сельскохозяйственных орудий для своих семей, они также продают их на рынке. Основная продукция — ножи, мотыги, лопаты, молоты, серпы и другие сельскохозяйственные орудия.

«Недавно коммуна была признана деревней женского кружевного ремесла монгольского народа в деревне Муонг Лонг 1. В настоящее время местное сообщество призывает людей поддерживать и развивать кузнечное ремесло, чтобы они приезжали сюда и предлагали признание деревни кузнечного ремесла. Целью поддержания и развития местных традиционных ремесел является не только обслуживание повседневной жизни людей, но и содействие развитию туризма. Каждый раз, когда туристы приезжают в Муонг Лонг, они могут наслаждаться свежим, прохладным климатом и наблюдать, как люди занимаются традиционными ремеслами», — поделился г-н Ва Ча Кса.

Чтобы сделать хороший и острый нож, мастеру приходится трудиться не один день. Фото: Куанг Ан

В Нгеане народность монг проживает во многих коммунах округа Кисон, таких как Тайсон, Намкан, Хуойту...; В округе Куефонг народность монг сосредоточена в коммуне Три Ле; В районе Туонгзыонг народность монг в основном проживает в коммунах Луукиен и Нхонмай...

Острые ножи изготавливаются вручную жителями коммуны Муонг Лонг по традиционной технологии кузнечного дела. Фото: Сюань Хоанг

В целом, везде, где проживают монги, существует и традиционная профессия кузнеца, которая до сих пор сохраняется среди населения. Однако в коммуне Муонг Лонг (Ки Сон) почти 100% населения составляют монги, поэтому можно сказать, что здесь больше всего кузнецов. Благодаря ориентации местного правительства обещается, что кузнечное ремесло в Ки Сон Райские Врата будет сохранено и будет развиваться дальше./.

Источник: https://baonghean.vn/bi-quyet-ren-dao-nong-cu-sac-lem-cua-nguoi-mong-nghe-an-post289875.html