Что произойдет с вашим организмом, если вы будете есть курицу каждый день?

Курица — привычный продукт, богатый белком, с низким содержанием жира и простой в приготовлении. По словам г-жи Варши Шармы, диетолога, работающего в США, регулярное употребление курицы может представлять определенный риск.

Вот вредные последствия чрезмерного потребления курицы и полезные альтернативные источники пищи, которые помогут создать более сбалансированный и питательный рацион, по данным сайта о здоровье Onlymyhealth (Индия).

Риск заражения бактериями при ежедневном употреблении курицы

По словам г-жи Шармы, в курице часто содержатся вредные бактерии, такие как сальмонелла и кампилобактер. Неосторожное обращение и приготовление пищи может привести к пищевому отравлению, что особенно опасно для детей, пожилых людей и людей с ослабленным иммунитетом.

Хотя тщательная термическая обработка курицы снижает этот риск, ежедневное употребление курицы увеличивает подверженность организма воздействию бактерий.

Курица полезна для здоровья, но ее не следует есть каждый день.

Содержит много насыщенных жиров и холестерина

Некоторые части курицы, особенно кожа, содержат много насыщенных жиров и холестерина.

Употребление большого количества насыщенных жиров может увеличить риск сердечных заболеваний и высокого уровня холестерина, особенно если ваш рацион несбалансирован. Чтобы свести этот риск к минимуму, следует отдавать предпочтение куриной грудке без кожи.

Дисбаланс питания

Употребление курицы только в качестве источника белка может привести к дисбалансу питательных веществ. Хотя курица полезна, в ней отсутствуют некоторые витамины, минералы и полезные жиры, которые содержатся в других источниках белка, таких как рыба, бобы и другие виды мяса.

Если вы долгое время едите только курицу, вашему организму может не хватать питательных веществ, что скажется на энергии, восстановлении мышц, иммунной системе и общем состоянии здоровья.

Чтобы сделать свое питание более разнообразным и питательным, вы можете заменить курицу многими другими полезными продуктами.

Рыба и морепродукты являются источниками белка и омега-3. Бобовые, такие как соевые бобы, зеленая фасоль, черная фасоль... богаты белком и клетчаткой.

Яйца являются полноценным источником белка и просты в приготовлении. Постная говядина или индейка содержат белок и железо.

Источник: https://thanhnien.vn/co-nen-an-thit-ga-moi-ngay-185241214142649076.htm