Расположенный на юге провинции Тханьхоа, город Нгисон может похвастаться 42-километровой береговой линией, и эта земля по-прежнему сохраняет множество культурных красот прибрежных народов с народными играми и представлениями каждый раз, когда наступает Тет и весна.
На третий день Тет, приезжая в деревни Тхыонг Нам и Тхыонг Бак коммуны Хайнян (город Нги Сон), все погружаются в местное культурное пространство, присоединяясь к радостным возгласам и подбадриваниям, а также к звукам измельчения и веяния, чтобы выбрать самые качественные рисовые зерна для конкурса по приготовлению риса. Уникальной особенностью соревнования является то, что люди готовят еду на ходу, горшок с рисом не должен касаться земли, в каждой команде по 6 человек, независимо от пола, в двух деревнях. За 25 минут соревнование проходит 3 этапа: толчение риса, просеивание риса и приготовление риса. Команда, которая сварит рис быстро и липким, получит первый приз.
Согласно легенде, традиционная игра по приготовлению риса в начале года зародилась во времена правления короля Куанг Чунга. В 1789 году, когда король Куанг Чунг двинулся на север, чтобы разгромить армию Цин, по пути в префектуру Тиньзя он остановился в деревне До Сюен, коммуне Хайтхань (ныне район Хайтхань, город Нгишон), чтобы набрать солдат и объединить свои силы. Здесь король приказал деревням округа Тиньзя соревноваться в приготовлении риса. С тех пор каждую раннюю весну во многих населенных пунктах региона организуются соревнования по приготовлению риса, в том числе в деревнях Тхыонг Нам и Тхыонг Бак коммуны Хайнян.
Упоминание города Нги Сон подразумевает рыбный соус Ба Лан, известный далеко и широко. Из рыбы, выловленной в море, жители округа Хай Тхань делают золотисто-коричневый, густой и ароматный соус для макания, который люди называют "мам чат". Рыбный соус Ба Ланг кристаллизован и дистиллирован в результате производственного труда, выражая красоту кулинарной культуры прибрежных жителей, дистиллированную из соленого вкуса соли, сладости рыбы и капель пота, пропитанных эмоциями жителей прибрежной зоны Нги Сон.
Будучи землей, пережившей множество взлетов и падений в своей истории, город Нги Сон в настоящее время может похвастаться 38 реликвиями, живописными местами, множеством традиционных ремесленных деревень и почти 20 традиционными фестивалями, отмечающими жизнь и карьеру многих выдающихся личностей в истории становления и развития родины и страны. Среди них реликвия Лач Банг и живописный комплекс, связанный с жителями прибрежной зоны, храм национального героя Куанг Чунга - Нгуен Хюэ, храм Лач Банг, пагода Дот Тьен...
Островная коммуна Нги Сон, также известная в древности как Бьен Сон, представляет собой остров, возвышающийся посреди огромного водного пространства в устье реки Банг. Раньше, чтобы добраться до острова с материка, людям приходилось использовать лодки, но позже, из-за воздействия геологических тектонических процессов и строительства дамб для отвоевания земли у моря, Бьеншон был соединен с материком. На острове коммуны есть храм, посвященный королю Куанг Трунгу в деревне Бак Сон. Это священный храм, которому сотни лет. Хотя он пережил много исторических изменений и разрушений войной, храм все еще сохраняет свои древние и тихие черты времени. На острове Нги Сон находится множество реликвий, имеющих историческую и культурную ценность, таких как древние квадратные колодцы, связанные с культурой Чам, или храм королевы Чан Куи Пхи, колодец Нгок, связанный с легендой о Май Чау - Тронг Туи...
Г-н Май Си Лан, заместитель председателя Народного комитета города Нги Сон, сказал: «Наряду с сохранением и популяризацией культурной красоты прибрежных народов, определением развития туризма как одной из четырех ключевых программ социально-экономического развития, при реализации резолюции 26-го съезда партии города Нги Сон на период 2020–2025 гг., в последние годы партийный комитет и правительство города Нги Сон уделяли внимание инвестициям в инфраструктуру, привлечению ресурсов для инвестирования в развитие туризма, туристической зоны Хайхоа и экотуристической зоны острова Нги Сон привлекают множество отечественных и иностранных туристов, желающих посетить, отдохнуть и в то же время узнать о культуре земли и людей здесь».
Статья и фотографии: Минь Хьеу
Источник: https://baothanhhoa.vn/bao-ton-phat-huy-net-dep-van-hoa-cua-nguoi-dan-mien-bien-238519.htm
Комментарий (0)